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标题: 海克斯科技 [打印本页]

作者: 早安荼蘼 时间: 2022-10-3 22:52
标题: 海克斯科技
最近网上关于视频安全问题发酵的很严重，国内调料一哥海天岌岌可危，今天好奇看了眼我们本地的调味品突然也错愕了，酱油这种大豆发酵物为什么要添加那么多添加剂？可以理解为为了降低成本对水了？然后才需要添加各种添加剂吗？好歹也是百年企业，难道添加食品添加剂也是百年传统？有大佬解释一下吗

作者: 见我璀璨 时间: 2022-10-4 08:53
一直如此，真正好的从来都是贡品，剩下的不会立刻吃死就行

作者: 温拿 时间: 2022-10-4 10:50
三氯蔗糖
三氯蔗糖，俗称蔗糖素，是一种高倍甜味剂，分子式为C12H19Cl3O8。稳定性高，对光、热、pH均很稳定。极易溶于水、甲醇和乙醇，微溶于**。10%水溶液的pH为5~8。 [1] 在1976年由英国泰莱公司与伦敦大学共同研制并申请专利的一种新型甜味剂，并于1988年投入市场，是唯一以蔗糖为原料的功能性的甜味剂，原始商标名称为Splenda，可达到蔗糖的甜度约600倍（400~800倍）。三氯蔗糖特点具有无能量，高甜度，纯正甜味，安全度高等，也是最理想的甜味剂之一。

作者: 吼不住 时间: 2022-10-4 11:17
所以呢，医院爆棚

作者: 拔刀洗慧 时间: 2022-10-4 11:24
食物添加剂绝大部分食物都存在，只要符合标准即可，不要过度妖魔化

作者: 一切都会过去 时间: 2022-10-4 11:25
呵呵！你懂的

作者: 观察观察 时间: 2022-10-4 11:50

拔刀洗慧发表于 2022-10-4 11:24
食物添加剂绝大部分食物都存在，只要符合标准即可，不要过度妖魔化

标准呵呵

作者: 笨笨与哈哈 时间: 2022-10-4 11:57
不加添加剂，不好吃了变质了谁买？

作者: 8654328X 时间: 2022-10-4 12:06
笨钾酸钠去了解下

作者: 日产战神 时间: 2022-10-4 12:19
焦糖色其实还好，黄酒里就有，黄酒应该是国内最干净的酒了，就加了焦糖色。不像那种勾兑白酒和啤水

作者: bruce9999999 时间: 2022-10-4 17:17
一分价格一分货，便宜的东西当然只能靠添加剂.无添加剂的买贵的咯

作者: 山寨工程 时间: 2022-10-4 17:52

[video=http://attcdnpic.xc.zj.cn/pic/20221004/1664877125528516_325.jpg]http://attcdnpic.xc.zj.cn/video/20221004/1664877124848906_792.mp4[/video]

