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标题: 立冬吃个饺子 [打印本页]

作者: 潘大石头 时间: 2021-11-7 22:23
标题: 立冬吃个饺子
和面…

和好

剁肉

调肉馅儿，盐，白糖少许，酱油，鸡蛋，蚝油，鸡精，一碗水！
少量多次加水搅拌，倒入橄榄油封油（为了能更好的锁住水分）

调好，白菜（2.5一斤真贵），干香菇，猪肉，洋葱，干贝…

包好

盛好

开吃！配上番茄蛋汤…

还有剩下，用了青菜香菇…

每年有个什么节都想吃个饺子！可能是因为小时候的那种感觉…家一人在一起的感觉！

每年的立冬都要吃饺子！今年的立冬也不例外…

作者: 红膏呛蟹 时间: 2021-11-7 22:26
没醋。没蒜。缺少水饺灵魂。

作者: 潘大石头 时间: 2021-11-8 08:28

红膏呛蟹发表于 2021-11-07 22:26
没醋。没蒜。缺少水饺灵魂。

对于一个北方长大的人，怎么可能没有醋和蒜

作者: 新用户老张 时间: 2021-11-8 08:44

作者: 名字a 时间: 2021-11-18 18:43
北方过节饺子是标配

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