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标题: 认清反式脂肪酸的马甲避免抑郁与癌症 [打印本页]

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 09:29
标题: 认清反式脂肪酸的马甲避免抑郁与癌症
成分表中带“氢化”二字：氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪酸。
带“黄油”二字：植物黄油、人造黄油。
带“酥”字：起酥油、人造酥油。
其他名称：精炼植物油、植脂末、代可可脂、麦淇淋等。

奶茶之类的就别吃了。

最好是自己买来未加工的天然食材，自己做着吃。

作者: 纯中文注册 时间: 2021-9-28 09:36
【说得好有道理，我竟无言以对】

作者: 南屏风 时间: 2021-9-28 09:46
有些人就是喜欢吃

作者: 智久久 时间: 2021-9-28 10:10

不喜欢的路过

作者: 活力情非得已 时间: 2021-9-28 10:26
少吃为宜

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 10:30
很多人喜欢西点，无非是遭到了里面的糖和油脂的勾引。偏偏2者严重危害人体健康。

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 11:01

小情绪闹闹发表于 2021-9-28 10:30
很多人喜欢西点，无非是遭到了里面的糖和油脂的勾引。偏偏2者严重危害人体健康。

乖，别吃电饭煲煮的饭哦。一则大米无机砷含量高，闷煮都留在锅内，二则内胆是聚四氟乙烯，热加略微高压每次煮都会极少量脱落被你吃进去，这玩意不会降解也排不出，三类致癌物哦。虽然量很少，但你每天都吃饭啊。
乖，别吃不粘锅炒的菜哦，理由同上差不多，关键每天总要吃菜吧。
乖，别吃任何油炒的菜哦，高温下不管什么食用油里都会有有部分顺式脂肪酸变反式脂肪酸的。
乖，别喝自来水煮的开水哦，自来水厂的水净化做的再彻底也除不了人家小孩一泡尿，另外自来水厂杀菌的漂**都是过量的，余氯在煮的时候可以和水里的微量甲烷生成**的哦。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 11:15

原核生物一号发表于 2021-9-28 11:01
乖，别吃电饭煲煮的饭哦。一则大米无机砷含量高，闷煮都留在锅内，二则内胆是聚四氟乙烯，热加略微高压 ...

从巨婴作杠精乎？

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 11:15

小情绪闹闹发表于 2021-9-28 10:30
很多人喜欢西点，无非是遭到了里面的糖和油脂的勾引。偏偏2者严重危害人体健康。

别听风是风听雨是雨，你身体一个月无任何意义上的糖摄入，我肯定给第一个给你上头香，糖是人类能量的来源，有本事你别吃饭啊，饭都是淀粉，淀粉吃下去水解后面难道不是糖？
再说油脂，你身体的细胞膜主成分之一磷脂就来自它们，你的脑和神经中的大量磷脂糖脂还是来自它们，再者，没脂肪你拿什么吸收脂溶性维生素比方维生素A，E等，人家溶于油脂不溶于或者极少溶于水，溶不了你身体咋吸收？靠你那几层啥都懂的小肠绒毛？哈哈哈
要科普麻烦你多学点东西，别一棍子打死就说2者严重危害人体健康，起码添加个“过量”两字显得你不那么无知

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 11:16

小情绪闹闹发表于 2021-9-28 11:15
从巨婴作杠精乎？

我给你了实实在在的例子和解释了科学原因，你只会这一句？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 11:18

原核生物一号发表于 2021-9-28 11:16
我给你了实实在在的例子和解释了科学原因，你只会这一句？

我给你真正的科学讲解一下，电饭煲内胆的特氟龙是高聚物，毒性是非常低的，因为很难进入细胞内。一般地，分子量越小，越容易进入细胞，如果有毒，则危害越大。

作者: 土豆之家 时间: 2021-9-28 11:19
用学富五车来形容你一点都不为过。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 11:20
“大米无机砷含量高，闷煮都留在锅内”？不闷，难道还能挥发不成？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 11:22
用油高温炒菜不是个很好的制作食物的方式，能避免尽量避免。我的话喜欢用开水冲洗一下，倒不是特别在意高温炒菜过程中生成的少量的饱和脂肪，而是控制总的脂肪摄入量。

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 11:24

小情绪闹闹发表于 2021-9-28 11:18
我给你真正的科学讲解一下，电饭煲内胆的特氟龙是高聚物，毒性是非常低的，因为很难进入细胞内。一般地， ...

别百度了，闹子，还进出细胞。。。。。。高聚物为什么无害就是它不分解，高聚物在热，酸，碱，压力下都会分解，分解出来的单体哪个无害？关键在体内积累和无法排，随着时间慢慢分解。
你特么懂个P，只会百度

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 11:24
别喝自来水煮的开水哦，自来水厂的水净化做的再彻底也除不了人家小孩一泡尿，
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这个更扯淡了。水源拉屎拉尿，跟居民家内水龙头里的水是完全2个不同的概念，水务公司有多道水处理过程，一般含过滤、沉淀、吸附等多种处理手段，等到最终输给居民饮用，已经是合格的产品了。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 11:25

原核生物一号发表于 2021-9-28 11:24
别百度了，闹子，还进出细胞。。。。。。高聚物为什么无害就是它不分解，高聚物在热，酸，碱，压力下都会 ...

