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标题: 【新昌春饼,我推荐】惊喜都在小巷子里的春饼店 [打印本页]

作者: 西瓜U酱    时间: 2023-6-3 08:42
标题: 【新昌春饼,我推荐】惊喜都在小巷子里的春饼店
家门口的春饼店生意超好,一直想去尝尝,今天特意起个大早,终于吃到了!新昌的春饼师傅估计都是练了铁砂掌,在热锅上面涂一层薄薄的面皮都是徒手的。


我吃的这家店用的是3张小的面皮,在一张春饼皮形成后,先打一个鸡蛋,再该2层面皮,春饼每一张都是现做的,超薄,在面皮上面打上蛋,涂均匀后再放上自己喜欢的菜,一般一份春饼有数张错落叠放,春饼本身香松微咸,稍稍有点韧劲,口味绝佳!


常规一般都会加臭豆腐,油豆腐,油饺(我尤爱南瓜丝的),可惜这家店是萝卜丝的,就在纠结要不要放油饺的时候,听到好几个人在夸老板的榨面炒的好吃,来晚点,炒榨面基本都吃不上,因此我也选了炒榨面,又加了我最爱的里脊肉~喷喷香!



住在东站附近的小伙伴可以来尝尝,春饼店就在东站对面的巷子里,名叫巧英春饼。以上我吃的春饼价格是6元,这价格有点出乎我的意料,下次再来我要加2个蛋!




作者: 种满香菜    时间: 2023-6-3 09:23
竟然还有榨面加,想吃
作者: 8654328X    时间: 2023-6-3 10:04
这家店好吃的,灶台也搞得很干净
作者: 哆啦小杨    时间: 2023-6-3 14:49
要多放霉豆腐酱




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