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标题: 螺丝是红烧好吃还是清汤好吃 [打印本页]

作者: 睡午觉的猫    时间: 2023-7-11 15:58
标题: 螺丝是红烧好吃还是清汤好吃
清汤比较鲜吧?

作者: 吴悟    时间: 2023-7-11 15:59
看材料的吧,新鲜的是清蒸,时间有点长了就只能红烧了
作者: mad3525    时间: 2023-7-11 16:00
自己摸的清蒸,买的就红烧
作者: 三猪一狼    时间: 2023-7-11 16:02
清汤。。。
作者: 睡午觉的猫    时间: 2023-7-11 16:04
吴悟 发表于 2023-7-11 15:59
看材料的吧,新鲜的是清蒸,时间有点长了就只能红烧了

清蒸??没尝试过
作者: 小情绪闹闹    时间: 2023-7-11 16:06
一盆清蒸、一盆红烧,请多位港友品尝后打分,统计一下,有没有显著性差异。
作者: 活力情非得已    时间: 2023-7-11 16:26
我喜欢红烧
作者: YxxxxxxxY    时间: 2023-7-11 16:34
无味则入,有味则出
作者: 新昌万里蓝天    时间: 2023-7-11 18:38
酱爆,清汤(蒸),酱油,各有各的味只不过酱油要放a粉介意的就不要做酱油
作者: 豆丁    时间: 2023-7-11 18:49
清蒸要求螺丝品质高,最好是活水的溪滩螺丝
作者: 盼望着,盼望着    时间: 2023-7-11 19:32
清汤螺丝最好喝
作者: 黄沙岙    时间: 2023-7-11 20:28
都可以
作者: 很爱吃烤肉    时间: 2023-7-15 16:53
新鲜的可能清汤比较好吃
作者: 何三姐    时间: 2023-7-15 16:54
我还是喜欢吃炒的
作者: 太阳星星月亮    时间: 2023-7-15 16:55
清汤的有点吃不惯
作者: 土豆之家    时间: 2023-7-15 20:51
以前爱吃,看了新闻,现在不敢吃。已经好几年没吃螺丝了。以前记得去广州公司总部开会,老总特意交代,给来自浙江的同事桌上都上一盘螺丝,
作者: 小郑!    时间: 2023-7-16 01:10
我有2个疑问
到底是螺蛳还是螺丝
你们在说清汤还是清蒸
作者: XC374172    时间: 2023-7-16 21:20
小郑! 发表于 2023-07-16 01:10
我有2个疑问
到底是螺蛳还是螺丝
你们在说清汤还是清蒸

哈哈,偷懒就打螺丝了,其实是螺狮,小时候和兄弟们一起去溪滩摸螺狮是至今津津乐道的事情。
作者: 萧洒哥    时间: 2023-7-17 12:14
酱爆好吃
作者: 为生活    时间: 2023-7-17 12:27
好的螺丝清汤,一般的只能爆浆




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