新昌信息港

标题: 小菜随意放，托盘生锈！人民东路一面馆上绍兴日报，是你爱去的吗？ [打印本页]

作者: 阿色彩 时间: 2022-9-11 09:21
标题: 小菜随意放，托盘生锈！人民东路一面馆上绍兴日报，是你爱去的吗？

街头食品门店的环境卫生是否整洁，能否为消费者提供舒适的就餐环境，体现着一个城市的文明。连日来，记者走访了绍兴市多地的餐饮一条街和商业街，发现街头食品门店总体情况良好，但也有一些门店食品加工操作不规范、卫生状况欠佳。

柯桥区鉴湖路上开了不少街头小吃店，每到饭点就食客扎堆。9月8日下午1点左右，记者在一家卤味店看到，食品展示区分成两大格，里面放置着鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭爪等各类卤制品，但上面没有加盖防护罩，店员向记者介绍时也未佩戴防飞沫口罩。

佩戴一次性手套制作食品的从业者，在进行非食品相关活动（如用手打开、关闭门或清空垃圾箱)后，必须更换手套。但在这家卤味店附近的杂粮煎饼店里，制作煎饼的店员一只手戴了一次性手套，另一只手没有戴，而且在进行非食品活动后，没有更换手套或洗手。“我孙女在旁边的小学读书，放学后最喜欢买这些街头小吃，我就担心她吃的东西不卫生。”家住附近小区的王大伯坦言。　　

距离卤味店和杂粮煎饼店不远处有一家羊肉粉店，门口摆放着一张小桌子，有两名顾客正在用餐，桌子下方散落着纸巾、纸袋、一次性筷子等垃圾，影响市容市貌。

类似问题在诸暨市暨阳街道东兴路上同样存在。

9月8日傍晚，这条路上的一家烤肉店把烧烤炉搬到人行道上，开始张罗起来。记者在店里看到，选菜区的地板油腻不堪，冰柜内生熟食材混放，部分食品没有包装好就随意存放。“这家店的羊肉串烤得还不错，但就餐环境不好，餐桌油腻腻的，地上散落着许多餐巾纸。”曾在这里吃过烧烤的翁女士说，体验过一次后她就没再去过。　

新昌县南明街道人民东路属于老城区，沿街饮食店众多。

9月8日傍晚5时许，记者来到位于人民东路与东兴路交叉口的一家面馆。这家面馆主营各类面食、炒年糕和羹汤等，里面已坐了不少客人。

这家面馆主营各类面食、炒年糕和羹汤等，里面已坐了不少客人。环顾四周，记者发现面馆的灶台基本干净，但有几根筷子散落在炒锅和台面上，色拉油和酱油等也直接放在地上。炒年糕时，店主未佩戴口罩，还用手直接抓取食材。

辣椒、蒜苗等小菜随意放在冷柜上面，没有盖防护罩，且托盘已生锈并沾满油渍。值得注意的是，位于路边的油烟机积了不少油垢，油垢顺着油烟机滴落在街边的路上，把路面弄得比较邋遢。

来源：绍兴日报

原标题：用餐环境不整洁，绍兴一些街头食品店“烟火气”过浓

作者: 小心草丛 时间: 2022-9-11 10:14
街边小店的常态罢了

作者: 标上标也行 时间: 2022-9-12 09:06
油烟机上有油垢很正常

作者: 花钱如流水 时间: 2022-9-12 09:07
支持，卫生环境要重视

作者: 有人在吗 时间: 2022-9-12 09:07
小菜是指那种免费的、自己拿得那种吗？

作者: 水月投资 时间: 2022-9-12 09:07
托盘的油渍是真的倒胃口

作者: 莫在执迷不悟 时间: 2022-9-12 09:13
去外面吃总是脏的

作者: 狗主人 时间: 2022-9-12 09:14
人民东路啊，那没事了

作者: 见我璀璨 时间: 2022-9-12 09:14
这拍的，很细节

作者: 褪了色旳回憶 时间: 2022-9-12 09:14
好脏啊

作者: 等尽哥悲欢 时间: 2022-9-12 09:14
真的是，不卫生

作者: 疾风魔影 时间: 2022-9-12 09:14
看着都不想去了

作者: 翡翠玉 时间: 2022-9-12 09:23
真的很搞笑啊，不卫生在家吃啊，菜也自己种用自己的肥料，出门么穿防化服，戴显微镜，空气只用喜马拉雅山顶的

作者: 幸福像花儿一样 时间: 2022-9-12 09:24
这家店生意还挺好的，离我家很近还去吃过一次羹汤

作者: 石头一零二号 时间: 2022-9-12 09:32
这就是人间烟火吧

作者: 8654328X 时间: 2022-9-12 09:32

幸福像花儿一样发表于 2022-09-12 09:24
这家店生意还挺好的，离我家很近还去吃过一次羹汤

这家店在众多小店中算干净了

作者: 蓝潮汐 时间: 2022-9-12 10:32
这就是他们喜欢的苍蝇小馆

作者: 吕岩 时间: 2022-9-12 10:37
到处一样，都差不多的，北门口的店也一样，还要差

作者: 吼不住 时间: 2022-9-12 11:00
问题是吃得人多得很

作者: 俞雨芳 时间: 2022-9-12 11:07
越脏生意越好了

作者: 芸鹿 时间: 2022-9-12 11:22

俞雨芳发表于 2022-09-12 11:07
越脏生意越好了

生意太好才脏乱

作者: 蠢皮搭脸 时间: 2022-9-12 12:58
无所谓。不干不净吃了没病

作者: 蠢皮搭脸 时间: 2022-9-12 12:58
煞笔记者搞得自己不食人间烟火似的

作者: 蜜桃遇西瓜 时间: 2022-9-12 22:55
很正常啊，从小到大这么过来的，算干净了，生意没多少，要求别太高

作者: 的黎波里 时间: 2022-9-13 06:06
抓个年糕就脏死了？大惊小怪

作者: 玛瑙虫 时间: 2022-9-13 07:42
这些店面虽然看起来简陋不卫生，但是好吃实惠，还是有很多人愿意去吃的；一样的店老板把店面装修一下，做下防护措施，虽然也一样好吃，卫生看起来也好了，就餐环境也是改善了，但是价格贵了一倍多。

作者: 小汤团 时间: 2022-9-13 09:00
没油水。不常查！

作者: 人生如戏走下去 时间: 2022-9-13 10:41
正常

作者: 谷歌 时间: 2022-9-14 13:16
要是这么讲究就不要去外面吃，自己做的时候也还有遗留的呢，那来那么多的讲究

欢迎光临新昌信息港 (https://www.zjxc.com/)