

天涯何处 发表于 2023-05-13 21:01
过去新昌穷苦人的三大宝之一:火塘当棉袄(没衣穿),腊烛横放倒(没有灯),孟菜吃到老(没饭吃)。

天涯何处 发表于 2023-5-13 21:01
过去新昌穷苦人的三大宝之一:火塘当棉袄(没衣穿),腊烛横放倒(没有灯),孟菜吃到老(没饭吃)。
天涯何处 发表于 2023-05-14 10:13
孟菜吃到老有二重含义,一是孟菜开春发嫩的时候,略带苦涩味,淖水时还有点泔缸气。进入盛夏直至开花结籽,孟菜叶子反而苦味少并带有淡淡的香味儿。不像荠菜马兰头艾青之类野菜,只能吃嫩头。 二是新昌山多田地少,穷苦人从小半饥半饱,孟菜从小吃到老,一世贫穷。

漫想时光 发表于 2023-05-14 10:25
野孟菜,拦一栏,炒一炒,米道木姥姥好



wlc001 发表于 2023-05-14 20:20
野油麻,很好吃的。


水清也有鱼 发表于 2023-05-13 23:07
焯水后要多泡一下水,不然苦味有点重。
七月七日情 发表于 2023-05-15 09:41
芒菜,吃下去清凉排毒的


天涯何处 发表于 2023-5-13 21:01
过去新昌穷苦人的三大宝之一:火塘当棉袄(没衣穿),腊烛横放倒(没有灯),孟菜吃到老(没饭吃)。

pjnxc 发表于 2023-05-15 18:43
新昌土话叫:孟菜


看着都不像这土地不肥
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