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标题: 港友在外吃到炒年糕,老板居然不是新昌人也不是嵊州人? [打印本页]

作者: 咸鱼打工人    时间: 2026-3-6 13:12
标题: 港友在外吃到炒年糕,老板居然不是新昌人也不是嵊州人?

港友yddgege回复:
台州那边也有这种做法,台州的,临海,天台方向

港友@傻傻@回复:
嫩豆腐炒年糕好像真的是新昌人自己发明的,这都被别人学走了。

港友时空猎人回复:
云南的饵块做的年糕也差不多,新昌人破防吧不要自以为是,还有东北也有番薯粉做的三角形饺子,江西就更多了

楼主发帖:
又出差了,在省外吃到了年糕,问了一下老板是新昌人还是嵊州人,居然都不是,你们猜是哪里人


原标题:在外地吃到了炒年糕

作者: 尼古拉斯波    时间: 2026-3-6 13:16
不猜
作者: yddgege    时间: 2026-3-6 13:25
台州那边也有这种做法,台州的,临海,天台方向
作者: 天姥锐评    时间: 2026-3-6 13:26
江西也有
作者: 咸鱼打工人    时间: 2026-3-6 13:33
yddgege 发表于 2026-3-6 13:25
台州那边也有这种做法,台州的,临海,天台方向

是天台的
作者: 小情绪闹闹    时间: 2026-3-6 13:45
宁波的?
作者: 魑四魅小魍鬼魉    时间: 2026-3-6 14:36
肯定是天台的呗。
作者: @傻傻@    时间: 2026-3-6 18:15
嫩豆腐炒年糕好像真的是新昌人自己发明的,这都被别人学走了。
作者: 自驾    时间: 2026-3-6 21:14
江西
作者: 孔家山    时间: 2026-3-6 21:50
肯定天台
作者: 时空猎人    时间: 2026-3-7 07:27
云南的饵块做的年糕也差不多,新昌人破防吧不要自以为是,还有东北也有番薯粉做的三角形饺子,江西就更多了
作者: 就不理你    时间: 2026-3-8 11:31
yddgege 发表于 2026-03-06 13:25
台州那边也有这种做法,台州的,临海,天台方向

台州那边辩炒年糕是干的,我们这里的炒年糕台州叫汤年糕,而且年糕是线板年糕,不好吃
作者: 未来我来    时间: 2026-3-9 14:24
新昌热电路炒年糕也不是新昌本地人在烧啊,大惊小怪
作者: 正宗山里农民    时间: 2026-3-9 15:29
关键是这东西没有太大的技术含量。我在家里随便炒一下,就很好吃。最大的推广痛点:卖相
作者: 火烧屁股    时间: 2026-3-15 10:31
嵊州的炒年糕不好吃,加糯米了。
作者: 相约春天    时间: 2026-3-16 13:10
年波炒年糕真的很好吃很好吃




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