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标题: 你怎么看？炒年糕是嵊州or新昌？查询供销系统竟显示... [打印本页]

作者: 努力努力再努力k 时间: 2024-12-29 22:26
标题: 你怎么看？炒年糕是嵊州or新昌？查询供销系统竟显示...

嵊州人天天发网上是炒年糕是嵊州的，说新昌人窃取嵊州炒年糕，嵊州供销系统显示当年肉丝炒年糕0.35块一碗。

[video=https://attcdnpic.xc.zj.cn/pic/20241229/1735482121930641172.jpg]https://attcdnpic.xc.zj.cn/video/20241229/1735482121930586662.mp4[/video]

原标题：炒年糕是嵊州or新昌？供销系统显示居然是…

作者: 不够圆的圈圈 时间: 2024-12-30 08:22
怎样都能说

作者: 活力情非得已 时间: 2024-12-30 08:29

作者: 正宗山里农民 时间: 2024-12-30 08:35
理他们做什么。。就是勾引你去吵架骗流量

作者: 努力努力再努力k 时间: 2024-12-30 08:44

不够圆的圈圈发表于 2024-12-30 08:22
怎样都能说

新昌炒年糕有专利

作者: 老佛孙 时间: 2024-12-30 09:13
只有喊新昌炒年糕，嵊州是喊炒麻滋的

作者: 小情绪闹闹 时间: 2024-12-30 09:17
说明自古以来小嵊县是大新昌不可分割的一部分。

作者: 山高任鱼游 时间: 2024-12-30 09:18

老佛孙发表于 2024-12-30 09:13
只有喊新昌炒年糕，嵊州是喊炒麻滋的

正宗叫法是：新昌炒水糕

作者: 请你多喝水 时间: 2024-12-30 10:21
新昌毕竟带上了牌子专利，嵊州没有

作者: 星莓甜酒 时间: 2024-12-30 10:21
新昌炒年糕带牌子了

作者: 我有亿点困 时间: 2024-12-30 10:21
窃取说重了吧

作者: 百香果柠檬精 时间: 2024-12-30 10:22
有什么历史资料可以查到的？

作者: 肚子咕噜叫 时间: 2024-12-30 10:22
管他谁的，吃就行了

作者: 种满香菜 时间: 2024-12-30 10:23
以前原来卖这个价格，没经历过，是贵还是便宜？

作者: 颓废烤肉 时间: 2024-12-30 10:25
新昌炒水糕

作者: 这小子真坏 时间: 2024-12-30 10:42
嵊州本地炒mo si，新昌本地炒思糕，出来一个普通话叫炒年糕，就看哪家品宣好

作者: 一枪飙血 时间: 2024-12-30 10:54
人家是炒麻糍，炒年糕是新昌的

作者: 雨夜语噎 时间: 2024-12-30 11:01
说真的，和我们穷人没啥关系，嵊州也好，新昌也罢，真没啥

作者: 张小凡 时间: 2024-12-30 11:09
其实新昌里面都有喊炒麻糍的，分两派，而且还是那种不改口的那种习惯，我不知道其他地方怎么叫，比如回山儒岙，反正小将是叫炒水糕的

作者: 虎皮猫 时间: 2024-12-30 11:19
本是同根生相煎何太急

作者: 神棍兄 时间: 2024-12-30 11:24
这有啥好争的，我感觉榨面，方形炒年糕，春饼，欧啦头，大饼是新嵊共有的，芋饺是新昌独有的，年糕饺和薄皮豆腐馒头（新昌我真没吃到过正宗薄皮豆腐馒头）是嵊州独有的，很公平。

作者: 正在加载.... 时间: 2024-12-30 11:35

山高任鱼游发表于 2024-12-30 09:18
正宗叫法是：新昌炒水糕

丝糕

作者: 正在加载.... 时间: 2024-12-30 11:37
嵊县木乱是喊麻糍

作者: 此生无悔 时间: 2024-12-30 12:07

神棍兄发表于 2024-12-30 11:24
这有啥好争的，我感觉榨面，方形炒年糕，春饼，欧啦头，大饼是新嵊共有的，芋饺是新昌独有的，年糕饺和薄皮豆腐馒头（新昌我真没吃到过正宗薄皮豆腐馒头）是嵊州独有的，很公平。

薄皮豆腐馒头确实是嵊州的，年糕饺我很小的时候奶奶就做给我们吃了，奶奶去世后，母亲接着做，我们单位里同事吃了我母亲做的年糕饺后，再也不想吃其他人做的饺子了。现在我几乎不吃年糕饺了，记忆中的味道无人能及