你是否有病？这点东西还需要百度？

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 11:28

小情绪闹闹发表于 2021-9-28 11:25
你是否有病？这点东西还需要百度？

啊哈。。。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 11:28
特氟龙在电饭煲的工作压力工作温度下不分解，至于酸、碱，你准备拿强酸强碱投进你家电饭煲里？你要干嘛？

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 11:34

小情绪闹闹发表于 2021-9-28 11:28
特氟龙在电饭煲的工作压力工作温度下不分解，至于酸、碱，你准备拿强酸强碱投进你家电饭煲里？你要干嘛？

一看就是百度的，特氟龙不分解脱落你电饭煲内胆用**跟全新似的？理论260℃不分解，那是最高承受温度，不是既定分解温度。照你这么说酒精沸点78.4摄氏度，低于这个它就不挥发了？
至于酸碱，简单，你人体胃液不是强酸？暂且被你带成强酸。
我说的明明白白，不管怎么用，都会有极少量脱落，去哪了？

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 11:44
说的难听点，我好歹也是个宾大材料学正统科班出生，虽然只是个硕士，但感觉跟你讲就像在给**上课，你只会回些表面的百度层次的答案

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 11:47
@五师寂灭
闹子又出现了，赶紧怼起来啊师师

作者: 已注销 时间: 2021-9-28 12:22

原核生物一号发表于 2021-09-28 11:24
别百度了，闹子，还进出细胞。。。。。。高聚物为什么无害就是它不分解，高聚物在热，酸，碱，压力下都会分解，分解出来的单体哪个无害？关键在体内积累和无法排，随着时间慢慢分解。
你特么懂个P，只会百度

搬运，她是专业的

作者: 五师寂灭 时间: 2021-9-28 14:14

原核生物一号发表于 2021-9-28 11:47
@五师寂灭
闹子又出现了，赶紧怼起来啊师师

闹子这点水平，还把你炸出来了？不应该么~

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 14:18

五师寂灭发表于 2021-9-28 14:14
闹子这点水平，还把你炸出来了？不应该么~

我这个人就是看不得伪科学，半点不懂就在那大放厥词。
我虽然举了些歪理，但有理有据，最基本的原因都给她/他分析了。
她/他只会逮你语言逻辑里的错误然后百度在表层对你做出攻击，对科学的原因，比如分子层面的东西是毛都不懂。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 14:54

原核生物一号发表于 2021-9-28 14:18
我这个人就是看不得伪科学，半点不懂就在那大放厥词。
我虽然举了些歪理，但有理有据，最基本的原因都给 ...

你跟你上面的论坛巨婴一样，根本没有能力判断我是否懂分子，我是否懂研究。明白了？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 14:56

原核生物一号发表于 2021-9-28 11:34
一看就是百度的，特氟龙不分解脱落你电饭煲内胆用**跟全新似的？理论260℃不分解，那是最高承受温度， ...

你吃进特氟龙多少了？其中又有多少被你的胃酸分解了？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 14:57

原核生物一号发表于 2021-9-28 11:44
说的难听点，我好歹也是个宾大材料学正统科班出生，虽然只是个硕士，但感觉跟你讲就像在给**上课，你只会回 ...

我能给出反式脂肪酸的危害的N多论文来，你这个“宾大材料学正统科班出生，虽然只是个硕士”能否认吗？我还以为是谁了呢，原来只是学材料的。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 14:58
在食品中添加的反式脂肪酸，那剂量和特氟龙在特殊情况下少量分解产生的，能比？

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 15:01

小情绪闹闹发表于 2021-9-28 14:58
在食品中添加的反式脂肪酸，那剂量和特氟龙在特殊情况下少量分解产生的，能比？

我解释得清清楚楚，你每天吃电饭煲煮的饭，说了几遍这玩意靠积累，虽然量极少但经不住你一年365天天天吃啊，你吃几十年身体积累的不多？
反式脂肪酸你天天吃？
我上面也承认我说的是歪理，你有本事科学方面驳倒我，而不是N多论文，N多百度

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:02
“这玩意不会降解也排不出，三类致癌物哦。”？“三类致癌物”的定义你先去找出来看看。值得大惊小怪吗？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:03

原核生物一号发表于 2021-9-28 15:01
我解释得清清楚楚，你每天吃电饭煲煮的饭，说了几遍这玩意靠积累，虽然量极少但经不住你一年365天天天吃 ...

