新昌信息港

标题: 美滋滋！新昌美食版主分享制作蒜蓉脱骨鸡爪过程，有爱吃的吗？ [打印本页]

作者: 潘大石头 时间: 2022-2-20 20:22
标题: 美滋滋！新昌美食版主分享制作蒜蓉脱骨鸡爪过程，有爱吃的吗？

之前有骨的吃起来还是无骨的好吃
今天刚刚好去世贸用优惠券买了这个鸡爪
，做个无骨的
用刀划开口子，冷水下锅，加入五香料，姜，黄酒

过冷水，之前有个朋友问我她做的为什么会结冻，就是因为没过冷水

配料：剁椒，泡椒，灯笼椒，大蒜，鸡精，耗油

去骨，然后搅拌一下！

我用的是白米醋，醋可以随自己喜欢，量也可以按自己口味

温开水里面放入冰糖，搅拌融化

莫过鸡爪，盖上保鲜膜！放冰箱…
想吃的时候就可以拿出来吃！

原标题：蒜蓉脱骨鸡爪

作者: 石城闲客 时间: 2022-2-20 20:33
样子挺好的。去骨麻烦吗？

作者: 潘大石头 时间: 2022-2-20 20:34

石城闲客发表于 2022-02-20 20:33
样子挺好的。去骨麻烦吗？

我说不麻烦，你信吗

作者: 石城闲客 时间: 2022-2-20 20:36

潘大石头发表于 2022-2-20 20:34
我说不麻烦，你信吗

信，这是对你来说

作者: 石城闲客 时间: 2022-2-20 20:37

潘大石头发表于 2022-2-20 20:34
我说不麻烦，你信吗

因为我从没做过这类食物

作者: 潘大石头 时间: 2022-2-20 20:39

石城闲客发表于 2022-02-20 20:37
因为我从没做过这类食物

其实挺麻烦的，弄的手黏糊糊的…

作者: 东宝居士 时间: 2022-2-20 20:42
口水止不住流……

作者: 石城闲客 时间: 2022-2-20 20:42

潘大石头发表于 2022-2-20 20:39
其实挺麻烦的，弄的手黏糊糊的…

那用水冲着呢？

作者: 潘大石头 时间: 2022-2-21 07:18

石城闲客发表于 2022-02-20 20:42
那用水冲着呢？

我就是弄几个然后用水冲洗一下

作者: 潘大石头 时间: 2022-2-21 07:21

东宝居士发表于 2022-02-20 20:42
口水止不住流……

这鸡爪我妈也很喜欢吃，就是配着蒜香酸甜口儿，又劲道…

作者: 晋江头牌老王 时间: 2022-2-21 09:32
看上去好好吃

作者: 星河滚烫 时间: 2022-2-21 09:32
我自己是做不出来的

作者: 夏日巡游手册 时间: 2022-2-21 09:34
我都是买的，但感觉没你做的香看上去

作者: 春日稚兔 时间: 2022-2-21 09:34
大石头美食专家了

作者: 泡泡贩卖机 时间: 2022-2-21 09:35
不错啊

作者: 沉香 时间: 2022-2-21 09:37
好吃吗？

作者: 东宝居士 时间: 2022-2-21 09:41

潘大石头发表于 2022-2-21 07:21
这鸡爪我妈也很喜欢吃，就是配着蒜香酸甜口儿，又劲道…

搞一点小酒，美滋滋

作者: 新用户老张 时间: 2022-2-21 09:54
吃货的世界真美好

作者: 风花雪月之月 时间: 2022-2-21 10:48

潘大石头发表于 2022-02-20 20:34
我说不麻烦，你信吗

来一个怎么脱骨的视频，我也学着做做

作者: 香紫苏 时间: 2022-2-21 14:13
看起来太好吃了，我打算也用券试试

作者: 不要跟我重复 时间: 2022-2-22 07:03
经常去冷菜店买这个，但是总是买不到好吃的

作者: 甲骨文 时间: 2022-2-22 09:38
做的好古

作者: 请吃糖糖 时间: 2022-2-23 07:13
可以开个餐馆

欢迎光临新昌信息港 (https://www.zjxc.com/)