作者: xcsz1 时间: 2024-12-30 12:21
新嵊本一家，都差不多的习俗，以前新昌炒年糕是有，好像是青菜炒年糕的多，九新菜豆腐团笋炒年糕不多，后来的糟肉草籽炒年糕是发展而来的，不知道是不是这样

作者: 时空猎人 时间: 2024-12-30 12:58

山高任鱼游发表于 2024-12-30 09:18
正宗叫法是：新昌炒水糕

水糕名推广到全国要被人嫌弃

作者: 吉麒熊灿 时间: 2024-12-30 13:02
没啥好争论的。无聊才争来争去。

作者: 萧洒哥 时间: 2024-12-30 13:22

努力努力再努力k 发表于 2024-12-30 08:44
新昌炒年糕有专利

是的，嵊州是炒糕名字都不一样

作者: 萧洒哥 时间: 2024-12-30 13:23

颓废烤肉发表于 2024-12-30 10:25
新昌炒水糕

新昌是炒年糕，申请专利的。嵊州是炒麻食。别的不说就这里白字黑字写的是炒糕，不是炒年糕呀，

作者: 萧洒哥 时间: 2024-12-30 13:24

这小子真坏发表于 2024-12-30 10:42
嵊州本地炒mo si，新昌本地炒思糕，出来一个普通话叫炒年糕，就看哪家品宣好

谁先申请专利，新昌先申请的。

作者: 山寨工程 时间: 2024-12-30 13:27
笨蛋，把他举报掉，典型的地域歧视！只要举报的人多了，他的作品被限制了。。。

作者: 心昌记美食 时间: 2024-12-30 13:29

萧洒哥发表于 2024-12-30 13:24
谁先申请专利，新昌先申请的。

这个不存在专利，只有品牌和非物质文化保护和原产地保护。

作者: 萧洒哥 时间: 2024-12-30 13:33

心昌记美食发表于 2024-12-30 13:29
这个不存在专利，只有品牌和非物质文化保护和原产地保护。

也要缴费登记过的，不然分不清是哪里的

作者: 13754351940 时间: 2024-12-30 14:26
“新昌饭店”70年代初“肉丝炒水糕一碗0.20元、二两半粮票”。5、60年代乃至清代以前就不清楚了。

作者: jhj第五生产队 时间: 2024-12-30 15:32
嵊州的叫嵊州炒年糕，新昌的叫新昌炒年糕，台州的叫台州炒年糕。嵊县佬整天瞎扯，格局小，小笼包都还要带上杭州，

作者: 神棍兄 时间: 2024-12-30 15:44

此生无悔发表于 2024-12-30 12:07
薄皮豆腐馒头确实是嵊州的，年糕饺我很小的时候奶奶就做给我们吃了，奶奶去世后，母亲接着做，我们单位里同事吃了我母亲做的年糕饺后，再也不想吃其他人做的饺子了。现在我几乎不吃年糕饺了，记忆中的味道无人能及

薄皮豆腐馒头虽然新昌满大街都是，但我至今没吃到嵊州级别的薄皮豆腐包，他们叫紧身馒头

，年糕饺，你可以去崇仁吃啊，我感觉芋头油胶加点咸菜丝辣酱确实好吃

作者: 芝麻开花 时间: 2024-12-30 16:12
年糕过去是书本上教的，小时候在嵊县都喊麻糍，后来到新昌都叫水或丝糕，那时代加工方法是水碓或踏碓，后来有机器，叫榨糕。

9

作者: 此生无悔 时间: 2024-12-30 17:27

神棍兄发表于 2024-12-30 15:44
薄皮豆腐馒头虽然新昌满大街都是，但我至今没吃到嵊州级别的薄皮豆腐包，他们叫紧身馒头，年糕饺，你可以去崇仁吃啊，我感觉芋头油胶加点咸菜丝辣酱确实好吃

