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标题: 夜宵五元的羹汤有人买吗？ [打印本页]

作者: 心昌记砂锅派 时间: 2025-6-18 12:27
标题: 夜宵五元的羹汤有人买吗？
打的就是实惠价。
就如20年以前横街两元的羹汤。

作者: 活力情非得已 时间: 2025-6-18 13:51
有

作者: 心昌记砂锅派 时间: 2025-6-19 09:51

活力情非得已发表于 2025-6-18 13:51
有

那我就准备起来。

作者: 霞光无限 时间: 2025-6-19 10:00
有，你的味道要好吃哦

作者: 路廊皮桶 时间: 2025-6-19 10:00
五块的羹汤里面都有什么材料？

作者: 心昌记砂锅派 时间: 2025-6-19 10:09

霞光无限发表于 2025-6-19 10:00
有，你的味道要好吃哦

哈，那必须好吃。

作者: 心昌记砂锅派 时间: 2025-6-19 10:11

路廊皮桶发表于 2025-6-19 10:00
五块的羹汤里面都有什么材料？

正常的年糕粒，榨面，豆腐猪血。难道你还指望鸡肠鸭肝哪。

作者: 东宝居士 时间: 2025-6-19 10:19
期待啊

作者: 路廊皮桶 时间: 2025-6-19 10:21

心昌记美食发表于 2025-6-19 10:11
正常的年糕粒，榨面，豆腐猪血。难道你还指望鸡肠鸭肝哪。

那么是一碗碗烧还是一大桶的那种？

作者: 心昌记砂锅派 时间: 2025-6-19 10:29

路廊皮桶发表于 2025-6-19 10:21
那么是一碗碗烧还是一大桶的那种？

肯定大桶，一碗碗烧哪有这么便宜啊。

作者: 同一个梦想 时间: 2025-6-19 10:36
两元会去吃 5元就要考虑一下了要么紫菜汤来一碗要么干脆砂锅面面了

作者: 心昌记砂锅派 时间: 2025-6-19 10:42

同一个梦想发表于 2025-6-19 10:36
两元会去吃 5元就要考虑一下了要么紫菜汤来一碗要么干脆砂锅面面了

两元都20年前的价格了。

作者: 山高任鱼游 时间: 2025-6-19 11:12
可以试试，投入成本也不大

作者: 路廊皮桶 时间: 2025-6-19 11:16

心昌记美食发表于 2025-6-19 10:29
肯定大桶，一碗碗烧哪有这么便宜啊。

那么你所谓的实惠到底在哪呢？人家卖的也是这个价，也有卖三块的！

作者: 吴悟 时间: 2025-6-19 11:26
至少8块

作者: 移动中心 时间: 2025-6-19 11:31

路廊皮桶发表于 2025-6-19 11:16
那么你所谓的实惠到底在哪呢？人家卖的也是这个价，也有卖三块的！

凭海县长的名声5元还不便宜啊
慕名去吃的50元都愿意

作者: 心昌记砂锅派 时间: 2025-6-19 11:40

路廊皮桶发表于 2025-6-19 11:16
那么你所谓的实惠到底在哪呢？人家卖的也是这个价，也有卖三块的！

我也想卖便宜点，但是需要有正常的利润率。扰乱市场价不可取，要被同行不满的。

作者: 心昌记砂锅派 时间: 2025-6-19 11:42

吴悟发表于 2025-6-19 11:26
至少8块

别人卖八元是别人的本事。同样的五元我只能做到尽量食材好点。

作者: 吃饭惹人烦 时间: 2025-6-19 13:39

路廊皮桶发表于 2025-06-19 11:16
那么你所谓的实惠到底在哪呢？人家卖的也是这个价，也有卖三块的！

对，就一点年糕豆腐猪血，没人吃的

作者: 雨中的哭泣 时间: 2025-6-19 13:43

吃饭惹人烦发表于 2025-06-19 13:39
对，就一点年糕豆腐猪血，没人吃的

正好他说的这种感统，谁东林翠长边赵有来天天有3块一碗早点

作者: 路廊皮桶 时间: 2025-6-19 14:40

心昌记美食发表于 2025-6-19 11:40
我也想卖便宜点，但是需要有正常的利润率。扰乱市场价不可取，要被同行不满的。

羹汤可以作为你的引流产品，三块绝对是不会亏的，可以在其他东西上赚钱。老车8毛一只的烤饺便宜吗，说实话新昌8毛的烤饺多的是，但豆浆豆腐脑确实是他便宜五毛！

作者: 夙瑶瑶瑶 时间: 2025-6-19 14:51

心昌记美食发表于 2025-6-19 11:42
别人卖八元是别人的本事。同样的五元我只能做到尽量食材好点。

年糕，榨面，豆腐，猪血，请问年糕切碎放羹汤里你能吃出来年糕用的是1.8一斤的还是2.5一斤的？只要不是用的3毛一斤的，用稍微便宜点的材料其实可以的，只要是安全的。但是这些东西成本本来就很低，5元一碗，你的竞争力在哪里？想要在价格上打一打，先去看看老车吧，口味不评论，千人千味，但是看看他的羊骨头，别人35的时候他15，这才是真的价格打下来了。

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