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标题: 这家新昌小吃店谈不上逼格,但有市井烟火气就够了 [打印本页]

作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 10:01
标题: 这家新昌小吃店谈不上逼格,但有市井烟火气就够了

说到包子,新昌的吃货们首先会想到哪家呢?经常有人会在我耳边说到“传说中的包子”,那么昨晚,我准备好行囊,踏上了夜宵之路。




很奇怪,一般包子都是早餐店,而传说中的包子却只有晚上有。想了解一个城市的“市井文化”,那么深夜食堂就是一个不错的选择。传说中的包子坐落于万丰附近,一个相对于偏远的城区一角,我九点多到的那里,哪怕在这条小街上,它的门面也极其不明显,若不是有人同行,我怕是找不到了。走进店里,庆幸人不算太多。

同行的伙伴告诉我,再过两个小时左右这里便挤满了人,可见火爆的不行。店面还算干净,没什么污渍,服务员也很热情,这让我在心里给这家包子店默默的加上一分。我坐在了角落,新昌的小吃店都不谈不上逼格,但却有了一些怀旧的味道。为了多尝试一些东西,我松了松腰带,准备大干一场,一口气点了一笼豆腐包、一笼肉包、一笼蒸汤包、两个鸭掌。(别吓到,我不是一个人吃)






先上的是肉包,一笼七个,个头中等,白胖子中间渗透出肉的金黄,让我忍不住夹起一个咬上一口,恩,真香!再蘸上我调的辣酱加醋,酸酸辣辣掺加着肉香,席卷整个味蕾。新昌的肉包都会加上一些葱,口感柔软,鲜香不腻,那种肉料经过自己特色的调味后窜鼻的肉香是一般地方吃不到的。紧接着上了一笼豆腐包,以嫰豆腐为主料,撒上点葱花做成包子馅,营养丰富,形如宫灯,拆如花瓣,皮绵面筋,馅嫩而鲜,如醋辣灌汤,其味更美。(我一直很佩服能做豆腐包的师傅,这是什么样的技术能把柔软的豆腐裹进去)蒸汤包上的最慢,还以为是重头戏,然而并没有像期待那样好吃,皮有韧劲但肉馅比较少,要吃蒸汤包还是推荐一溜下吧。






总体而言包子味道是不错的,加上万丰附近就那家店,很多上晚班的工人也会去光顾,生意就火爆了,也有很多人慕名而来,想不红都难。包子铺开张时间是下午18:00--01:30喔,别跑空啦~



原标题:包子铺也能成网红?皮薄馅鲜的新昌味道

作者: 放飞梦想    时间: 2018-12-26 10:15
身在外地,只能看看,过过眼瘾,多吃点,就帮伢席点。
作者: 山阴县人    时间: 2018-12-26 10:22
经营时间选的好,错开早高峰!
作者: 王怼    时间: 2018-12-26 10:49
一点都不好吃了,一开始路边摊时的味道好,现在不行了
作者: 新昌小青年    时间: 2018-12-26 11:02
软文
作者: 依儿依    时间: 2018-12-26 11:03
王怼 发表于 2018-12-26 10:49
一点都不好吃了,一开始路边摊时的味道好,现在不行了

是哦,现在不好吃了,新昌席来席去馒头味道都差不多
作者: 谁知盘中餐    时间: 2018-12-26 11:04
慕名去过一次不会去第二次
作者: 十一口方    时间: 2018-12-26 11:10
去了一次,个人感觉不怎么样,不做回头客了
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 11:12
放飞梦想 发表于 2018-12-26 10:15
身在外地,只能看看,过过眼瘾,多吃点,就帮伢席点。

哈哈哈,好嘞
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 11:12
谁知盘中餐 发表于 2018-12-26 11:04
慕名去过一次不会去第二次

我觉得我还会再去哎
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 11:12
十一口方 发表于 2018-12-26 11:10
去了一次,个人感觉不怎么样,不做回头客了

是哪里不好吃吗?

作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 11:12
依儿依 发表于 2018-12-26 11:03
是哦,现在不好吃了,新昌席来席去馒头味道都差不多

算有名了
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 11:12
新昌小青年 发表于 2018-12-26 11:02
软文

恩?
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 11:13
王怼 发表于 2018-12-26 10:49
一点都不好吃了,一开始路边摊时的味道好,现在不行了

