新昌信息港

标题: 新昌反餐饮浪费红黑榜出炉,快来看看有你经常光顾的店铺吗? [打印本页]

作者: 青云晖晖    时间: 2023-4-22 10:56
标题: 新昌反餐饮浪费红黑榜出炉,快来看看有你经常光顾的店铺吗?
为深入贯彻关于制止食品浪费的重要指示批示精神,倡导厉行节约、防止餐饮浪费,新昌县市场监督管理局开展了反餐饮浪费专项检查行动,根据检查情况,现向公众发布反餐饮浪费“红黑榜”。

红榜
主体名称:新昌县国邦金汇大酒店有限公司
经营地址:浙江省绍兴市新昌县七星街道新和成路505号

红榜理由:
(1)在电子显示屏设有反对浪费宣传标语,在餐桌上设有光盘行动宣传桌牌;
(2)宣传并设置公筷公勺,引导就餐者使用公筷公勺;
(3)设置大小份菜,主动引导就餐者适度点餐,避免餐饮浪费;
(4)后厨环境干净整洁,食材分类离地摆放。


主体名称:绍兴璟和酒店管理有限公司万怡酒店分公司
经营地址:浙江省绍兴市新昌县七星街道七星路111号(和悦广场4幢)

红榜理由:
(1)在酒店入口处、餐厅入口处等醒目位置均设有反对餐饮浪费宣传海报,在餐桌上设有光盘行动宣传桌牌;
(2)设置大小份菜,菜单上详细标注品名、计量单位、主投料名称、重量及价格等信息;
(3)主动引导就餐者适量点餐、使用公筷公勺,提醒光盘行动,避免餐饮浪费;
(4)后厨环境干净整洁,食材分类摆放整齐。


主体名称:新昌县七星街道一鸣饭庄南岩店
经营地址:浙江省绍兴市新昌县七星街道茶市路255-275号

红榜理由:
(1)在饭店入口处、点餐处等醒目位置均设有适量点餐、反对浪费宣传海报,在餐桌上贴有光盘行动文明就餐宣传桌贴;
(2)设置大小份菜,并在点菜区醒目位置提醒消费者可选择“小份菜”,避免餐饮浪费;
(3)后厨环境整体干净整洁,食材分类摆放整齐。


黑榜
主体名称:新昌县林华餐饮有限公司
经营地址:浙江省新昌县七星街道塔山菜场边

黑榜理由:
(1)部分光盘行动文明就餐宣传桌贴破损未及时更换、个别餐桌未张贴光盘行动文明就餐宣传桌贴;
(2)后厨环境脏乱差;
(3)食材摆放凌乱、裸放叠放、着地摆放,个人物品混放。


主体名称:新昌县七星街道和和小吃店
经营地址:浙江省绍兴市新昌县七星街道大道西路1021号

黑榜理由:
(1)部分光盘行动文明就餐宣传桌贴破损未及时更换、个别餐桌未张贴光盘行动文明就餐宣传桌贴;
(2)冰箱卫生脏乱差,食材裸放;
(3)个人物品混放,食材摆放凌乱、着地摆放。

请红榜商家再接再厉,继续开展反餐饮浪费宣传,营造“浪费可耻、节约光荣”的就餐氛围。黑榜商家应按照法律法规要求,做到规范经营,保持后厨卫生整洁并加强反餐饮浪费宣传,主动引导就餐者适量点餐。

望全县餐饮单位能自觉向“红榜”看齐,广大消费者能树立“节约光荣,浪费可耻”的观念。我局将继续开展新昌县反餐饮浪费专项检查行动,对检查存在问题较多的单位进行公示,接受社会监督。