你把你家里内胆的特氟龙都刮下来，吃进你一个人嘴里，那量也不会对你产生毒害作用。明白了？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:04
还有那个巨婴，不知从网上怎么看来一个“影响因子”，就开始鄙视一个清华老教授的专业论文了。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:05
学材料学得这样子，还有脸说自己的学校？

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 15:08

小情绪闹闹发表于 2021-9-28 15:03
你把你家里内胆的特氟龙都刮下来，吃进你一个人嘴里，那量也不会对你产生毒害作用。明白了？

又来了哈哈哈哈，我之前解释了一堆话你都没看懂。。。开始强词夺理了，都说了没分解单体是无毒，但是它会分解啊，分解了那不叫特氟龙了啊，你以为所有致癌物都是原封不动致癌吗？超过50%以上都是经人体或经温度酸碱变化后分解，降解，和蛋白结合等等产生致癌性。
麻烦给点强烈的科学依据来说明我举得是歪理。
还有对糖和油脂的反驳视而不见是因为百度找不到答案吗？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:10
你导师没告诉过你一码归一码吗？反式脂肪酸和特氟龙可以混为一谈？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:13

原核生物一号发表于 2021-9-28 15:08
又来了哈哈哈哈，我之前解释了一堆话你都没看懂。。。开始强词夺理了，都说了没分解单体是无毒，但是它会 ...

你吃进去的特氟龙不会有毒害作用，我的意思是你的胃是正常的，能分泌胃液的，也能完成你口中的“分解”的，但是，即使这样，也不会有毒害作用，因为量极微。明白了？

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 15:13

小情绪闹闹发表于 2021-9-28 15:03
你把你家里内胆的特氟龙都刮下来，吃进你一个人嘴里，那量也不会对你产生毒害作用。明白了？

别争了，你百度你厉害，大伪科学家。
懒得和你争辩了，不在同一个次元。
少发点动不动就不能吃，不能咋的五毛文，多看看Sci， Nature，哦，不对你看不懂，你英文不过关。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:14
我明明白白让你将你家内胆刮下来吃进去，没有说不让你的胃液起作用啊。你胡搅蛮缠个啥？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:16
我不否认胃液可能会有极其轻微的分解作用，但是，哪怕是全部特氟龙刮下来，让你的胃液去分解，也不会对你的身体产生明显的毒害作用。这个意思明白了？

作者: 原核生物一号 时间: 2021-9-28 15:17

小情绪闹闹发表于 2021-9-28 15:13
你吃进去的特氟龙不会有毒害作用，我的意思是你的胃是正常的，能分泌胃液的，也能完成你口中的“分解”的 ...

我跟你说分解的事，你就说量低，那我说量低经不住你356天天吃几十年积累下来也是很多了，你就说无毒，直接吃，然后又回到分解有毒，你又开始说量低。
我问A，你答B，我答B，你问A，你是个啥玩意啊？
是谁胡搅蛮缠呢？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:21

原核生物一号发表于 2021-9-28 15:17
我跟你说分解的事，你就说量低，那我说量低经不住你356天天吃几十年积累下来也是很多了，你就说无毒，直 ...

你365天能吃掉一个内胆吗？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:22
本来就是2回事。反式脂肪酸是反式脂肪酸，特氟龙是特氟龙。你瞎扯啥？你的导师就这么指导你研究的？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:23
不会是工程类硕士，自己花钱买洋文凭的那种吧？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:25
反式脂肪酸是能直接摄入体细胞的，特氟龙是高分子聚合物，如果想对人体产生作用，必须经过一个分解过程，而这个过程是很不容易实现的，分解出来的量是极微的。
明白了？材料学硕士？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:32
这么说吧，在动物园常常有人不听工作人员劝阻，把食物投给动物，常常一不小心连同盛食物的塑料袋扔了出去，结果动物吃进去了。这些塑料袋经过动物胃，并未明显消化，而是积累起来，需要动手术取出。塑料作为人工合成的高分子物质在胃液环境中很难降解，特氟龙也一样难以降解。除非是有意设计出来的可降解聚合物。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:45

原核生物一号发表于 2021-9-28 15:13
别争了，你百度你厉害，大伪科学家。
懒得和你争辩了，不在同一个次元。
少发点动不动就不能吃，不能 ...

还有这个回复呢？你看SN，就看出现在这个样子来啊？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 15:49
还开口闭口百度。你这材料学硕士不会是假的吧？谁搜文献用百度？

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-28 16:01
你寄希望于人工合成的特氟龙在人胃液里降解产生大量对人体有毒有害的小分子物质，这个量足以达到可观察到的毒害效果，事实上这个过程只是你的一厢情愿。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2021-9-29 11:17
我还真没见过将自己能看外文文献当作什么了不起的事情吹嘘的，哪怕从未有过研究经历的论坛巨婴也不至于。你这文凭不会是注水的吧？要不亮出来让我们瞅瞅？

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