新昌信息港

标题: 港友求助！新昌小京生品质下滑，何处寻觅正宗好味？ [打印本页]

作者: 小米天堂 时间: 2024-11-13 18:22
标题: 港友求助！新昌小京生品质下滑，何处寻觅正宗好味？
哪里可以买的品质好的小京生？

试吃了新昌好几个店里买来的花生，都不理想，还感觉里面掺了少量的陈年花生。

这样的花生送人的话，真是丢新昌人的脸。

新昌的茶叶品质，感觉比较保证，但是小京生的品质直觉是越来越差了。

不能是所有的花生都可以叫小京生，应该是达到某种标准才可以叫小京生，否则这样自吹自擂的新昌特产，市场是不会认可的。以后丢掉的就是小京生整个行业。

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好甜的！港友怀念当初结婚时的小京生，称一天能吃一蛇皮袋（点击查看）
新昌小京生又火啦！上榜国家级产品，得到专家的一致认可（点击查看）
本地花生吃不起！小京生25元一斤，外地花生只要8元（点击查看）

原标题：哪里可以买的品质好的小京生？

作者: 耗子尾汁 时间: 2024-11-13 18:32
品质把控不好

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-13 18:35
兔毛市场服务街旁边，以前有炒货一条街，去看看

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-13 18:39
新昌正宗的在大市聚区域，原红旗乡，黄土地，果小皮薄，纹路细腻，香中带甜，……

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-13 18:40
阵年质串进去很正常的，有的还有蛀虫，……

