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标题: 新昌反餐饮浪费红黑榜出炉,快来看看有你经常光顾的店铺吗? [打印本页]

作者: 爱新人士    时间: 2023-5-19 15:48
标题: 新昌反餐饮浪费红黑榜出炉,快来看看有你经常光顾的店铺吗?
餐桌文明是社会文明的重要体现,小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为深入贯彻习近平总书记关于制止食品浪费的重要指示批示精神,倡导厉行节约、防止餐饮浪费,新昌县市场监督管理局持续开展反餐饮浪费专项检查行动,根据检查情况,现向公众发布反餐饮浪费“红黑榜”。

红榜
主体名称:新昌县南明街道新要德火锅店
经营地址:新昌县南明街道南明路167号

红榜理由:
(1)在醒目位置设有适量点餐、反对浪费宣传海报,在就餐区域贴有光盘行动文明就餐宣传贴纸;
(2)部分菜品设置大小份菜,引导就餐者适度点餐,避免餐饮浪费;
(3)餐具消毒落实到位;
(4)后厨环境干净整洁,食材分类摆放整齐。



主体名称:新昌县南明街道炉鱼餐厅
经营地址:新昌县南明街道鼓山东路196号4F-003号

红榜理由:
(1)在餐厅入口处设有适量点餐、反对浪费宣传海报,在就餐区域贴有光盘行动文明就餐宣传贴纸;
(2)菜单中注明烤鱼主料及辅菜的品名、计量单位、重量及价格等信息;
(3)美团、饿了么明厨亮灶视频在线;
(4)后厨环境干净整洁,食材分类摆放整齐。





主体名称:上海星巴克咖啡经营有限公司新昌世贸广场店
经营地址:浙江省绍兴市新昌县南明街道鼓山东路196号1F-001商铺

红榜理由:
(1)在餐厅醒目处设有反对浪费宣传海报,在餐桌上贴有光盘行动文明就餐宣传桌贴;
(2)外卖店铺内的饮品提供不同规格选择,避免餐饮浪费;
(3)美团、饿了么明厨亮灶视频在线;
(4)后厨环境干净整洁,食材分类摆放整齐。





黑 榜

主体名称:新昌县城南蔡见新饮食店
经营地址:浙江省新昌县南明街道城南路136号




(1)部分光盘行动文明就餐宣传桌贴破损未及时更换;
(2)厨房及就餐环境脏乱差;
(3)食材摆放凌乱、着地摆放,冰箱内食材裸放。

红榜商家再接再厉,继续进行反餐饮浪费宣传,营造“浪费可耻、节约光荣”的就餐氛围。黑榜商家应按照法律法规要求,做到规范经营,保持后厨卫生整洁并加强反餐饮浪费宣传,主动引导就餐者适量点餐。望全县餐饮单位能自觉向“红榜”看齐,广大消费者能树立“节约光荣,浪费可耻”的观念。

来源:新昌县市场监督管理局

原标题:反餐饮浪费红黑榜(第二期)

作者: 时宜    时间: 2023-5-19 15:59
连锁和街边消费也不是一个层面,真的会谢谢啦!
作者: 咖啡猴头菇    时间: 2023-5-19 15:59
大店铺都是红榜
作者: 活力情非得已    时间: 2023-5-19 16:22
档次相差有点大
作者: 卷毛佳佳    时间: 2023-5-19 17:37
好脏啊
作者: 街角的祝福哟    时间: 2023-5-19 17:37
平时不打扫的吗
作者: 糖醋小白菜    时间: 2023-5-19 17:39
互相转告一下
作者: 面朝阳光啊    时间: 2023-5-19 17:39
希望有关部门平时也能多加监管
作者: 余生只有你    时间: 2023-5-19 17:41
不敢出去吃了
作者: 捕梦阿九    时间: 2023-5-19 17:42
有些还是不错的
作者: 巴黎塔上的微笑    时间: 2023-5-19 17:43
这能比较嘛  黑榜是工薪阶层解决温饱的地方
作者: 牛偶塘    时间: 2023-5-19 19:16
不妨碍南门牛肉面的生意
作者: 走走看看    时间: 2023-5-19 20:37
巴黎塔上的微笑 发表于 2023-05-19 17:43
这能比较嘛  黑榜是工薪阶层解决温饱的地方

就算是解决温饱的,档次可以不讲,卫生还是重要的
作者: 璀璨心灵    时间: 2023-5-19 22:36
小的基本不怎么干净的吧,我本来很喜欢黄焖鸡米饭,可是某天我进了厨房看到油腻腻的碗筷那个脏呀,再也没去那家店吃过了
作者: 君子好逑    时间: 2023-5-20 07:01
卫生确实差
作者: 王。    时间: 2023-5-20 11:04
走走看看 发表于 2023-05-19 20:37
就算是解决温饱的,档次可以不讲,卫生还是重要的

赞同
有些面店还是比较干净的
作者: 漫想时光    时间: 2023-5-21 12:29
黑榜看了想笑,专挑在施工的老旧店面
作者: 白帽子    时间: 2023-5-21 20:39
连锁餐饮基本有一套自己的食品和环境卫生品质巡查制度,自然不是一般小店能比的。
作者: 三猪一狼    时间: 2023-5-22 14:47
黑榜刚去吃过 哈哈哈
作者: 陌上闻花馨    时间: 2023-5-22 14:52
要德要得!
作者: 夕阳惜缘    时间: 2023-5-22 14:57
黑榜太少了
作者: 老佛孙    时间: 2023-5-22 15:10
酒店 大餐厅都是红榜,小餐馆 早饭店都是黑榜??
浪费的话,酒店 大餐厅最铺张浪费,早饭店 小餐馆吃的最干净,最节俭。
作者: kaikaiaixinxi    时间: 2023-5-22 22:36
还是老话说得好  “不干不净吃了没病”
作者: 大猪蹄子    时间: 2023-5-23 08:56
没有可比性




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