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标题: 《董村百姓故事》—浙江番薯大王培育者俞武鼎 [打印本页]

作者: 感恩家乡 时间: 2022-9-13 15:12
标题: 《董村百姓故事》—浙江番薯大王培育者俞武鼎

《董村百姓故事》系列

浙江番薯大王培育者俞武鼎

俞武鼎，下董村自然村人，1942年5月出生，家里有六姐妹，他排行老四，1954年以优异成绩考入大市聚知新中学，因当时其大姐尚在知新中学读三年级，家里负担不起读书费用，他只好先休学，等待姐姐毕业后再去读。1959年俞武鼎毕业时，学习课程门门考满分，德智体各方面表现优异，但由于当时的社会环境，“地主”这个家庭出身剥夺了他继续升学的机会。班里的老师金祖铭评价道：“俞武鼎同学是我们知新中学的第一块响当当的牌子，不能继续升学实在可惜”。1960年他外出到新昌工程队做了一年马路。1961年招聘到绍兴漓渚铁矿做工，1962年因国家暂时困难，被精简下放回乡。从此，二十岁的他开始了一辈子的务农生涯，再也没有离开过农业。

我采访俞武鼎时，他说：“虽然我的地主家庭出身对我各方面造成了很大的打击，对我理想的实现产生了很大的影响。但是我属马，我的性格也像马，我从小的志向就是要一马当先，做什么事都要跑在前面”。

有文化的农民和没有文化的农民就是不一样。回到农村后，俞武鼎家里订了《浙江科技报》、《农村信息报》等多种报纸，天天收听与农业、农村有关的广播和讲座，他认真钻研农业科技知识，学习外地的种养殖经验，实验创新各种植物的制种、种植方法。1984年，俞武鼎率先引进了花生薄膜栽培技术，把花生的产量从亩产不到200斤提高到亩产400斤，翻了一翻。他自己试种的大泡花生达到了亩产800斤。在董村推广后，让董村的广大农民第一次尝到了科学种地的甜头。

1986年，浙江农业大学蒋有条教授，被俞武鼎的学习钻研精神与真诚所感动，额外给了俞武鼎浙蜜一号西瓜的“父本”克仑生和“母本”蜜宝，支持他自己培育优质的西瓜品种。不久，经过精心操作和管理，俞武鼎就培育出了果儿大、味道甜、每个西瓜十多斤的浙蜜一号优质品种。并且引进推广西瓜薄膜种植，大大提高了西瓜的质量和产量，再一次让本地农民得到了科学种地的实惠。

2002年，俞武鼎带头大面积种植红豆杉，获得不错效益，带动村民效仿，增加了农民的又一项收入。在董村，俞武鼎是本村农民的老师、也是庄稼的医生、又是新技术的带头人，成为董村农民心目中的农业专家，遇到农作物种植上的问题大家一定找他请教。

俞武鼎对番薯情有独钟，上世纪70年代初，董村从象山引进“红红1号”番薯，部分薯心略带蓝色，有人称蓝心番薯，口感不大好，出粉率也较低，每百斤鲜薯出番薯粉15斤左右，但产量高。同一时期，本地种的“豇豆白”口感好，出粉率20斤以上，但产量低。俞武鼎受到“米丘林”用嫁接法培育出“梨苹果”的启发，尝试通过嫁接将两者优势集于一体。去县农技站咨询，告知番薯只能通过杂交手段才能培育出新品种，但他执意想通过嫁接改良品质，决心尝试一下。俞武鼎以“红红”为砧木，以“豇豆白”为接穗进行嫁接，功夫不负有心人，结果取得了成功。嫁接成功后育苗试种，薯心蓝色消失，保持了红红原有的高产属性，同时出粉率提高到20斤左右，并且口感明显改善，适合于加工番薯糕干和用于制作优质番薯面，得到了本村和远近乡村的认同。俞武鼎育苗出售，向农户推广，薯苗一直卖到奉化独山宦坎一带，每当到番薯扦插季节，独山宦坎农户不远数十里前来他家购苗，供不应求。周边农友看到商机，仿效育苗出售，竞向将薯苗挑到雪头途中走脚岭路廊截客销售。该品种历经半个世纪尚未淘汰消失，说明在浙江地区种植的适应性和效益都得到了广大农民的认可。

2009年，俞武鼎种了50株这个品种番薯，收获1000斤，受此启发，他尝试挑战高产极限，2010年，他种出了单个大番薯68斤，单株紫番薯40斤，两项都获得浙江农业吉尼斯记录，轰动全国，新闻受到新华社播发。申请世界吉尼斯纪录时，得知匈牙利创造的记录为74斤。次年继续挑战，将近成功时，被人用苗木铲故意把番薯损伤，其中一处薯块被捅伤发烂，另一处尚末腐烂，留下印记，挖出后称重，已达72斤，此时离收获季节还有1个多月，按当时长势测算，如果不遭故意破坏，预计可轻松超过一百斤。俞武鼎说，“当时每天都去看，每天都测量尺寸，我对创造大番薯世界吉尼斯记录已经有百分之百的信心和把握，我把准备得奖庆祝的对联都拟好了。上联是：古稀之年世界纪录怀中抱，下联：七旬老翁自我挑战心不老！横批：登攀为乐。当时由于被人恶意扰乱，痛失世界吉尼斯纪录，我伤心不已，人生第一次流下了痛苦的眼泪”。

俞武鼎还是番薯面制作专家，他制作的番薯面均匀、柔韧、色美、味香，方圆百里闻名，到年老手脚不便时，因顾客盈门，无法满足，他只好在门口贴出一张“谢绝生意”，结束了经营。

作者: 感恩家乡 时间: 2022-9-13 15:20

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作者: 此生无悔 时间: 2022-9-13 18:05
真了不起！那个恶意搞破坏的良心会安吗？

作者: 本真养生 时间: 2022-9-13 19:10
见不得别人好的太多

作者: 采风人 时间: 2022-9-14 17:29
楼主文笔流畅、叙事生动、感人！主人公勤劳致富、勤奋改变命运！致敬！

作者: 感恩家乡 时间: 2022-9-15 16:25
谢谢采风人鼓励！

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