作者: 萧洒哥 时间: 2022-10-4 18:21
没添加剂不能放久的，应为会生虫的，添加剂不能怪企业，应为在国家规定内的

作者: 8654328X 时间: 2022-10-4 19:02

萧洒哥发表于 2022-10-04 18:21
没添加剂不能放久的，应为会生虫的，添加剂不能怪企业，应为在国家规定内的

打脸不？我特意去厨房看了下就这个没添加剂

作者: 高锰酸钾 时间: 2022-10-5 00:42
还有食盐添加剂的问题，超出国家标准很多倍的使用。都是公开讨论过的话题。

作者: 新昌万里晴空 时间: 2022-10-5 02:03

萧洒哥发表于 2022-10-04 18:21
没添加剂不能放久的，应为会生虫的，添加剂不能怪企业，应为在国家规定内的

技术问题，为什么有的饮料能保质期半年一年而有些只能添加剂来

作者: 新昌万里晴空 时间: 2022-10-5 02:19

萧洒哥发表于 2022-10-04 18:21
没添加剂不能放久的，应为会生虫的，添加剂不能怪企业，应为在国家规定内的

这明明是技术以及工艺跟国外有差距，很多技术是掌握在个别国家手里的使用某些技术是需要付专利费的。汇源果汁他就没有添加那是有先进技术那么其他品牌呢直接添加剂勾兑

作者: 草籽年糕 时间: 2022-10-5 02:26
甲苯酸钠

作者: 新昌万里晴空 时间: 2022-10-5 02:27

拔刀洗慧发表于 2022-10-04 11:24
食物添加剂绝大部分食物都存在，只要符合标准即可，不要过度妖魔化

你也说了绝大部分都存在还不能说明问题吗？每天各种吃的食品都是添加剂吃下去是很可观的又不是说每天只吃一样东西。为什么小日本平均年龄很长寿而我们要去突破跟它8年的距离那是有原因的

作者: 草籽年糕 时间: 2022-10-5 02:27
说来说去还是国家制定的标准太低

作者: 天姥好先生 时间: 2022-10-5 06:23
新昌产的玫瑰米醋，你可以打开瓶子闻一下，一股刺鼻的气味，肯定是勾兑的，不敢吃。

作者: 萧洒哥 时间: 2022-10-5 06:25
没添加剂能放36月，不可能的

作者: 盼望着，盼望着 时间: 2022-10-5 06:33
食品技术不行这都是国外100年前玩剩下的

作者: 水电维修安装 时间: 2022-10-5 06:50
一直都在

作者: 一连锁二反应 时间: 2022-10-5 07:30

8654328X 发表于 2022-10-04 19:02
打脸不？我特意去厨房看了下就这个没添加剂

没有添加剂是好还是不好，我懵了

作者: 象帝之先 时间: 2022-10-5 17:39

新昌万里晴空发表于 2022-10-05 02:27
你也说了绝大部分都存在还不能说明问题吗？每天各种吃的食品都是添加剂吃下去是很可观的又不是说每天只吃一样东西。为什么小日本平均年龄很长寿而我们要去突破跟它8年的距离那是有原因的

你确定日本食品都没有添加剂吗？
别听风就是雨。可乐这种纯添加剂配成的饮料都风靡全世界。

你现在要是找没有添加剂的商业化食品，全世界范围可能南北极有吧。

作者: 象帝之先 时间: 2022-10-5 17:41
有些添加剂，如香兰素什么的，跟茼蒿素一样，是从植物中提炼出这种物质，再去分析化学式结构，再去人工合成，从微观角度这根提炼出来的是一样的。

不要过度妖魔化添加剂，区别对待不同添加剂。

作者: 新昌万里晴空 时间: 2022-10-5 19:23

象帝之先发表于 2022-10-05 17:39
你确定日本食品都没有添加剂吗？
别听风就是雨。可乐这种纯添加剂配成的饮料都风靡全世界。

你现在要是找没有添加剂的商业化食品，全世界范围可能南北极有吧。

相对少一点人家有一套技术应用以及心理抵触。那我们本地产的母子酱油玫瑰米醋那是妥妥的添加剂弄进去达到口感防腐。各种食品滥用添加剂或者勾兑，那可不是小问题了关乎人体健康了从生产到产品，很多曝光山东人不吃大棚蔬菜自己单独开一小块地。杀虫剂除草剂化肥等，运输靠保鲜剂等。癌症年轻化人数增加这都是有原因的，肥胖头疼免疫力下降疾病，现在反而觉得我们更像大棚里的蔬菜动不动就去挂点滴抗生素各种添加剂

作者: 象帝之先 时间: 2022-10-5 20:16

新昌万里晴空发表于 2022-10-05 19:23
相对少一点人家有一套技术应用以及心理抵触。那我们本地产的母子酱油玫瑰米醋那是妥妥的添加剂弄进去达到口感防腐。各种食品滥用添加剂或者勾兑，那可不是小问题了关乎人体健康了从生产到产品，很多曝光山东人不吃大棚蔬菜自己单独开一小块地。杀虫剂除草剂化肥等，运输靠保鲜剂等。癌症年轻化人数增加这都是有原因的，肥胖头疼免疫力下降疾病，现在反而觉得我们更像大棚里的蔬菜动不动就去挂点滴抗生素各种添加剂

