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标题: 又是一年一次腌菜季！踩腌菜还有这讲究，你听说过吗？ [打印本页]

作者: 通达 时间: 2021-11-12 13:20
标题: 又是一年一次腌菜季！踩腌菜还有这讲究，你听说过吗？

又到了一年一次的腌菜季节了，人类用智慧把吃不完的菜，用盐把它腌起来，这样就可以放长久一点，冬天蔬菜少了就用咸菜来替代。记得小时候腌菜，是把菜放在一口大缸里，人踩在上面，一层盐一层菜这样子踏实，完了之后，弄一块大石头押在上面，这样子菜就不容易坏，完了之后腌菜当主菜吃它个一年。有些地方的风俗还不允许女孩子踏菜，踏菜一定要男孩子踏，说是女孩子踏菜，菜是酸的

，可见以前重男轻女思想是多么严重。忆苦思甜，现在人们腌菜也不用大缸了，只用几个瓶瓶罐罐就够了，蔬菜也一年到头都有新鲜的。人们的思想观念也发生了翻天覆地的改变，女孩子的地位甚至高过了男孩子。思思以前，想想现在，生在新中国满足了。

网络配图

原标题：腌菜。。。。。。

作者: 活力情非得已 时间: 2021-11-12 13:25

作者: 芒果忙 时间: 2021-11-12 13:25
我看广告都是要女孩子踩才香，怪不得都说广告虚假宣传

作者: 通达 时间: 2021-11-12 13:31

芒果忙发表于 2021-11-12 13:25
我看广告都是要女孩子踩才香，怪不得都说广告虚假宣传

作者: 劫富济贫利物浦 时间: 2021-11-12 14:13
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 黄沙岙 时间: 2021-11-12 14:20

劫富济贫利物浦发表于 2021-11-12 14:13
用脚踩才有灵魂

作者: 种豆南山下 时间: 2021-11-12 14:29
吃得苦中苦，方知甜更甜

作者: 此生无悔 时间: 2021-11-12 14:35
我家腌菜喜欢我踩，只是人小力气也小

作者: 新用户老张 时间: 2021-11-12 14:38

此生无悔发表于 2021-11-12 14:35
我家腌菜喜欢我踩，只是人小力气也小

不踩的更好吃

作者: 此生无悔 时间: 2021-11-12 14:39

新用户老张发表于 2021-11-12 14:38
不踩的更好吃

还是踩了入味吧

作者: 老佛孙 时间: 2021-11-12 14:42
小时候踩过几次

作者: 新用户老张 时间: 2021-11-12 14:47

此生无悔发表于 2021-11-12 14:39
还是踩了入味吧

错也错也，踩是以前太多，缸坛装不去才踩的，踩呀抱呀

作者: 此生无悔 时间: 2021-11-12 15:18

新用户老张发表于 2021-11-12 14:47
错也错也，踩是以前太多，缸坛装不去才踩的，踩呀抱呀

如果用手揉，那得多大的手劲啊

作者: 小桂子 时间: 2021-11-12 15:52
据说脚越有味，踩出来的咸菜更有味

作者: 劫富济贫利物浦 时间: 2021-11-12 16:09
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: XC374172 时间: 2021-11-13 18:56
女孩一般太轻，男人体重大压力大，踩下去更加严实。

作者: 赛锋哥哥 时间: 2021-11-13 19:22
要香港脚踩才更入味

作者: 扛霸子 时间: 2021-11-13 19:33
其实用脚踩是不得已，有脚气有皮肤病的真吃不消

作者: 问天。。 时间: 2021-11-13 20:03
没有脚皮的咸菜是不好吃的

作者: 米唐 时间: 2021-11-13 20:37
踩踩踩

作者: 芝麻开花 时间: 2021-11-13 20:50
踩菜炒豆吃，白菜六卜菜晒干。

作者: 鲨鱼的辣椒丶 时间: 2021-11-13 22:53

扛霸子发表于 2021-11-13 19:33
其实用脚踩是不得已，有脚气有皮肤病的真吃不消

又不一定要赤脚踩，穿干净的雨鞋也可以的呀

作者: 埃文 时间: 2021-11-13 23:08

芒果忙发表于 2021-11-12 13:25
我看广告都是要女孩子踩才香，怪不得都说广告虚假宣传

那是茅台

作者: 埃文 时间: 2021-11-13 23:08

扛霸子发表于 2021-11-13 19:33
其实用脚踩是不得已，有脚气有皮肤病的真吃不消

穿新雨鞋踩

作者: 灯光管理专家 时间: 2021-11-14 01:31
茅台酒曲要年龄美女，我们新昌咸菜要年轻帅哥

作者: 请吃糖糖 时间: 2021-11-14 03:05
光脚踏菜可以治脚气

作者: 清雅淡香 时间: 2021-11-14 07:32
小时候我爸抱着我踩菜

作者: 抱着奶瓶刚枪。 时间: 2021-11-14 08:13
没脚气吧

作者: 王庆夫 时间: 2021-11-14 08:21

扛霸子发表于 2021-11-13 19:33
其实用脚踩是不得已，有脚气有皮肤病的真吃不消

以前的脚是很少穿鞋子的

作者: 扛霸子 时间: 2021-11-14 09:57

王庆夫发表于 2021-11-14 08:21
以前的脚是很少穿鞋子的

哈哈所以说每个时代都有每个时代的习俗烙印，你让现在的人用脚踩下去，能吃的消不？

作者: 扛霸子 时间: 2021-11-14 09:58

埃文发表于 2021-11-13 23:08
穿新雨鞋踩

这个可以，既保留了传统，也融入了创新

作者: 扛霸子 时间: 2021-11-14 09:59

鲨鱼的辣椒丶发表于 2021-11-13 22:53
又不一定要赤脚踩，穿干净的雨鞋也可以的呀

正确，点赞

作者: 镜花水月1 时间: 2021-11-14 10:21
踩的太烂了，不好吃！还是不用踩的腌菜口味好吃！

作者: 美丽主妇 时间: 2021-11-14 20:37
脚上套上袋，嘴上吃小京生踩过

作者: 石城闲客 时间: 2021-11-14 20:57
光着脚和穿着雨靴都踩过

作者: 无非 时间: 2021-11-15 03:36
喜欢咸菜

作者: 95003 时间: 2021-11-15 08:18
女人踩，菜要酸，不是重男轻女，是实践经验的总结，因为差不多年龄段的子女，相对而言，女孩体重比男孩轻，如果一层一层不踩实，空气太多，菜的确容易酸。

作者: 未来我来 时间: 2021-11-15 11:24
我记得以前踩腌菜时还要炒花生的

作者: 蛋不生蛋 时间: 2021-11-16 05:59
踩菜治脚气

作者: 海堂花开 时间: 2021-11-16 15:54
小时候脕菜要抄花生，抄反如糕干呢。

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