以前路边摊我没吃过
作者: sunny枫    时间: 2018-12-26 11:18
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 蹦沙卡拉卡    时间: 2018-12-26 11:23
去年还好,现在那味道真的是一言难尽,白给都不要
作者: 蹦沙卡拉卡    时间: 2018-12-26 11:24
皮吃起来跟速冻馒头一样松,哎
作者: 新昌兔巴哥    时间: 2018-12-26 11:28
不能散卖,整笼吃不完,态度一般噶。
作者: 葫芦娃~    时间: 2018-12-26 11:29
人吃的多,蛮好吃的
作者: 扎女孩的小辫    时间: 2018-12-26 11:41
我是多久没吃鸭头了,都7块一个了
作者: 神藏功与名    时间: 2018-12-26 11:41
还行吧  可惜没有放汤包了
作者: 老胡0685    时间: 2018-12-26 11:42
想做广告儿已,吃了真不好吃,和别的地方比,也好吃不那里去。
作者: 排忧解难    时间: 2018-12-26 11:47
传说中的包子也不咋的,皮厚馅少,一笼包子只有7个,价格不便宜
作者: XC482136    时间: 2018-12-26 11:57
传说而已
作者: 石富贵    时间: 2018-12-26 12:08
馒头没以前大了,现在馒头又小,七个豆腐包,七元,现在没以前好吃了!!
作者: 无影手    时间: 2018-12-26 12:15
现在新昌的包子被一种叫泡打粉的化学品改变了原来的口味。皮子很松,加上泡打粉的包子看上去卖相很好,吃起来象棉絮
作者: 小小的人儿    时间: 2018-12-26 12:17
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 心包菜    时间: 2018-12-26 12:17

    记得在万丰上班的时候,中班下班吃过一次,不想说什么,既然楼主都发帖了我就曝光一下,慕名去吃第一次,吃了两个,第三个发现一颗老鼠屎,做生意不容易,付了钱走了,毕竟有人在吃,不想说太多,一直没去第二次。
作者: 我期待    时间: 2018-12-26 12:59
说实话一般嘎,也没有传的那么好吃
作者: XC055911    时间: 2018-12-26 13:28
吃的是心情
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:28
XC055911 发表于 2018-12-26 13:28
吃的是心情

是的
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:29
我期待 发表于 2018-12-26 12:59
说实话一般嘎,也没有传的那么好吃

挺好吃的 啊
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:29
心包菜 发表于 2018-12-26 12:17
记得在万丰上班的时候,中班下班吃过一次,不想说什么,既然楼主都发帖了我就曝光一下,慕名去吃第一 ...

昂?真的吗
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:29
小小的人儿 发表于 2018-12-26 12:17
吃过,不错的,去的迟还还都买完了

恩恩呢
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:29
无影手 发表于 2018-12-26 12:15
现在新昌的包子被一种叫泡打粉的化学品改变了原来的口味。皮子很松,加上泡打粉的包子看上去卖相很好,吃起 ...

??什么鬼
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:30
石富贵 发表于 2018-12-26 12:08
馒头没以前大了,现在馒头又小,七个豆腐包,七元,现在没以前好吃了!!

一块一个,跟平时差不多
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:30
XC482136 发表于 2018-12-26 11:57
传说而已

哈哈哈
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:30
排忧解难 发表于 2018-12-26 11:47
传说中的包子也不咋的,皮厚馅少,一笼包子只有7个,价格不便宜

还好吧,别的地方也差不多价格
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:30
神藏功与名 发表于 2018-12-26 11:41
还行吧  可惜没有放汤包了

以前有的吗
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:30
老胡0685 发表于 2018-12-26 11:42
想做广告儿已,吃了真不好吃,和别的地方比,也好吃不那里去。

不是广告,谢谢
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:30
扎女孩的小辫 发表于 2018-12-26 11:41
我是多久没吃鸭头了,都7块一个了

以前吃的5块一个
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:31
葫芦娃~ 发表于 2018-12-26 11:29
人吃的多,蛮好吃的

恩恩呢
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:31
新昌兔巴哥 发表于 2018-12-26 11:28
不能散卖,整笼吃不完,态度一般噶。

我去的时候态度还好,很热情
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:31
蹦沙卡拉卡 发表于 2018-12-26 11:23
去年还好,现在那味道真的是一言难尽,白给都不要

???
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:32
sunny枫 发表于 2018-12-26 11:18
你是老板吧,这样来做宣传? 现在真的变味了,汤包不像汤包,馒头不像馒头,真的不是一般的难吃。。。还不 ...

好吃推荐给大家而已,哪来这么多老板?
作者: 掷石者    时间: 2018-12-26 13:35
他家蒸汤包还可以吧,就是没有葱,没有蛋丝
作者: 只会666    时间: 2018-12-26 13:35
666
作者: i嗯啦    时间: 2018-12-26 13:35
我去吃过两次,都是朋友带去的
作者: 青年总动员    时间: 2018-12-26 13:36
好吃的包子有很多啊,要不要推介你呀
作者: 爱吃糖的男孩    时间: 2018-12-26 13:36
是好吃的
作者: 负负得正    时间: 2018-12-26 13:37
鸭头这么贵啊
作者: 黄沙岙    时间: 2018-12-26 13:44
身在外地,只能看看,过过眼瘾
作者: 陈音子    时间: 2018-12-26 13:44
最近吃多了包子,看着包子就是一股味道
作者: 羊皮    时间: 2018-12-26 13:44
早上居然不卖
作者: 饿货工程师    时间: 2018-12-26 13:45
还可以
作者: 木dong    时间: 2018-12-26 13:45
那边不只一家吧
作者: 香蕉卜娜娜    时间: 2018-12-26 13:45
听是听说过的
作者: Cattleya    时间: 2018-12-26 13:45
看着没食欲
作者: 外太空Boss    时间: 2018-12-26 13:45
老板,给我来一笼肉包
作者: 小超520    时间: 2018-12-26 13:53
我曾经吃出过一颗牙齿
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:59
小超520 发表于 2018-12-26 13:53
我曾经吃出过一颗牙齿