作者: bruce9999999 时间: 2024-11-13 19:21
炒花生一条街的第一家

作者: 小米天堂 时间: 2024-11-13 19:25

山高任鱼游发表于 2024-11-13 18:35
兔毛市场服务街旁边，以前有炒货一条街，去看看

花生一条街里买了100一盒的，质量还是不行。

作者: 爱睡觉的饭饭 时间: 2024-11-13 19:39
没自己家种的好吃了，外面买的很多里面是空的

作者: 这就是命 时间: 2024-11-13 19:39
随便哪个店都一样

作者: 她家的霍少 时间: 2024-11-13 19:41
越来越不如以前了，真是让人失望！

作者: 达达的麻麻 时间: 2024-11-13 19:43
以前的，那才叫一个香，现在啊，唉

作者: 东方青 时间: 2024-11-13 20:03

小米天堂发表于 2024-11-13 19:25
花生一条街里买了100一盒的，质量还是不行。

今年整体不会好吃，老家就是大市聚那边的，今年太晒了，花生太干口感偏涩

作者: 天堂之星 时间: 2024-11-13 20:03
还不如破花生

作者: 东方青 时间: 2024-11-13 20:04

达达的麻麻发表于 2024-11-13 19:43
以前的，那才叫一个香，现在啊，唉

那不能一竿子打翻，好吃的还是好吃的，主要今年天气不好

作者: 诺坎普番薯 时间: 2024-11-13 20:20
小将花生高海拔温差大，香甜的新昌NO1

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-13 20:23

小米天堂发表于 2024-11-13 19:25
花生一条街里买了100一盒的，质量还是不行。

是的，正宗好吃要到大市聚区域产地，或农户家去采购，或买生花生自己炒

作者: 此生无悔 时间: 2024-11-13 20:25

bruce9999999 发表于 2024-11-13 19:21
炒花生一条街的第一家

靠近鼓山大桥的第一家？

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-13 20:26

小米天堂发表于 2024-11-13 19:25
花生一条街里买了100一盒的，质量还是不行。

新闻上说好的要100元一斤，这种比较正宗了

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-13 20:30

东方青发表于 2024-11-13 20:04
那不能一竿子打翻，好吃的还是好吃的，主要今年天气不好

假冒太多，有些人从周边县市送来卖到新昌，或去收来冒充本地花生……

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-13 20:31

东方青发表于 2024-11-13 20:03
今年整体不会好吃，老家就是大市聚那边的，今年太晒了，花生太干口感偏涩

颗粒不饱满吧

作者: bruce9999999 时间: 2024-11-13 20:45

此生无悔发表于 2024-11-13 20:25
靠近鼓山大桥的第一家？

是的

作者: 通天峰 时间: 2024-11-13 21:04

11111111162122222

15

2222

5

22111是的！新昌花生品牌到了

作者: 通天峰 时间: 2024-11-13 21:04
自己人都要骗花生是好的

作者: 俞雨芳 时间: 2024-11-13 21:04
去农民伯伯家里买生的再去加工包装，我老妈家的花生吃着那叫一个香甜

作者: 潘大 时间: 2024-11-13 21:20
小京生一条街上买了一点不好吃，还35一市斤

作者: newyear 时间: 2024-11-13 21:35
假的太多，外面10元/斤进来，拿到新昌摇身一变35元/斤。

作者: bruce9999999 时间: 2024-11-13 21:42
就面向志军的那家

作者: 小米天堂 时间: 2024-11-13 22:01

newyear 发表于 2024-11-13 21:35
假的太多，外面10元/斤进来，拿到新昌摇身一变35元/斤。

要是品质好的外地花生，冒充说是小京生，其实伤害性也不大。

但现在的问题，买到的所谓的新昌特产小京生，品质太差，真担心长此以往，这个品牌真要倒了。

我觉得套用那句不是所有的牛奶都叫特仑苏，不能是所有所有的花生都叫小京生。

花生可以分两种，一个种严格的要求，高品质的就叫小京生，里面可以细分一等，二等，三等，对应的价格也可以不一样。但实在不能把很差的花生，也叫小京生。

要是一等的小京生，假如一年产量只有300斤，那卖300元500元一斤也没关系，高端的商务礼品送的就是钱。如果送给贵客，一等的小京生送了2斤，对方如果觉得是他最近几年吃到过最好吃的花生，然后对方一问，这花生要300元一斤，那商务送礼的目的就达到了。

一般的三等就用现在的优等花生就可以。

现在的花生店铺，都低价来卷，有点恶性竞争的，过几年或许这个行业就没了。

作者: 老特拉福德汤包 时间: 2024-11-13 22:14

bruce9999999 发表于 2024-11-13 19:21
炒花生一条街的第一家

女老板？

作者: 詹姆斯梅西 时间: 2024-11-13 22:52
白云大酒店旁的富农炒货店，味道绝对正宗，过节送礼经常去那里买

作者: 此生无悔 时间: 2024-11-13 23:39

bruce9999999 发表于 2024-11-13 20:45
是的

我们这几年也一直在这家买的

作者: 杰士邦 时间: 2024-11-14 00:15
也就是新昌和附近吃小红毛，外面都是颗粒大的花生

作者: xc角落之歌 时间: 2024-11-14 00:46

作者: 学会忘记 时间: 2024-11-14 01:01
水果店里6、7元1斤的，味道不错

作者: 每日来逛港 时间: 2024-11-14 02:32
现在已经买不到优质新昌小京生了，象楼主说的掺杂劣质、陈年的，买来送人倒新昌牌子。土特产名牌没有市场管理吗？

作者: 下坑西 时间: 2024-11-14 05:26

东方青发表于 2024-11-13 20:03
今年整体不会好吃，老家就是大市聚那边的，今年太晒了，花生太干口感偏涩

我自己种的很好吃就是量太少了，基本吃嫩的了

作者: 穷人穷开心 时间: 2024-11-14 05:53
好的要100元一斤,一盒120元.

作者: 正在加载.... 时间: 2024-11-14 05:53
大市聚镇乡下自己种的农户才会好，但今年天旱，品质不好，现在都是用尼龙膜罩过的，没以前的好，花生不要买太饱满的

