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标题: 还是嵊州的锅拉头好吃一点 [打印本页]

作者: 豆斗逗窦兜    时间: 2025-10-20 11:11
标题: 还是嵊州的锅拉头好吃一点
还是嵊州这一口酥酥脆脆的锅拉头最能抚凡人心


作者: 呵呵哈哈哈    时间: 2025-10-20 11:33
只要现吃 新昌的也好吃的  关键是擦猪油
作者: 干饭魂觉醒    时间: 2025-10-20 13:02
说明你没找对店
作者: 这小子真坏    时间: 2025-10-20 13:13
不加这玩意,能脆?

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作者: C999999    时间: 2025-10-20 13:17
这东西地沟油\炸的
作者: 豆斗逗窦兜    时间: 2025-10-20 13:46
C999999 发表于 2025-10-20 13:17
这东西地沟油\炸的

你这评论应该不是新昌嵊州人,锅拉头怎么做你难道也不知道?
作者: 豆斗逗窦兜    时间: 2025-10-20 13:47
这小子真坏 发表于 2025-10-20 13:13
不加这玩意,能脆?

真的假的啊,那以后前良锅拉头都不敢去吃了
作者: 豆斗逗窦兜    时间: 2025-10-20 13:47
呵呵哈哈哈 发表于 2025-10-20 11:33
只要现吃 新昌的也好吃的  关键是擦猪油

对,猪油绝对是灵魂
作者: 豆斗逗窦兜    时间: 2025-10-20 13:48
呵呵哈哈哈 发表于 2025-10-20 11:33
只要现吃 新昌的也好吃的  关键是擦猪油

新昌的没有这么松脆。难道真是四楼说的那样吗
作者: C999999    时间: 2025-10-20 14:01
豆斗逗窦兜 发表于 2025-10-20 13:46
你这评论应该不是新昌嵊州人,锅拉头怎么做你难道也不知道?

看成薄脆了
作者: 此生无悔    时间: 2025-10-20 17:48
前良的镬拉头这么脆,我问过老板,她说加了玉米粉才这么脆
作者: 豆斗逗窦兜    时间: 2025-10-20 18:23
此生无悔 发表于 2025-10-20 17:48
前良的镬拉头这么脆,我问过老板,她说加了玉米粉才这么脆

山东煎饼也很脆的,就是有玉米粉,不过即使加了她也不会说
作者: 这小子真坏    时间: 2025-10-21 09:15
豆斗逗窦兜 发表于 2025-10-20 13:47
真的假的啊,那以后前良锅拉头都不敢去吃了

放心,可食用的,你觉得放久了还松脆,不放这玩意能行吗
加玉米淀粉会改善松脆,但也得趁热吃,过个一会就软了
作者: 豆斗逗窦兜    时间: 2025-10-21 09:43
这小子真坏 发表于 2025-10-21 09:15
放心,可食用的,你觉得放久了还松脆,不放这玩意能行吗
加玉米淀粉会改善松脆,但也得趁热吃,过个一会就软了

那过个一会是真软的,那我放心了,是真的玉米淀粉




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