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标题: 大家知道什么是优质蛋白吗？ [打印本页]

作者: 水灵珑 时间: 2025-4-14 10:03
标题: 大家知道什么是优质蛋白吗？
为大家解释一下，虽然红肉的蛋白质成分属于优质蛋白，但从健康的角度来说，红肉会夹带私货，比如高脂肪含量，吃多了就容易出现健康隐患。

而大豆能够成为优质蛋白的首选，站在“蛋白质来源金字塔”顶端，是因为其中的优质蛋白含量高，同时不含胆固醇和饱和脂肪酸。

作者: 肚子咕噜叫 时间: 2025-4-14 10:13
所以要多吃大豆食品

作者: 任意门 时间: 2025-4-14 10:15
鸡蛋鱼虾鸡鸭

作者: 水灵珑 时间: 2025-4-14 10:45

肚子咕噜叫发表于 2025-04-14 10:13
所以要多吃大豆食品

是哒

作者: 水灵珑 时间: 2025-4-14 10:46

任意门发表于 2025-04-14 10:15
鸡蛋鱼虾鸡鸭  

自家养的的会更好一些

作者: 五四三二一 时间: 2025-4-14 11:08
鱼类是最好的，尤其是海鱼…？至于什么大豆之类植物蛋白无所谓吃不吃，更别提什么优质不优质了…毕竟人体8种必须氨基酸只能从动物蛋白里摄入，动物蛋白首推鱼类，富含不饱和脂肪酸

作者: 水灵珑 时间: 2025-4-14 14:29

肚子咕噜叫发表于 2025-04-14 10:13
所以要多吃大豆食品

作者: 水灵珑 时间: 2025-4-14 14:34

五四三二一发表于 2025-04-14 11:08
鱼类是最好的，尤其是海鱼…？至于什么大豆之类植物蛋白无所谓吃不吃，更别提什么优质不优质了…毕竟人体8种必须氨基酸只能从动物蛋白里摄入，动物蛋白首推鱼类，富含不饱和脂肪酸

深海无污染的鱼确实好，但天天吃一般人也吃不消呀。再说合成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有9种人体细胞不能自己合成，必须依靠“进口”，也就是需要靠“吃”来获取，这就是我们所说的必需氨基酸。所以，任何一种食物蛋白想要金榜题名，入围优质蛋白的行列，就必须自备全部的9种必需氨基酸，缺少其中任何一种，最后都只能落榜！

作者: 五四三二一 时间: 2025-4-14 22:23

水灵珑发表于 2025-04-14 14:34
深海无污染的鱼确实好，但天天吃一般人也吃不消呀。再说合成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有9种人体细胞不能自己合成，必须依靠“进口”，也就是需要靠“吃”来获取，这就是我们所说的必需氨基酸。所以，任何一种食物蛋白想要金榜题名，入围优质蛋白的行列，就必须自备全部的9种必需氨基酸，缺少其中任何一种，最后都只能落榜！

然而你拼命推广的大豆蛋白是植物蛋白，并不是8种必须氨基酸的，吃不吃没啥区别……一句话:植物蛋白永远没资格成为重要蛋白质，包括你的大豆……春秋笔法做广告，搞推销，当大家没读过书是吧

作者: 五四三二一 时间: 2025-4-14 22:31

水灵珑发表于 2025-04-14 14:34
深海无污染的鱼确实好，但天天吃一般人也吃不消呀。再说合成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有9种人体细胞不能自己合成，必须依靠“进口”，也就是需要靠“吃”来获取，这就是我们所说的必需氨基酸。所以，任何一种食物蛋白想要金榜题名，入围优质蛋白的行列，就必须自备全部的9种必需氨基酸，缺少其中任何一种，最后都只能落榜！

可惜你拼命推广的大豆蛋白是植物蛋白，只有动物蛋白才有8种必须氨基酸，植物蛋白吃不吃都无关紧要，所以大豆蛋白永远没资格成为重要蛋白质……推销做广告前嫌多读点书……别以为用春秋笔法混淆概念可以忽悠老百姓

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