作者: 用苦良心 时间: 2024-11-14 06:34
去年卖不完的，肯定要放在今年卖，难道自己吃啊

作者: 岚晓 时间: 2024-11-14 07:26
我都开始吃山东花生了，本地就没吃到好吃的

作者: 张药师壹贰 时间: 2024-11-14 07:28
我买的时候也听老说今年花生产量小，质量不如往年。

作者: 山那边水那边 时间: 2024-11-14 07:50
现在基本都是杂交种

作者: 爱吃土豆的豇豆 时间: 2024-11-14 08:30
老爸自己种的，然后拿到店里去炒一下，贼香

作者: 风声边界 时间: 2024-11-14 08:33
好的让坏的带偏了

作者: 稻桶山人 时间: 2024-11-14 09:36

东方青发表于 2024-11-13 20:03
今年整体不会好吃，老家就是大市聚那边的，今年太晒了，花生太干口感偏涩

对，天气原因，花生品质不如平常年份。

作者: 没完 时间: 2024-11-14 09:41
自己去乡下买，花钱去加工

作者: 小超520 时间: 2024-11-14 10:37
要吃破花生才好吃，甜甜的

作者: 放风筝的人呀 时间: 2024-11-14 10:53
市场上已经买不到小京生了。已经灭绝了

作者: 老树枯藤涂鸦 时间: 2024-11-14 11:19
现在市场上的小京生基本上是天台花生充斥，单靠新昌有几颗花生来

作者: 正宗山里农民 时间: 2024-11-14 11:38
先把自己卷死，然后再卷死香榧

作者: 这小子真坏 时间: 2024-11-14 11:43
小时候每年都有种，对花生也情有独钟
1、黄泥地种的花生，2、不覆膜的，两者结合口感是最佳的
好的产地就大市聚现在航空小镇这个范畴，属于黄泥地，沙地的花生普遍缺少黄泥地花生的香甜口感，小时候花生地复耕的时候，从地里检出的花生带泥在炤堂里烘干那味道是一绝。
花生熟地产量会降低，病虫害加重，覆膜后能有效提高产量，减少杂草，减轻病虫害影响，但由于颗粒饱满，口感不如没有覆膜的好吃，如果打分覆膜的7分，不覆膜的至少9分。
现在能买到的花生，食品厂基本都是在安徽、浙江西部等地种植后，再拉回新昌加工并冠以新昌小京生进行销售，销售套路和小核桃一样，陈年旧货按比例混入新货进行销售

作者: 老佛孙 时间: 2024-11-14 12:46
现在的小京生价格也越来越高，还不如买那种山东大花生破壳花生蒜香的

作者: 寻…… 时间: 2024-11-14 13:18
都是外地收购来的，哪有这么多小京生啊，屁股都能想出来的事

作者: 你太xctv了 时间: 2024-11-14 13:40

你去花生一条街那里，有个叫茶香园的，上次去包茶叶，顺带买了几斤还不错。你就说是年年去他那包茶叶的人介绍的

作者: 知足就Ok 时间: 2024-11-14 13:42
好的花生总是有的，象今年，乡下23元，24元一斤收来的花生肯定不会差，就是平时去买，不一定买的到。

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-14 14:26

这小子真坏发表于 2024-11-14 11:43
小时候每年都有种，对花生也情有独钟
1、黄泥地种的花生，2、不覆膜的，两者结合口感是最佳的
好的产地就 ...

整个过程是这样的，都让你概括了

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-14 14:28

俞雨芳发表于 2024-11-13 21:04
去农民伯伯家里买生的再去加工包装，我老妈家的花生吃着那叫一个香甜

有多余吗？

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-14 14:39

小米天堂发表于 2024-11-13 22:01
要是品质好的外地花生，冒充说是小京生，其实伤害性也不大。

但现在的问题，买到的所谓的新昌特产小京生 ...

