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标题: 【新昌春饼,我推荐】街边老店 [打印本页]

作者: 风酥梨    时间: 2023-6-3 14:40
标题: 【新昌春饼,我推荐】街边老店
俗话说“民以食为天”,但一说到地方特色美食,大家就要出来辩上一辩,到底是什么样的美食能在新昌这“碳水王国”中拔得头筹呢?是那软糯香甜的芋饺?还是那撒上鸡蛋丝的蒸汤包?而我们今天要说的是一张薄如纸张,乍一看并不起眼的春饼。
真正的美食从不藏在繁华的商场,而是在那街边不起眼的小小的窗口里。这家声名远播的春饼店位于黄泽中学的老街上,店面很小,只做外卖,不做堂食。
老板的制作手法也相当娴熟,单手烙制一张薄饼,几张饼皮叠加,再卧上一个鸡蛋,加入选择的小料,再卷起,便是一份别具风味的美食。
而小料的选择也是相当丰富,有现炸的臭豆腐、油墩果等等,但最不能让人忽略的便是那特色猪头肉,让老板切上一份肥瘦相间的猪头肉,加在春饼中,咬一口外酥里嫩、满口留香。
无论你是否爱吃春饼,只要尝上一口终会让你难以忘怀!


作者: 百香果柠檬精    时间: 2023-6-3 15:00
这家店看着挺老的
作者: 云燕儿    时间: 2023-6-3 15:17
好久没吃猪头肉春饼了有点贵
作者: 随遇而安觅安    时间: 2023-6-3 22:50
新昌碳水王国争霸赛 嵊州的店也来凑热闹?




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