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标题: 听女儿的话，复刻上回带我去过的某黑珠珠餐厅的泉水牛肉 [打印本页]

作者: 池上水花微谢 时间: 2025-5-17 14:34
标题: 听女儿的话，复刻上回带我去过的某黑珠珠餐厅的泉水牛肉
听女儿的话，复刻上回带我去过的某黑珠珠餐厅的泉水牛肉，除筋膜撇浮沫太挑战我的耐心了。袪除所有的杂味只剩牛腱子的清香，小火炖两小时还要包保鲜膜冷藏定型再切薄片，最后用泉水泡椒熬汤再煮，搞到一半我觉得这个黑店卖298一份是有道理的。最后一步我叛逃了，没泉水高直接用料包。忙活几小时好在大家都很买帐，说这个冬阴功汤底很好吃，没错，可不是海南版冬阴功

作者: 凹凸有趣 时间: 2025-5-17 14:39
看上去很可以啊

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