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小将的盐卤豆腐,穿越千年的美食记忆!

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发布时间: 2018-1-12 11:12

正文摘要:

小将镇孙家坪村的清晨,是在缕缕炊烟中开始的。天还没亮,王杏仙就已经开始工作,收拾柴火,烧好热水,洗净工具,为待会儿磨豆腐做好准备。 手磨出的豆腐醇香,饱满,有质感,这种醇香不仅是石磨盘磨出来的, ...

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冬雪梅来自:浙江省 发表于 2018-1-18 14:10:01
kevins来自:浙江省 发表于 2018-1-18 09:12:09
空得·小将店里那些卖的豆制品什么的一点也不好吃的,,小将人反正应该吃惯了,
余云泽来自:山东省 发表于 2018-1-18 08:52:24
小将的盐卤豆腐好吃
壮壮勒来自:浙江省 发表于 2018-1-15 13:57:31
豆腐能好吃到哪里去。。。
XC557709来自:浙江省 发表于 2018-1-14 10:55:10
一只小蜜蜂来自:浙江省 发表于 2018-1-13 13:31:02
豆腐脑香浓可口,永远不会忘记。
画中仙来自:浙江省 发表于 2018-1-13 12:52:11
现在很难吃到手磨自制的盐囱豆腐
放风筝的人呀来自:浙江省 发表于 2018-1-13 09:09:40
哥小时候看大人做过……暴露年龄了
迎春梅来自:浙江省 发表于 2018-1-12 21:24:04
是的,可现没得吃了
XC482136来自:浙江省 发表于 2018-1-12 21:19:45
好想吃自家做的豆腐    好吃
XC055911来自:浙江省 发表于 2018-1-12 20:52:00
自己做的放心点
回山农家女来自:浙江省 发表于 2018-1-12 19:22:06
现在的豆腐不好吃了
哒哒哒,来自:浙江省 发表于 2018-1-12 18:59:34
我好像也学过
碎碎心来自:浙江省 发表于 2018-1-12 16:46:39

哪个菜场几号摊位
宅鱼来自:浙江省 发表于 2018-1-12 16:29:48
在老家时候每年我妈自己做。我妈姑娘时候儒凹开过豆腐店。一晃过去了那么多年!留下的只是传说了~~~
章章妈来自:浙江省 发表于 2018-1-12 16:08:04
标题是盐卤的,最后变成石膏
伟良@来自:浙江省 发表于 2018-1-12 15:53:21
在小将住了那么久,都没听说过有这东西。
悠然莹莹来自:浙江省 发表于 2018-1-12 14:58:53
我爱你一生一世来自:浙江省 发表于 2018-1-12 14:04:34

不一定  是要自制盐卤的  有时候菜市场外边拉着车有看到
 

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