来源:新昌县市场监督管理局
原标题:反餐饮浪费红黑榜(第一期)
作者: 春风掠过外婆坑    时间: 2023-4-22 11:06
好脏啊
作者: 风吹未眠    时间: 2023-4-22 15:37
太脏了吧
作者: 很爱吃烤肉    时间: 2023-4-22 15:37
互相转告一下
作者: 旺旺碎碎冰    时间: 2023-4-22 15:38
希望有关部门平时也能多加监管
作者: 三个猪鼓励    时间: 2023-4-22 15:38
加大监管力度
作者: 云燕儿    时间: 2023-4-22 15:38
平时不打扫的吗
作者: 一席青衣卧龙城    时间: 2023-4-22 15:41
啧啧啧
作者: 打不完的小怪兽    时间: 2023-4-22 15:41
不敢出去吃了
作者: 望鸣谷川    时间: 2023-4-22 15:43
还是家里吃吧以后
作者: 掌心玫瑰    时间: 2023-4-22 15:43
有些还是不错的
作者: 随遇而安觅安    时间: 2023-4-22 16:08
这能比较嘛  黑榜是工薪阶层解决温饱的地方
作者: 随遇而安觅安    时间: 2023-4-22 16:09
不查查红榜这些地方菜品明码标价嘛
作者: 允儿飘飘    时间: 2023-4-22 16:29
有些店里面老鼠多的很、生意还好的不要不要的、感觉是不怎么讲究卫生环境的
作者: 面朝大海    时间: 2023-4-22 16:42
大酒店和小餐馆的检查标准一样的吗?
作者: 带着灵魂漫步    时间: 2023-4-22 17:39
星级酒店跟快餐店比?
作者: 行走的格子布    时间: 2023-4-22 22:53
有钱人要吃饭环境要好,没钱人也要吃饭填饱肚子,日子好过的人请不要那么苛刻。
作者: 树邺    时间: 2023-4-23 04:54
这个发的也够牛的,拿酒店跟快餐比较,
作者: synet    时间: 2023-4-23 05:16
太奢侈吃不起的才是真浪费。
作者: 笑看人生无常    时间: 2023-4-23 06:16
等级不同何来黑红榜?路边摊、快餐店都黑名单,大酒店全红榜。
作者: 笑看人生无常    时间: 2023-4-23 06:18
随遇而安觅安 发表于 2023-04-22 16:09
不查查红榜这些地方菜品明码标价嘛

还有红榜的菜洗不洗是个未知数。
作者: 路人楠    时间: 2023-4-23 08:33
哈哈哈哈
作者: 树常青    时间: 2023-4-23 09:01
餐饮店环境卫生第一,
作者: 上王井人    时间: 2023-4-23 09:45
三个猪鼓励 发表于 2023-04-22 15:38
加大监管力度

说的对极了
作者: 有话直说    时间: 2023-4-23 10:11
旺旺碎碎冰 发表于 2023-04-22 15:38
希望有关部门平时也能多加监管

这种店就像猫和老鼠,猫不来了就老场头
作者: 相约春天    时间: 2023-4-23 10:36
这些小店卫生确实差到极点
作者: 不同见识    时间: 2023-4-25 07:54
如何奖罚?
作者: 活力情非得已    时间: 2023-4-25 07:56

作者: 新昌山坷野人    时间: 2023-4-25 08:07
国邦,万怡和街边饭馆快餐店比嘛
作者: 秘密    时间: 2023-4-25 08:18
随遇而安觅安 发表于 2023-4-22 16:08
这能比较嘛  黑榜是工薪阶层解决温饱的地方

是的,苍蝇馆能和大酒店比吗,环境卫生肯定差一截,价格味道就不好说了
作者: 同一个梦想    时间: 2023-4-25 09:37
检查要常态化
作者: 相忘于江湖    时间: 2023-4-25 09:56
感觉这种一阵风似的创新越来越多,以前这种所谓小学生似的红黑榜也不少,去查一下餐饮店管道往外直排吧
作者: 两头门    时间: 2023-4-25 09:57
多在家吃
作者: 随遇而安觅安    时间: 2023-4-25 10:38
秘密 发表于 2023-04-25 08:18
是的,苍蝇馆能和大酒店比吗,环境卫生肯定差一截,价格味道就不好说了

味道可能大酒店还是苍蝇小馆子好 价格肯定是酒店贵了 !




欢迎光临 新昌信息港 (https://www.zjxc.com/) Powered by Discuz! X3.1