现在是鱼龙混杂，无关品种，品质，品牌，好坏，只要看到的一概都称新昌小京生，

作者: 三猪一狼 时间: 2024-11-14 15:07

作者: 雪在前方 时间: 2024-11-14 16:09

知足就Ok 发表于 2024-11-14 13:42
好的花生总是有的，象今年，乡下23元，24元一斤收来的花生肯定不会差，就是平时去买，不一定买的到。

我们小将那里要收都有25了，自己种的明显比买的好吃。

作者: 小米天堂 时间: 2024-11-14 16:57

山高任鱼游发表于 2024-11-14 14:39
现在是鱼龙混杂，无关品种，品质，品牌，好坏，只要看到的一概都称新昌小京生，

现状是劣品驱良品，以后就没有新昌小京生了。

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-14 17:11

小米天堂发表于 2024-11-14 16:57
现状是劣品驱良品，以后就没有新昌小京生了。

是的，这样下去会自断后路，单靠什么小京生协会是掌控不了的

作者: 萧洒哥 时间: 2024-11-14 17:18
要黄泥地种出来才好吃，还不能盖薄膜

作者: 相约春天 时间: 2024-11-14 18:22
我回山农户去收来，自已经去加工包装，送人是要用心采购

作者: 新昌万里晴空 时间: 2024-11-14 21:41
今年天气热品质不会太好这也是一个原因，其实我还是蛮喜欢吃破壳的

作者: 正义好青年 时间: 2024-11-14 22:31

山高任鱼游发表于 2024-11-13 18:39
新昌正宗的在大市聚区域，原红旗乡，黄土地，果小皮薄，纹路细腻，香中带甜，……

那边不少土地现在是工业区了

作者: 知足就Ok 时间: 2024-11-14 22:50

雪在前方发表于 2024-11-14 16:09
我们小将那里要收都有25了，自己种的明显比买的好吃。

同个品种，高山的就是比下面的口味好一点

作者: 小米天堂 时间: 2024-11-14 23:03

新昌万里晴空发表于 2024-11-14 21:41
今年天气热品质不会太好这也是一个原因，其实我还是蛮喜欢吃破壳的

不达标准小京生的花生，就不可以出现在小京生的袋子里。随便搞个塑料袋装一下好了。

作者: Zo晓亮oy 时间: 2024-11-15 05:48
以前的便宜，现在的太贵了！

作者: 放风筝的人呀 时间: 2024-11-15 08:22

正宗山里农民发表于 2024-11-14 11:38
先把自己卷死，然后再卷死香榧

快了

作者: 小米天堂 时间: 2024-11-18 19:42

Zo晓亮oy 发表于 2024-11-15 05:48
以前的便宜，现在的太贵了！

贵，没有关系，关键要有品质。

作者: bruce9999999 时间: 2024-11-18 19:43

此生无悔发表于 2024-11-13 20:25
靠近鼓山大桥的第一家？

叫辉煌炒货

作者: 越人朴睿 时间: 2024-11-18 19:54

小米天堂发表于 2024-11-13 19:25
花生一条街里买了100一盒的，质量还是不行。

100一盒的应该是3斤装吧？乡下好的小京生找熟人买都买不来三四十块一斤的。

作者: 此生无悔 时间: 2024-11-18 20:26

bruce9999999 发表于 2024-11-18 19:43
叫辉煌炒货

我就知道两口子，女的长的不错，她家的小包装咸味花生挺好吃的

作者: 杨良忠 时间: 2024-11-24 13:43
真正的新洁能小京生很难买到，炒货市场

作者: 杨良忠 时间: 2024-11-24 13:45
真正的小京生很难买到，炒货市场买的都是假的

作者: 杨良忠 时间: 2024-11-24 13:46
市场监管部门应该要检查，假冒产品

作者: 俞雨芳 时间: 2024-11-25 12:01
大概还有二十多斤

作者: 再说一遍 时间: 2024-11-25 20:31

这小子真坏发表于 2024-11-14 11:43
小时候每年都有种，对花生也情有独钟
1、黄泥地种的花生，2、不覆膜的，两者结合口感是最佳的
好的产地就大市聚现在航空小镇这个范畴，属于黄泥地，沙地的花生普遍缺少黄泥地花生的香甜口感，小时候花生地复耕的时候，从地里检出的花生带泥在炤堂里烘干那味道是一绝。
花生熟地产量会降低，病虫害加重，覆膜后能有效提高产量，减少杂草，减轻病虫害影响，但由于颗粒饱满，口感不如没有覆膜的好吃，如果打分覆膜的7分，不覆膜的至少9分。
现在能买到的花生，食品厂基本都是在安徽、浙江西部等地种植后，再拉回新昌加工并冠以新昌小京生进行销售，销售套路和小核桃一样，陈年旧货按比例混入新货进行销售

