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标题: 色香味俱全吗？新昌美食版主分享：炒粉干 [打印本页]

作者: 潘大石头 时间: 2023-11-26 13:21
标题: 色香味俱全吗？新昌美食版主分享：炒粉干

原标题：炒粉干

作者: 美式领跑者 时间: 2023-11-26 14:15
狭义哦

作者: 未完待续 时间: 2023-11-26 15:17
面要先冷水泡过吗？

作者: 吼不住 时间: 2023-11-26 15:25
炒炸面

作者: 潘大石头 时间: 2023-11-27 09:49

吼不住发表于 2023-11-26 15:25
炒炸面

嗯，用的其实是新昌的榨面

作者: 潘大石头 时间: 2023-11-27 09:50

未完待续发表于 2023-11-26 15:17
面要先冷水泡过吗？

嗯，我是用冷水泡发，基本上半个小时就可以做了…

作者: 时空猎人 时间: 2023-11-27 10:28
榨面这个词就不应该用根本体现不出米粉的特质，米粉哪里产的不是挤的压榨的

作者: 恋斜花痴 时间: 2023-11-27 11:07
大石头长居大西北了吗？

作者: 漫想时光 时间: 2023-11-27 12:36
跟我念“炒榨面”，新昌人很少叫炒粉干

作者: 天使的爸 时间: 2023-11-27 12:49

未完待续发表于 2023-11-26 15:17
面要先冷水泡过吗？

开水泡一下，马上过凉水

作者: 江南细雨 时间: 2023-11-27 12:51

没事就吃溜溜梅发表于 2023-11-27 11:30
如何做到不粘锅和面条不连在一起啊？

用筷子抖散

作者: 潘大石头 时间: 2023-11-27 13:08

漫想时光发表于 2023-11-27 12:36
跟我念“炒榨面”，新昌人很少叫炒粉干

逼逼叨叨

作者: 活力情非得已 时间: 2023-11-27 14:39
看中了那盘子卤牛肉

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