山东人那种保鲜剂都是违法添加的。正规厂家的酱油米醋添加剂都是合法合规的。不能用违法的事情来否定合法的东西。

癌症是综合性的问题，并不是添加剂的主因。如果要说导致癌症的因素，不健康的饮食习惯、糟糕的大气环境这些导致癌症的几率，超过正规厂家食品添加剂百倍千倍了。找对因素才能解决问题。

还有，不是所有添加剂都是危害健康的，添加剂分为营养增强的比如胡萝卜素什么的，增加口感的比如香兰素什么的，保鲜防腐的比如防腐剂什么的。

作者: 澄潭小弟 时间: 2022-10-5 21:48
新昌玫瑰米醋就是配制醋根本就不是酿造醋

作者: 来串冰糖葫芦 时间: 2022-10-5 22:05
不是都辟谣了？真是服了，一个个外卖吃那么起劲

作者: 暖暖的的风 时间: 2022-10-6 06:46
天姥春

作者: 暖暖的的风 时间: 2022-10-6 06:47

天姥好先生发表于 2022-10-05 06:23
新昌产的玫瑰米醋，你可以打开瓶子闻一下，一股刺鼻的气味，肯定是勾兑的，不敢吃。

海克思科技，現在醬品廠還有晾晒的地方嗎

作者: 时空猎人 时间: 2022-10-6 07:46

澄潭小弟发表于 2022-10-05 21:48
新昌玫瑰米醋就是配制醋根本就不是酿造醋

诋毁家乡品牌这么来劲吗？

作者: 左耳成 时间: 2022-10-6 09:25

时空猎人发表于 2022-10-06 07:46
诋毁家乡品牌这么来劲吗？

不是诋毁吧，实事求是的说，意见都听不进去，还是想让家乡人民只吃这种，而不选择更健康的

作者: 星炫 时间: 2022-10-6 11:14
可笑的人，平时饮料一瓶瓶的炫，酒一瓶瓶的喝，烟一包包的抽，零食一袋袋的吃，确还要去在意一个月都用不了一瓶的酱油。就你一餐用的那点酱油，啥添加剂用不了个把小时就代谢了，当然你要是肾不好当我没说

作者: 猫猫吃甜菜 时间: 2022-10-6 11:25
小时候酱油放长会长白色的小小的虫子，看了恶心，现在的酱油不长虫子了，因为有防腐剂。防腐剂很多人说符合国家标准就没问题，但你吃的各种食物都放了防腐剂，量叠加多了就有问题，不信你喝瓶防腐剂看看。

作者: 星炫 时间: 2022-10-6 11:41

猫猫吃甜菜发表于 2022-10-06 11:25
小时候酱油放长会长白色的小小的虫子，看了恶心，现在的酱油不长虫子了，因为有防腐剂。防腐剂很多人说符合国家标准就没问题，但你吃的各种食物都放了防腐剂，量叠加多了就有问题，不信你喝瓶防腐剂看看。

都笑弯弯专家可笑，导弹拦截命中率一发70％，三发就210%，回过来再看看自己，添加剂还玩叠加？敢情你肾有问题，不会代谢是吧。正常这点添加剂1个小时，慢一点两三个小时也就代谢了。还有饮料一喝就是一瓶都没见这么激动的，一个月都用不了一瓶的酱油就在那叽叽喳喳的叫了，真不知道你们到底是单纯为了健康还是纯粹为了抵制酱油

作者: 时空猎人 时间: 2022-10-6 18:41

星炫发表于 2022-10-06 11:41
都笑弯弯专家可笑，导弹拦截命中率一发70％，三发就210%，回过来再看看自己，添加剂还玩叠加？敢情你肾有问题，不会代谢是吧。正常这点添加剂1个小时，慢一点两三个小时也就代谢了。还有饮料一喝就是一瓶都没见这么激动的，一个月都用不了一瓶的酱油就在那叽叽喳喳的叫了，真不知道你们到底是单纯为了健康还是纯粹为了抵制酱油

