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标题: 生意精!新鲜嫩花生有“水昂气”,新昌这菜贩建议烧时冷水冲 [打印本页]

作者: 13858597339    时间: 2022-9-16 18:20
标题: 生意精!新鲜嫩花生有“水昂气”,新昌这菜贩建议烧时冷水冲

咋天我在上礼泉菜场一菜贩那里买了15块钱的嫩花生,回家烧好一吃,有一股说不出的味道。今天又去买菜,问他:昨天的嫩花生是什么味道?你们是不是浸了什么药水?他说:哦,这是"水昂气",别人这里买来是有的,我这里买去是没有的,刚掏来的。睁着眼睛讲瞎话啦,都是农村里来的,是不是刚掏的我应该知道。只要是他这里的:鞭笋是刚掏的,番茄是刚摘的……"生意精"么,一笑了之。今天他还说:我教你一个办法,嫩花生在高压锅里蒸五六分钟后用冷水冲一下,就没有那气味了。港友们你们说说,上好的嫩花生在烧的过程中要用冷水冲吗?

网络配图
原标题:奸刁菜贩卖浸过药水的嫩花生坑害老百姓

作者: 小情绪闹闹    时间: 2022-9-16 18:43
保留证据,去食药监局举报。
作者: 黄沙岙    时间: 2022-9-16 18:49

作者: 13858597339    时间: 2022-9-16 18:49
小情绪闹闹 发表于 2022-09-16 18:43
保留证据,去食药监局举报。

可恨奸商,为了利益,对消费者的身体不管不顾。
作者: 小情绪闹闹    时间: 2022-9-16 18:51
13858597339 发表于 2022-09-16 18:49
可恨奸商,为了利益,对消费者的身体不管不顾。

骂没有用。举报才有用。
作者: XC374172    时间: 2022-9-17 06:54
药水也要钱,花生泡久了是会有水昂气,买的时候闻一下也可以闻得出。有水昂气的的确不太有食欲。
作者: 小心草丛    时间: 2022-9-17 09:50
别人有,我没有的缺点多半就是骗子
作者: 狗主人    时间: 2022-9-17 09:51
是哪一个菜铺?说一下,以后好避开
作者: 见我璀璨    时间: 2022-9-17 09:53
民以食为天!
作者: 等尽哥悲欢    时间: 2022-9-17 09:59
觉得有问题就去投诉
作者: 标上标也行    时间: 2022-9-17 09:59
反正我煮花生都是一次性压到底的,
作者: 有人在吗    时间: 2022-9-17 09:59
水昂气是啥,是花生独有的气味还是菜都有的一种气味?
作者: 能勇敢一点吗    时间: 2022-9-17 09:59
别吃,危险
作者: 睡着的跳蚤    时间: 2022-9-17 09:59
都是生意精
作者: 莫在执迷不悟    时间: 2022-9-17 10:00
只知道烧之前要洗
作者: 那一夜    时间: 2022-9-17 10:00
换你难道会说,这个是前几天的,那个是前几天的?好天真
作者: 道中道    时间: 2022-9-17 10:52
官不作为,民当如何?活不过一个过程,比印度好的不要不要的!知足的闭眼吧!
作者: 萧洒哥    时间: 2022-9-17 11:16
下次不去他那里买
作者: 萧洒哥    时间: 2022-9-17 11:17
XC374172 发表于 2022-09-17 06:54
药水也要钱,花生泡久了是会有水昂气,买的时候闻一下也可以闻得出。有水昂气的的确不太有食欲。

是不是太久,不能吃啦,。我农村花生没气的哦
作者: 俞三少    时间: 2022-9-17 11:46
有人在吗 发表于 2022-09-17 09:59
水昂气是啥,是花生独有的气味还是菜都有的一种气味?

水里泡太久的气味
作者: 潇洒走一回333    时间: 2022-9-17 11:55
现在还有嫩花生?
作者: 山高任鱼游    时间: 2022-9-17 12:35
有人在吗 发表于 2022-9-17 09:59
水昂气是啥,是花生独有的气味还是菜都有的一种气味?

水,浸泡时间过,长
作者: 山高任鱼游    时间: 2022-9-17 12:37
13858597339 发表于 2022-9-16 18:49
可恨奸商,为了利益,对消费者的身体不管不顾。

其实是增白剂,泡过,净白嫩,卖相好看
作者: 山高任鱼游    时间: 2022-9-17 12:41
狗主人 发表于 2022-9-17 09:51
是哪一个菜铺?说一下,以后好避开

泡的是增白剂,菜场里卖花生的基本都一样,不泡卖相难看,
作者: 山高任鱼游    时间: 2022-9-17 12:45
有人在吗 发表于 2022-9-17 09:59
水昂气是啥,是花生独有的气味还是菜都有的一种气味?

增白剂,花生经过长时间浸泡,容易岀现水昂气,但卖相好看,净,白,嫩
作者: XC374172    时间: 2022-9-17 12:47
有人在吗 发表于 2022-09-17 09:59
水昂气是啥,是花生独有的气味还是菜都有的一种气味?

其实就是时间长了水的馊味
作者: 山高任鱼游    时间: 2022-9-17 12:47
萧洒哥 发表于 2022-9-17 11:16
下次不去他那里买

增白剂。每家都浸泡的,就是浸泡时间长短点,
作者: 山高任鱼游    时间: 2022-9-17 12:51
萧洒哥 发表于 2022-9-17 11:17
是不是太久,不能吃啦,。我农村花生没气的哦

吃可以吃,口味不一样,对人体影响肯定有的,但多数是感觉不岀的
作者: 俞雨芳    时间: 2022-9-17 13:06
隔夜嫩花生嫩头会变黄变、新鲜的嫩头是白色的。真正的小京生吃起来又香又甜
作者: 梁山子    时间: 2022-9-17 13:10
举报也是没用的,这么点小事食捡局大人们会来管吗?
作者: 老佛孙    时间: 2022-9-17 13:23
应该浸泡太久了
作者: XC208982    时间: 2022-9-17 14:16
你可以买带泥的,焐的时候自己洗,而且带泥的买来,放冰箱里多放几天也不会坏
作者: 名字好难想    时间: 2022-9-17 17:18
是不是头天剩下来的,加冰水泡的时间长了
作者: 能量瓶    时间: 2022-9-17 18:46
已经吃习惯了。看也看的出的,水泡的,怎么办?
作者: 幸福像花儿一样    时间: 2022-9-17 19:43
狗主人 发表于 2022-09-17 09:51
是哪一个菜铺?说一下,以后好避开

天下乌鸦一般黑,除非农户那里去买
作者: 灯光管理专家    时间: 2022-9-17 21:14
水昂气是坏掉了
作者: 无印良品1    时间: 2022-9-17 21:15
以前特别喜欢吃嫩花生,现在基本上不买了,因为已经没有原来的味了。
作者: 灯光管理专家    时间: 2022-9-17 21:15
山高任鱼游 发表于 2022-09-17 12:35
水,浸泡时间过,长

新昌土话,就是水泡时间过长,开始变质
作者: 山高任鱼游    时间: 2022-9-17 21:16
灯光管理专家 发表于 2022-9-17 21:15
新昌土话,就是水泡时间过长,开始变质

是哦,
作者: 一帘幽梦111    时间: 2022-9-18 11:24
我认为教你冷水冲一下不是冲花生,是冲高压锅冷却放气然后立即开盖,但花生水昂气可能时间太久了
作者: 千里有单骑    时间: 2022-9-18 17:01
食品这一块真的需要好好监管,从摆摊到源头都要好好检查,确保老百姓饮食安全。




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