新昌信息港

标题: 自己做的牛肉干好吃又便宜，美滋滋 [打印本页]

作者: 潘春珊 时间: 2021-8-2 19:29
标题: 自己做的牛肉干好吃又便宜，美滋滋
微波炉做牛肉干使用材料：1) 新鲜牛肉2) 调料：白酒、盐、白糖、咖喱粉、老抽、蜂蜜
制作方法：
1) 将牛肉切成条或粒状，倒入白酒、洒上盐、白糖、鸡精、老抽、拌均、腌制30分钟2) 中高火加热两个三分钟拿出后到出多余的水分，加入蜂蜜、老抽、在加热2分钟出拌入咖喱粉即可如果想吃干一点的可在加热两分钟
注：1、进微波时以2分钟递进式加热 2、做高油食品时盒子底部最好垫上菜叶。（如：菇类、土豆片）