真假的?
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 13:59
外太空Boss 发表于 2018-12-26 13:45
老板,给我来一笼肉包

我不是老板...
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:00
Cattleya 发表于 2018-12-26 13:45
看着没食欲

屁啦
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:00
香蕉卜娜娜 发表于 2018-12-26 13:45
听是听说过的

哦哦哦
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:00
木dong 发表于 2018-12-26 13:45
那边不只一家吧

旁边没看到别的店
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:00
饿货工程师 发表于 2018-12-26 13:45
还可以

恩恩
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:00
羊皮 发表于 2018-12-26 13:44
早上居然不卖

是的吖
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:00
陈音子 发表于 2018-12-26 13:44
最近吃多了包子,看着包子就是一股味道

哈哈哈
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:01
黄沙岙 发表于 2018-12-26 13:44
身在外地,只能看看,过过眼瘾

嘿嘿
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:01
负负得正 发表于 2018-12-26 13:37
鸭头这么贵啊

是啊
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:01
爱吃糖的男孩 发表于 2018-12-26 13:36
是好吃的

恩恩呢
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:01
青年总动员 发表于 2018-12-26 13:36
好吃的包子有很多啊,要不要推介你呀

好呀
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:01
i嗯啦 发表于 2018-12-26 13:35
我去吃过两次,都是朋友带去的

好的
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:01
只会666 发表于 2018-12-26 13:35
666

6666
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:01
掷石者 发表于 2018-12-26 13:35
他家蒸汤包还可以吧,就是没有葱,没有蛋丝

好的
作者: 青色飞扬    时间: 2018-12-26 14:19

作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:20
青色飞扬 发表于 2018-12-26 14:19


作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 14:20
蹦沙卡拉卡 发表于 2018-12-26 11:24
皮吃起来跟速冻馒头一样松,哎

没有吧~吃的不是同一家?
作者: 天天小紫    时间: 2018-12-26 14:23
这宣传? 现在生意不好了吗
作者: cyj6287189    时间: 2018-12-26 14:24
我吃了馒头,感觉不咋地,看到蒸笼里面的塑料垫,感觉做馒头不专业。
作者: 小丸子和一休    时间: 2018-12-26 14:25
不便宜
作者: 神藏功与名    时间: 2018-12-26 14:58
会唱歌的小包子 发表于 2018-12-26 13:30
以前有的吗

路边摊的时候还有的
作者: 一杯清茶    时间: 2018-12-26 15:05
哪里
作者: 此生无悔    时间: 2018-12-26 15:18
没听说过,新昌没一家好吃的包子
作者: 瓜子的父亲    时间: 2018-12-26 15:22
不知道有这店,开在哪开也拂晓得
作者: 小鱼儿与花无缺    时间: 2018-12-26 15:27
到现在还没搞清楚在哪个位置。。。
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 16:04
小鱼儿与花无缺 发表于 2018-12-26 15:27
到现在还没搞清楚在哪个位置。。。

我也是别人送我去的,反正感觉有点偏
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 16:04
瓜子的父亲 发表于 2018-12-26 15:22
不知道有这店,开在哪开也拂晓得

万丰后溪那里
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 16:06
此生无悔 发表于 2018-12-26 15:18
没听说过,新昌没一家好吃的包子

恩?好吧
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 16:07
一杯清茶 发表于 2018-12-26 15:05
哪里

大道西路在
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 16:07
cyj6287189 发表于 2018-12-26 14:24
我吃了馒头,感觉不咋地,看到蒸笼里面的塑料垫,感觉做馒头不专业。

好的吧,各有所爱
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 16:07
天天小紫 发表于 2018-12-26 14:23
这宣传? 现在生意不好了吗

不是宣传
作者: 码头鬼    时间: 2018-12-26 16:11
感谢推荐
作者: 青蛙yy    时间: 2018-12-26 16:11
要吃不起的节奏
作者: 利箭    时间: 2018-12-26 16:12
现在不好吃了 难吃得要死 太松了 像倒汗水泡过一样 软塔塔
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 16:13
青蛙yy 发表于 2018-12-26 16:11
要吃不起的节奏

那还是可以接受
作者: 会唱歌的小包子    时间: 2018-12-26 16:13
利箭 发表于 2018-12-26 16:12
现在不好吃了 难吃得要死 太松了 像倒汗水泡过一样 软塔塔

这样啊
作者: 青山独归远    时间: 2018-12-26 16:14
文案写的不错
作者: 苏格拉没有底    时间: 2018-12-26 16:14
在外面很想吃新昌的东西
作者: 丑女娇颜    时间: 2018-12-26 16:14
哇,想吃




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