其他人做的年糕饺没我母亲做的好吃，主要是里面的馅，现在的年糕饺把咸菜，豆腐干都加进去了，一点都不精致

作者: 知足就Ok 时间: 2024-12-30 18:31
几十年前，我们新昌大部分人都喊炒水糕，嵊县佬喊炒麻糍的，年糕应该是普通话喊法。

作者: 复泡沫 时间: 2024-12-30 18:56

知足就Ok 发表于 2024-12-30 18:31
几十年前，我们新昌大部分人都喊炒水糕，嵊县佬喊炒麻糍的，年糕应该是普通话喊法。

我们澄潭这边是叫麻糍的，相信老底子的城关镇人也一样

作者: 拂梦 时间: 2024-12-30 18:58
新昌侬是新昌炒岁糕

作者: 知足就Ok 时间: 2024-12-30 20:03

复泡沫发表于 2024-12-30 18:56
我们澄潭这边是叫麻糍的，相信老底子的城关镇人也一样

澄潭，梅诸这些近嵊县的是喊麻糍的，晚米麻糍，糯米麻糍。其他乡镇应该是喊水糕的。

作者: 没意思 时间: 2024-12-30 20:25
岙那消来，空头八脑

作者: 复泡沫 时间: 2024-12-30 21:14

拂梦发表于 2024-12-30 18:58
新昌侬是新昌炒岁糕

岁糕有点意义，水糕实在太粗陋了

作者: 此生无悔 时间: 2024-12-30 21:18

复泡沫发表于 2024-12-30 18:56
我们澄潭这边是叫麻糍的，相信老底子的城关镇人也一样

我们从小就叫炒丝糕

作者: 风中落叶 时间: 2024-12-30 21:27
炒年糕是新昌的，炒麻薯是嵊州的

作者: 新昌刘老根 时间: 2024-12-31 03:01
簿皮豆腐馒头是黄泽特产可黄泽以前是属于新昌县管辖的所以新嵊小吃不分你我？

作者: 温予阳光 时间: 2024-12-31 03:25

张小凡发表于 2024-12-30 11:09
其实新昌里面都有喊炒麻糍的，分两派，而且还是那种不改口的那种习惯，我不知道其他地方怎么叫，比如回山儒岙，反正小将是叫炒水糕的

新昌喊炒麻糍的就是靠近嵊县的，新嵊俩隔壁，很多小吃应该差不多，大家都有这炒年糕，现在谁拥有这牌子就是谁的，瞎话话有什么用。

作者: 温予阳光 时间: 2024-12-31 03:27

xcsz1 发表于 2024-12-30 12:21
新嵊本一家，都差不多的习俗，以前新昌炒年糕是有，好像是青菜炒年糕的多，九新菜豆腐团笋炒年糕不多，后来的糟肉草籽炒年糕是发展而来的，不知道是不是这样

用什么炒应该是家里有啥配菜就

作者: 山下人家 时间: 2024-12-31 03:35
炒年糕就是新昌的！嵊州不叫炒年糕，叫炒麻兹

作者: 大意 时间: 2024-12-31 10:00
我们是花了大价钱把新昌炒年糕这块牌子做起来的，某些嵊州人民还想来捣乱，也不掂量掂量自己的份量

作者: 努力努力再努力k 时间: 2024-12-31 10:22

大意发表于 2024-12-31 10:00
我们是花了大价钱把新昌炒年糕这块牌子做起来的，某些嵊州人民还想来捣乱，也不掂量掂量自己的份量

作者: 树常青 时间: 2024-12-31 11:22
有供销社的历史才几年？最多才75年，而新昌炒水糕、澄潭方向人称炒麻糍比供销社早N亇年代了。

作者: 树常青 时间: 2024-12-31 11:31
自己发的写的是汤糕，没有｀年＇字，那么确认是新昌炒年糕没错呀！

作者: 晓辉爱慕者 时间: 2024-12-31 11:54

萧洒哥发表于 2024-12-30 13:24
谁先申请专利，新昌先申请的。

韩国申遗了很多中国遗产，那些申遗通过的意思就是韩国是正宗的了？

作者: 王豆和 时间: 2024-12-31 15:24
嵊州叫马士

作者: 暖暖的的风 时间: 2024-12-31 20:55
清明的才叫麻食

作者: 坐椅待币 时间: 2025-1-3 06:23

山高任鱼游发表于 2024-12-30 09:18
正宗叫法是：新昌炒水糕

不是水糕，是岁糕，岁和年意思相同，所以岁糕又叫年糕。

作者: 坐椅待币 时间: 2025-1-3 06:24

正在加载.... 发表于 2024-12-30 11:35
丝糕

岁糕

作者: 东宝居士 时间: 2025-1-3 08:22
嵊县的是麻糍，年糕是我们新昌的

作者: 正宗山里农民 时间: 2025-1-3 08:55
吵死卵有什么用，这种低价日常吃食，最后就是看口味和性价比。
消费者是用脚投票的，你再正宗，味道一塌糊涂，看上去像一坨猪食，店面脏兮兮还是没用。毕竟贱消费者没那么多，特别是在竞争激烈的外地更是寸步难行。

作者: 醉侠嘟春风 时间: 2025-1-3 22:46
无聊的争吵，

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