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标题: 咸鸭咸鸡咸鹅挂满屋！港友热议是哪里人最爱吃咸货？ [打印本页]
作者: 菩峰    时间: 2026-2-4 19:10
标题: 咸鸭咸鸡咸鹅挂满屋！港友热议是哪里人最爱吃咸货？

港友裘无衣回复：也许是开饭店自己用的

港友C999999回复：张口就来，这个一看就是江浙独有的，云贵川是熏的

港友szglzlb回复：湖南、云贵四川都有吧

楼主发帖：
一户人家晒这么多咸鸭.鸡.鹅.咸肉如何吃得完呢？你们猜猜看是什么地方的人？



原标题：最喜欢吃咸货一般是那里人？
作者: 月落星沉    时间: 2026-2-4 19:21
真多
作者: szglzlb    时间: 2026-2-4 19:37
湖南、云贵四川都有吧
作者: 活力情非得已    时间: 2026-2-5 07:25
作者: 七月七日情    时间: 2026-2-5 08:15
湖北？
作者: 裘无衣    时间: 2026-2-5 08:15
也许是开饭店自己用的
作者: C999999    时间: 2026-2-5 08:28
szglzlb 发表于 2026-02-04 19:37
湖南、云贵四川都有吧

张口就来，这个一看就是江浙独有的，云贵川是熏的
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 08:32
裘无衣 发表于 2026-02-05 08:15
也许是开饭店自己用的

外地人好像不是开店的
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 08:33
月落星沉 发表于 2026-02-04 19:21
真多

总一二百斤吧
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 08:33
szglzlb 发表于 2026-02-04 19:37
湖南、云贵四川都有吧

有可能
作者: 张药师壹贰    时间: 2026-2-5 08:43
不知道，但肯定是大户人家
作者: 任意门    时间: 2026-2-5 08:56
安徽淮河以南部分
挨着南京
作者: 正宗山里农民    时间: 2026-2-5 09:51
别吃太多。经典不健康食品
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 10:32
任意门 发表于 2026-02-05 08:56
安徽淮河以南部分
挨着南京

今天问了老板是安徽的
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 10:33
七月七日情 发表于 2026-02-05 08:15
湖北？

安徽的
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 10:34
张药师壹贰 发表于 2026-02-05 08:43
不知道，但肯定是大户人家

一户人家5＿6个人整年的硬菜
作者: 甲哥    时间: 2026-2-5 10:35
反真不是本地人…
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 10:36
正宗山里农民 发表于 2026-02-05 09:51
别吃太多。经典不健康食品

老板说他们那里每户都晒，还有咸鱼.咸猪头及其它杂七杂八
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 10:38
szglzlb 发表于 2026-02-04 19:37
湖南、云贵四川都有吧

云、川、贵那面是烟熏，辣，
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 10:40
甲哥 发表于 2026-02-05 10:35
反真不是本地人…

安徽的
作者: 问天。。    时间: 2026-2-5 10:53
送人的吧，自己吃哪里吃的掉
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 11:09
问天。。 发表于 2026-02-05 10:53
送人的吧，自己吃哪里吃的掉

老板说一家人一年的硬菜，蒸.炒.煮反正他们都喜欢吃
作者: szglzlb    时间: 2026-2-5 16:16
C999999 发表于 2026-2-5 08:28
张口就来，这个一看就是江浙独有的，云贵川是熏的

你除了造大飞机，到底走过多少地方啊。熏是特色出名的，（同个地方有人是制腊肉，有的怕麻烦就是我们这里一样的咸肉）一般农户都是醃后晒的。我看到湘西那边山里，一头猪基本是淹后挂屋里的。其实腊肉也是要先用盐淹三星期到一个月后才用樟树枝烟熏的。川西北也是差不多，贵州也有一年到头吃咸肉的。不知道你这个张口是怎样张的。
作者: szglzlb    时间: 2026-2-5 16:18
菩峰 发表于 2026-2-5 10:40
安徽的

安徽也有可能的，浙江交界的黄山与宣城山区也比较常见的。
作者: 任意门    时间: 2026-2-5 16:24
菩峰 发表于 2026-2-5 10:32
今天问了老板是安徽的

我刚好有个同事就是安徽滁州的
就是喜欢搞这种吃这种
咸鸡咸鸭咸鹅 太咸了 受不了
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 20:56
szglzlb 发表于 2026-02-05 16:18
安徽也有可能的，浙江交界的黄山与宣城山区也比较常见的。

我问过户主，他说他们那里家家户户都盐咸货
作者: 菩峰    时间: 2026-2-5 21:00
任意门 发表于 2026-02-05 16:24
我刚好有个同事就是安徽滁州的
就是喜欢搞这种吃这种
咸鸡咸鸭咸鹅 太咸了 受不了

各地的习惯不一样而已
作者: 时空猎人    时间: 2026-2-6 06:12
szglzlb 发表于 2026-02-05 16:16
你除了造大飞机，到底走过多少地方啊。熏是特色出名的，（同个地方有人是制腊肉，有的怕麻烦就是我们这里一样的咸肉）一般农户都是醃后晒的。我看到湘西那边山里，一头猪基本是淹后挂屋里的。其实腊肉也是要先用盐淹三星期到一个月后才用樟树枝烟熏的。川西北也是差不多，贵州也有一年到头吃咸肉的。不知道你这个张口是怎样张的。

他走不出个人认知



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