确实饮料全是色素香精添加剂喝了还满不在乎

作者: 星炫 时间: 2022-10-6 21:17

时空猎人发表于 2022-10-06 18:41
确实饮料全是色素香精添加剂喝了还满不在乎

可笑的是喝酒抽烟烫头染发，外卖烧烤，这种化妆品，还有手机电脑路由器各种辐射哪样不必这毒个几百倍，也没见他们重拳出击

作者: 任意门 时间: 2022-10-7 07:45
大佬们有特供各个活到99 。
我们也别纠结了反正养老金有没有的领都是未知数

作者: 新昌万里晴空 时间: 2022-10-7 08:47

星炫发表于 2022-10-06 11:14
可笑的人，平时饮料一瓶瓶的炫，酒一瓶瓶的喝，烟一包包的抽，零食一袋袋的吃，确还要去在意一个月都用不了一瓶的酱油。就你一餐用的那点酱油，啥添加剂用不了个把小时就代谢了，当然你要是肾不好当我没说

哪有你说的那么简单，问题是不光是酱油各种食品几乎都有添加剂有一项数据表明江浙沪儿童对8-11岁之间尿检中检测出抗生素比例高达六成，四分之一高达多种抗生素这还是好几年前的事，现在比例应该会更多。

作者: 吻到你缺氧 时间: 2022-10-7 08:48
中国迟早会倒在食品药品各种添加剂中，名族衰退，

作者: 吻到你缺氧 时间: 2022-10-7 08:52

任意门发表于 2022-10-07 07:45
大佬们有特供各个活到99 。
我们也别纠结了反正养老金有没有的领都是未知数

大佬医得好，百姓医不好

作者: 任意门 时间: 2022-10-7 09:07

吻到你缺氧发表于 2022-10-7 08:52
大佬医得好，百姓医不好

屎尿随时随地都拿去检验随时随地发现问题哈哈

作者: 星炫 时间: 2022-10-7 10:27

新昌万里晴空发表于 2022-10-7 08:47
哪有你说的那么简单，问题是不光是酱油各种食品几乎都有添加剂有一项数据表明江浙沪儿童对8-11岁之间尿检 ...

不是说的添加剂吗，抗生素和添加剂有什么关系？抗生素主要用于治疗，食品中哪来的抗生素？？？
论致癌物，酒精和咸鱼可都是一类致癌物，还有室外空气污染，太阳辐射，烟这些都是一类致癌物，反倒是你们介意的酱油里的苯甲酸钠根本不在名单里，所以以后别出门了有太阳辐射，还酒精的比如什么白酒黄酒料酒都别碰，自己和周围的人都别吸烟，吸烟和吸二手烟都是一类致癌物。
名单在这里，自己看去吧https://wenku.baidu.com/view/d1f ... 7da26925c596ad.html

作者: 早安荼蘼 时间: 2022-10-11 07:12

象帝之先发表于 2022-10-05 17:41
有些添加剂，如香兰素什么的，跟茼蒿素一样，是从植物中提炼出这种物质，再去分析化学式结构，再去人工合成，从微观角度这根提炼出来的是一样的。

不要过度妖魔化添加剂，区别对待不同添加剂。

他为什么不用山梨酸钾，而是用苯甲酸钠

这醋的价格其实也不低从最开始的2.5到现在的翻一番

作者: 新昌万里晴空 时间: 2022-10-23 02:22

早安荼蘼发表于 2022-10-11 07:12
他为什么不用山梨酸钾，而是用苯甲酸钠这醋的价格其实也不低从最开始的2.5到现在的翻一番

千禾的零添加我买来9.9元好像是美团优选，1.8L。那么本地的玫瑰米醋500m五六块这还是兑水兑添加剂的估计还没有玻璃瓶值钱。酱油醋等添加剂太多了一种防腐剂不够就加另一种防腐剂达到防腐作用，从而避开法规对单一添加剂最大使用量，好比一瓶酱油500m规定山梨酸钾只能添加2m可是达不到防腐作用那么就添加2m苯甲酸钠联合使用

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