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标题: 安来，安饭想吃菜枝头年糕了 [打印本页]

作者: 欢乐新昌人 时间: 2024-11-10 11:54
标题: 安来，安饭想吃菜枝头年糕了
菜枝头放点骨头，年糕放点，偷鲜，想想，没得习

作者: 黄沙岙 时间: 2024-11-10 12:18

作者: 花开富贵人吉祥 时间: 2024-11-10 13:03
菜枝头年糕是好吃的，排骨放点烧烧

作者: 爱吃土豆的豇豆 时间: 2024-11-11 09:14
我烧的棒菜有点苦捏，你们怎么烧的，苦么？

作者: 活力情非得已 时间: 2024-11-11 11:21

菜枝头年糕是好吃的，排骨放点烧烧

作者: 三猪一狼 时间: 2024-11-11 11:24

作者: 七月七日情 时间: 2024-11-11 12:31

爱吃土豆的豇豆发表于 2024-11-11 09:14
我烧的棒菜有点苦捏，你们怎么烧的，苦么？

棒菜烧前可以先焯水

作者: 七月七日情 时间: 2024-11-11 12:32

爱吃土豆的豇豆发表于 2024-11-11 09:14
我烧的棒菜有点苦捏，你们怎么烧的，苦么？

或者是直接烧放点冰糖

作者: 欢乐新昌人 时间: 2024-11-11 13:42

爱吃土豆的豇豆发表于 2024-11-11 09:14
我烧的棒菜有点苦捏，你们怎么烧的，苦么？

放少许糖，可以中和一下苦味还可以提鲜

作者: 相约春天 时间: 2024-11-11 15:39
不好吃

作者: 爱吃土豆的豇豆 时间: 2024-11-12 08:27

七月七日情发表于 2024-11-11 12:31
棒菜烧前可以先焯水

这个我试试

作者: 爱吃土豆的豇豆 时间: 2024-11-12 08:27

欢乐新昌人发表于 2024-11-11 13:42
放少许糖，可以中和一下苦味还可以提鲜

糖是每次放的，感觉还是苦的

作者: 五四三二一 时间: 2024-11-12 09:50

爱吃土豆的豇豆发表于 2024-11-11 09:14
我烧的棒菜有点苦捏，你们怎么烧的，苦么？

棒菜和九芯菜菜枝头不是同种东西，棒菜本身带苦味的，要先煮煮焯水去苦味

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-12 12:09

爱吃土豆的豇豆发表于 2024-11-12 08:27
糖是每次放的，感觉还是苦的

要放冰糖

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-12 12:09

相约春天发表于 2024-11-11 15:39
不好吃

你烧得欠好，哈哈

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-12 12:13

五四三二一发表于 2024-11-12 09:50
棒菜和九芯菜菜枝头不是同种东西，棒菜本身带苦味的，要先煮煮焯水去苦味

不焯水也可以的，放好盐，冰糖，老酒，酱油………

作者: 爱吃土豆的豇豆 时间: 2024-11-12 14:24

山高任鱼游发表于 2024-11-12 12:09
要放冰糖

那我下次烧的时候放冰糖试试

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