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标题: 原创散文!挖鞭笋——夏日竹林轻风吹,一把锄头寻鞭笋 [打印本页]

作者: 青枫无影    时间: 2022-6-11 17:34
标题: 原创散文!挖鞭笋——夏日竹林轻风吹,一把锄头寻鞭笋
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鞭笋是所有笋中最好吃,最鲜美的,无论是做汤,还是炒着吃,蒸着吃,都是回味无穷。

鞭笋不但好吃,而且挖鞭笋也是很有乐趣。鞭笋生长在夏天,夏季气温高,毒辣的太阳下青蛙躲在荷塘的像朵朵伞如的荷叶下咕咕的叫着,小草都被晒得弯下了腰。可竹林里就不一样了,凉爽得多,徐徐的轻风吹来,竹叶舞动起来,还伴有沙沙的动听的音乐,在这样的一个夏日里,在这样美妙的毛竹林里,拿着一把锄头寻找着鲜嫩的鞭笋岂不是一件挺有诗意的事?

挖到鞭笋不是一件容易的事,如果没有人挖过的地方,比较能找到鞭笋,通常情况下雨后晴天有笋的地方就会有“胖”的,就是有点突起并向四周放射有裂纹,只要用脚在上面轻轻地踩一下,它突起的部位不会平下去,而是依然保住突起状,那这里肯定有鞭笋,你只要用锄头轻轻的挖下去,便能挖出一根鞭笋来。注意要轻挖,重重地挖下去,鞭笋就会被挖破挖断,那样好不容易找到的鞭笋就废了。

如今挖的人多,竹山都被翻来复去的开过一样,找“胖”是不可能了,那怎么办呢?只好盲挖。其实这也是最有诱惑力的地方,因为你不知道那儿有笋,只能乱挖。运气好一锄下便挖到鞭笋,但往往挖破了,多壮多嫩的一根笋真是想想也可惜。运气不好十锄二十锄下去也挖不到笋,但是你永远不灰心,因为还有下一锄,说不定就挖着了呢。希望永远在那里,只要继续挖下去,总会挖到的。

盲挖其实也不是真的乱挖。有力气就在土厚而松散,竹茂盛的地方齐齐整片开过去;无力开垦就选择“烂孔”挖,那样也能省力地挖到鞭笋。“烂孔”就是过去挖过的旧孔,鞭笋是越挖越会出的。而且往往是群居的,你只要挖到一根,往旁边挖挖,说不定便能挖到其它,多时有四五根十来根之多,让你惊喜无比。

挖鞭笋就像钓鱼,享受的是那个过程,那是一个十分愉快的,难已言表的过程。就像我们做许多事情一样,讲究的就是其中的过程,而致于结局如何并不重要。


原标题:挖鞭笋(原创散文)



作者: 黄沙岙    时间: 2022-6-11 18:32

作者: 达客共享科技    时间: 2022-6-11 18:41
我群里有个人挖的。挖冬笋,鞭笋是超一流。

作者: 此生无悔    时间: 2022-6-11 19:08
楼主分几颗给我
作者: 短头发更换    时间: 2022-6-12 15:12
鲜的
作者: 咖啡猴头菇    时间: 2022-6-12 15:12
在哪里挖的
作者: 被开方数    时间: 2022-6-12 15:14
鞭笋汤安排上
作者: 身体乳铜业    时间: 2022-6-12 15:17
不错不错
作者: 散点图防滑    时间: 2022-6-12 15:17
挖的多呢
作者: 潜溪八仙    时间: 2022-6-13 09:07
好厉害
作者: 一切不晚    时间: 2022-6-13 09:07
哪里可以挖笋?
作者: 风从南方来    时间: 2022-6-13 09:07
这水平有点高
作者: 池池来藻    时间: 2022-6-13 09:12
这种笋放汤非常的鲜美,什么都不用加,就放点猪油就行了
作者: 虾哥    时间: 2022-6-13 09:13
写得好
作者: 活力情非得已    时间: 2022-6-13 09:26
赞一个
作者: 德逸传人    时间: 2022-6-13 09:31
大自然的馈赠
作者: 拧皮吊七    时间: 2022-6-13 09:36
忘写竹园送红包了,小时候红包的记忆犹新
作者: 老佛孙    时间: 2022-6-13 10:05
挖横边笋,就是黑眼蚊太多了
作者: 球乖乖    时间: 2022-6-13 10:23
好古
作者: 青枫无影    时间: 2022-6-13 10:24
一切不晚 发表于 2022-06-13 09:07
哪里可以挖笋?

有毛竹林的地方都可以挖。我是甘棠挖的
作者: 江南细雨    时间: 2022-6-13 10:33
老佛孙 发表于 2022-6-13 10:05
挖横边笋,就是黑眼蚊太多了

对哦,我是绝对不敢去竹林的。
作者: 青枫无影    时间: 2022-6-13 10:50
虾哥 发表于 2022-06-13 09:13
写得好

谢夸奖
作者: 三月晨影    时间: 2022-6-13 12:58
挖鞭笋,取决于三个步奏。一,先确认山上有没有竹子。二,需辨别是何样竹子。三,确定一下竹子是死是活。然后,秉着愚公移山的精神。只要信念的力量不停止,区区鞭笋不在话下
作者: 牛偶塘    时间: 2022-6-13 14:12
挖鞭笋,竹园里的蚊虫也是一大享受
作者: 数学大陈    时间: 2022-6-13 14:38
达客共享科技 发表于 2022-06-11 18:41
我群里有个人挖的。挖冬笋,鞭笋是超一流。

介多啊
作者: 十九望日出    时间: 2022-6-14 07:05
好像很鲜
作者: xc角落之歌    时间: 2022-6-14 12:01
不错
作者: 孤胆新狼    时间: 2022-6-14 12:25
不被蚊子咬才怪
作者: 欧文哦哦哦    时间: 2022-6-15 09:27
竹林蚊子太多
作者: 喜欢老窑    时间: 2022-6-17 10:55
要冲着5/6十斤去
作者: 放风筝的人呀    时间: 2022-6-17 12:23
跟钓鱼的确**异曲
作者: 悠悠祐    时间: 2022-6-17 13:41
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