现在外面也有种的，也是黄泥地，比新昌买的好吃

作者: XC374172 时间: 2024-11-25 20:41

杰士邦发表于 2024-11-14 00:15
也就是新昌和附近吃小红毛，外面都是颗粒大的花生

人家一听30+一斤觉得贵，那种蒜味加糖的山东花生不到10元一斤。

作者: 小情绪闹闹 时间: 2024-11-25 20:42
去炒货店试吃。专门找没有覆盖地膜的，味道最好。

作者: XC374172 时间: 2024-11-25 20:42

这小子真坏发表于 2024-11-14 11:43
小时候每年都有种，对花生也情有独钟
1、黄泥地种的花生，2、不覆膜的，两者结合口感是最佳的
好的产地就大市聚现在航空小镇这个范畴，属于黄泥地，沙地的花生普遍缺少黄泥地花生的香甜口感，小时候花生地复耕的时候，从地里检出的花生带泥在炤堂里烘干那味道是一绝。
花生熟地产量会降低，病虫害加重，覆膜后能有效提高产量，减少杂草，减轻病虫害影响，但由于颗粒饱满，口感不如没有覆膜的好吃，如果打分覆膜的7分，不覆膜的至少9分。
现在能买到的花生，食品厂基本都是在安徽、浙江西部等地种植后，再拉回新昌加工并冠以新昌小京生进行销售，销售套路和小核桃一样，陈年旧货按比例混入新货进行销售

原来的红旗乡一带，从山南茅坪到西山这一区块的黄泥地。

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-25 21:05

正义好青年发表于 2024-11-14 22:31
那边不少土地现在是工业区了

是的，遍地全县了，甚至不少外地的花生运进来冒充新昌小京生，失去实际意义了

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-25 21:07

小米天堂发表于 2024-11-18 19:42
贵，没有关系，关键要有品质。

是的，以次充好，以假乱真，这样不行，倒牌子

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-25 21:10

杨良忠发表于 2024-11-24 13:45
真正的小京生很难买到，炒货市场买的都是假的

，是的，正宗是他们内部

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-25 21:12

再说一遍发表于 2024-11-25 20:31
现在外面也有种的，也是黄泥地，比新昌买的好吃

是的，主要是新昌自己人把小京生牌子砸烂的

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-11-25 21:13

俞雨芳发表于 2024-11-25 12:01
大概还有二十多斤

这么多，送人吗？

作者: 俞雨芳 时间: 2024-11-26 11:39
我老妈说打算卖点掉

作者: 俞雨芳 时间: 2024-11-26 11:47
打算卖掉的

作者: 13754351940 时间: 2024-12-4 20:06

山高任鱼游发表于 2024-11-13 20:31
颗粒不饱满吧

外行了。

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-12-4 20:07

13754351940 发表于 2024-12-4 20:06
外行了。

哈哈哈

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-12-4 20:07

俞雨芳发表于 2024-11-26 11:39
我老妈说打算卖点掉

是正宗小红毛花生吗？

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-12-4 20:09

XC374172 发表于 2024-11-25 20:42
原来的红旗乡一带，从山南茅坪到西山这一区块的黄泥地。

说得正确，100分

作者: 13754351940 时间: 2024-12-4 20:20
新昌小京生(古，俗称小红毛)品牌危矣，一是种植而积不增反减，二是化肥簿膜提高了产量特别使花生太饱满了，三是经营者大量掺入外地花生甚至陈年的另外品种的花生。任何事物过犹莫及，新昌小京生内仁，充而不盈，实而不满者为上品也！

作者: 13754351940 时间: 2024-12-4 20:28
种花生，过量使用含钾、镁、钙的化肥大大降低了新昌小京生的品质。

作者: 玛瑙虫 时间: 2024-12-5 07:37
熟人才能买到好的。

作者: 复泡沫 时间: 2024-12-5 09:15
菜场买的外地嫩小红毛花生味道还不错，又甜又香，比本地的非大市聚产的好吃多了

作者: 这就是命 时间: 2024-12-10 16:22

俞雨芳发表于 2024-11-25 12:01
大概还有二十多斤

嘎多

作者: 转角遇到多妈 时间: 2024-12-10 16:24

相约春天发表于 2024-11-14 18:22
我回山农户去收来，自已经去加工包装，送人是要用心采购

包装是真难看

作者: 顾城先森 时间: 2024-12-10 16:31

张药师壹贰发表于 2024-11-14 07:28
我买的时候也听老说今年花生产量小，质量不如往年。

今年年头也不好

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