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标题: “心昌记”,把新昌美食推广到外面 [打印本页]

作者: 心昌记美食    时间: 2025-7-31 22:38
标题: “心昌记”,把新昌美食推广到外面
就像嵊州小笼包。大家献计献策。

作者: 瑟糖尿病    时间: 2025-8-1 08:37
三角饺其实挺好的
作者: 吴悟    时间: 2025-8-1 09:20
你把春饼,埚拉头工厂化,人家拿回家热一下就能用。
作者: 任意门    时间: 2025-8-1 10:14
那是千万个嵊州小笼包大军开拓的时候带出去的

作者: C999999    时间: 2025-8-1 10:16
新昌瓦什么美食?
作者: 魑四魅小魍鬼魉    时间: 2025-8-1 11:33
新昌炒年糕基本回流,只能坚守本地。现在新昌蒸汤包,绍兴已经开了五六家了,嵊州三四家,能大规模复制就好了,新昌麦花汤,在嵊州有两三家吧?新昌春饼去年我在宁波鼓楼看到过,现在也关了。其实新昌肉馒头,豆腐包,比嵊州的好,可以出去闯。但现在为了成本,肉调的稀烂,质量下降的厉害。三角角芋角可以组队发展。新昌人真的要出去赚钱,老百姓太穷了。就说我们附近的吧,嵊州东阳等等看GDP不怎么样?老百姓手里有钱。
作者: 小情绪烟烟    时间: 2025-8-4 14:55
还不如直接加盟薪笼记了
作者: 尼古拉斯波    时间: 2025-8-4 15:11
你生个10 个小孩,让你后代试试能不能
作者: 正宗山里农民    时间: 2025-8-4 15:54
别想太多。
作者: 半醉半醒最幸福    时间: 2025-8-4 16:26
没有什么特色的东西就不要硬肇了
作者: 不光    时间: 2025-8-5 09:06
魑四魅小魍鬼魉 发表于 2025-08-01 11:33
新昌炒年糕基本回流,只能坚守本地。现在新昌蒸汤包,绍兴已经开了五六家了,嵊州三四家,能大规模复制就好了,新昌麦花汤,在嵊州有两三家吧?新昌春饼去年我在宁波鼓楼看到过,现在也关了。其实新昌肉馒头,豆腐包,比嵊州的好,可以出去闯。但现在为了成本,肉调的稀烂,质量下降的厉害。三角角芋角可以组队发展。新昌人真的要出去赚钱,老百姓太穷了。就说我们附近的吧,嵊州东阳等等看GDP不怎么样?老百姓手里有钱。

说得很到位
作者: 雨中的哭泣    时间: 2025-8-5 11:10
魑四魅小魍鬼魉 发表于 2025-08-01 11:33
新昌炒年糕基本回流,只能坚守本地。现在新昌蒸汤包,绍兴已经开了五六家了,嵊州三四家,能大规模复制就好了,新昌麦花汤,在嵊州有两三家吧?新昌春饼去年我在宁波鼓楼看到过,现在也关了。其实新昌肉馒头,豆腐包,比嵊州的好,可以出去闯。但现在为了成本,肉调的稀烂,质量下降的厉害。三角角芋角可以组队发展。新昌人真的要出去赚钱,老百姓太穷了。就说我们附近的吧,嵊州东阳等等看GDP不怎么样?老百姓手里有钱。

新昌小娘都回流了,一个个得都在抖音聊*要钱
作者: 吼不住    时间: 2025-8-5 11:19
雨中的哭泣 发表于 2025-08-05 11:10
新昌小娘都回流了,一个个得都在抖音聊*要钱

你打赏了么
作者: 山高任鱼游    时间: 2025-8-5 11:44
魑四魅小魍鬼魉 发表于 2025-8-1 11:33
新昌炒年糕基本回流,只能坚守本地。现在新昌蒸汤包,绍兴已经开了五六家了,嵊州三四家,能大规模复制就好 ...

新昌人敢闯,吃苦精神没嵊州人强,求安稳,温饱过日子
作者: 雨中的哭泣    时间: 2025-8-5 11:56
吼不住 发表于 2025-08-05 11:19
你打赏了么

我是抖音平台一毛不拔
作者: 这小子真坏    时间: 2025-8-5 13:12
包子基本每个地方都会有,顶多大小、口感有些区别,嵊州小笼包以其现做现蒸,不错的口感,很容易让人接受,相反无锡小笼包其它都和嵊州小笼包类似(唯一一点就是甜口,很难融入其它地域)。
嵊州人去外地做小笼包已经形成一种社会共识,就像我们进厂打工一样,新昌的春饼之类,属于地方特色美食,其它地方一下子很难打开市场(就像河南的胡辣汤当地法人每天都喝,新昌人又有多少人喜欢)




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