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标题: 历历在目！港友感慨：还记得小时候镬窠里煨的东西吗？ [打印本页]

作者: 人生几度秋凉 时间: 2024-5-24 15:11
标题: 历历在目！港友感慨：还记得小时候镬窠里煨的东西吗？
有时夜半梦见小时候的场景，醒来后恍惚间分不清过去现在，仿佛在时间的错综里寻寻觅觅，不得出离。到最后也只得黯然嗟叹，久久伤怀。

想起老家的灶头，就会想起祖母在灶前劳碌的身影，还有镬窠里煨出来的食物。她在烧饭的时候，经常会在灶膛里放上一块年糕或麻糍，等快好的时候拿火钳钳出来，然后轻轻吹掉上面的灰。麻糍很甜，撒了盐和猪油的年糕也非常香。我就坐在朝向夕阳的门槛上，一边吃，一边扔一点给草鸡和它的小鸡们。

有时放学回家，她出门去田里干活了，就会在镬窠里煨好一杯粥。那粥里会放上几块腌好的肉，特别香。我还是会捧着坐在门槛上吃，在日薄西山中等着她归来。虽然已过去二三十年，可每每思起这些食物，总会生起无限眷恋。

梦里常见慈祥和蔼的亲人，常见农村清净恬淡的时光。只是落叶辞柯，岁月终究还是逝去了，只余下寂寥的乡愁，倒映在眼底，萦绕在心间。

原标题：还记得小时候镬窠里煨出来的粥和年糕吗

作者: 半醉 时间: 2024-5-24 15:26
挺好的

作者: 艾宝童装店 时间: 2024-5-24 16:05
乡下人家一般都有灶头的，也不算以前的回忆

作者: 小陈睡不醒 时间: 2024-5-24 16:08
现在外婆家还有呢，偶尔煨个番薯年糕啥的

作者: 花开富贵人吉祥 时间: 2024-5-24 16:09
我们是经常煨额，煨出来的东西很香，年轻人么喜欢空气炸锅啊烤箱这种东西，我们是吃不惯

作者: 发际线女孩 时间: 2024-5-24 16:11
奶奶家的回忆，楼主写的很有代入感

作者: 放风筝的人呀 时间: 2024-5-24 16:33
回忆太多，人生只剩归途

作者: 艾宝童装店 时间: 2024-5-24 19:03
小时候都和兄弟姐妹抢着吃

作者: 贾贾几 时间: 2024-5-24 19:04
年糕烤起来非常香的，现在外面买的油爆爆总归是差点意思

作者: 秋月浮光 时间: 2024-5-24 19:04
天下无不散筵席，人嘛都要分离的

作者: 摄影小吕爱美食 时间: 2024-5-24 19:05
这样烤出来的东西确实味道很不错，接地气

作者: 没事就吃溜溜梅 时间: 2024-5-24 19:05
00后表示有点陌生哈哈

作者: 老了 时间: 2024-5-24 19:49
灶头饭

作者: 朵朵心 时间: 2024-5-24 20:25
玉米弄出来也好吃

作者: 神棍兄 时间: 2024-5-24 21:50

艾宝童装店发表于 2024-05-24 16:05
乡下人家一般都有灶头的，也不算以前的回忆

有也一般不烧了，现在连柴都没人砍了，都烧燃气灶了，而且也没那时候的味道了，那时候生活节奏慢人情足，现在生活节奏快人情凉薄，已经完全不一样了

作者: 享生活 时间: 2024-5-24 22:09
再也没有外婆家了

作者: 石城闲客 时间: 2024-5-24 22:12
煨年糕或麻糍，还有玉米，番薯，土豆，花生这些都是喷香的

作者: 温斗士 时间: 2024-5-24 22:59
煨桑树虫

作者: xc角落之歌 时间: 2024-5-24 23:49

作者: 树常青 时间: 2024-5-25 00:05

艾宝童装店发表于 2024-05-24 16:05
乡下人家一般都有灶头的，也不算以前的回忆

不是一般，那是必须的，没灶头难道天天餐餐会

有买着吃的人家？！

作者: 吴吞 时间: 2024-5-25 00:27
煨番薯，煨鸡蛋壳，烘打湿了的自来火壳。

作者: 国强民富中国梦 时间: 2024-5-25 07:10
一个上年纪的新昌侬啊

作者: 江南qoii 时间: 2024-5-25 07:58
我只会新昌话，你这新昌文太厉害了！！！
语文语文，我只会语不会文。

作者: 五四三二一 时间: 2024-5-25 09:40
年糕，玉米，粽子，番薯，芋艿……基本上煨过

作者: 185654921 时间: 2024-5-25 12:01
你们都别再说了.我一个退休的人也想起我的妈了

作者: 红膏呛蟹 时间: 2024-5-25 21:09
以为自己睡了个午觉。醒来却已过半生。

作者: XC374172 时间: 2024-5-26 19:22
吃过N种花生，觉得最好吃的就是地里挖来带土的花生直接煨熟的，除了花生味儿外，还有种类似银杏仁的味道。

作者: 心幸福日子才好 时间: 2024-5-27 23:41
弄的我想吃

作者: 南门外乡下人 时间: 2024-5-28 11:24
读小学一二年级的时候，奶奶会用铝饭盒，煨一盒饭，放学回来温温的，放点猪油酱油拌着吃，真香

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