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晒足180天，晒出美味晒出鲜！长有“鸡毛”的新昌美食，有多少人认识？

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小小山里人

发布时间: 2021-9-7 14:08

正文摘要:

坐等这东西长出小鸡毛，然后再用它制作一种人间美味，晒足180天，晒出美味晒出鲜！坐等重温儿时的味道，不知现在还有多少人认识东西，又还会有多少人在做这个，会做这个呢原标题：几代人儿时的美 ...

回复

Cathy1来自：中国 发表于 2021-9-9 16:33:23

小时候看到过自己做酱，现在很少看到了

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菩峰来自：上海市 发表于 2021-9-9 06:11:22

天上荷花发表于 2021-09-07 20:08
鲜，就是苍蝇要防。

现在上面盖玻璃没苍蝇

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菩峰来自：上海市 发表于 2021-9-9 06:09:26

黄豆麦粉酱

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灯光管理专家来自：中国 发表于 2021-9-8 18:32:16

智久久发表于 2021-09-08 09:44
谢谢科普，感觉很神奇

大自然和人类的完美融合！

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200028来自：浙江省 发表于 2021-9-8 18:11:15

还有虫，

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青菜萝卜来自：浙江省 发表于 2021-9-8 16:10:23

黄豆酱，都长满虫子

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只搭滩头不发贴来自：浙江省 发表于 2021-9-8 15:13:58

以前老爸老妈做过，真的香，

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俞敏洪来自：浙江省 发表于 2021-9-8 11:32:33

萧洒哥发表于 2021-09-07 20:39
都知道的，自己酱，放太阳下晒，都有虫子的，还要把虫虫撩出来的

在酱缸盖上玻璃就不会有虫子

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奈何桥上看人生来自：浙江省 发表于 2021-9-8 10:51:23

这酱饼少了道工序，不专业，

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月落乌啼来自：浙江省 发表于 2021-9-8 10:17:03

自己做酱油咯。

しovの‰来自：中国 发表于 2021-9-8 09:47:51

做酱的

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智久久来自：浙江省 发表于 2021-9-8 09:44:27

小小夏发表于 2021-09-07 15:53
做酱

谢谢科普

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智久久来自：浙江省 发表于 2021-9-8 09:44:16

灯光管理专家发表于 2021-09-07 17:19
酱饼，黄豆和面粉活起来，捏成饼，放着发酵，完了放到酱缸里放水晒，越晒越红，越红越香，不过一般人做不好

谢谢科普，感觉很神奇

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点评

灯光管理专家

大自然和人类的完美融合！详情回复发表于 2021-9-8 18:32

放风筝的人呀来自：浙江省 发表于 2021-9-8 09:31:42

知足就Ok 发表于 2021-09-07 20:33
看见过自做酱的，基本上是4O岁以上了

很熟悉的味道

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吴吞来自：浙江省 发表于 2021-9-8 09:23:18

我村里以前有个老婆婆，每年都做，家里人都不健康，两孙子年纪轻轻就癌症走了。虽然美味，但里面很多杂菌灰尘**，不是好东西。

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纯中文注册来自：浙江省 发表于 2021-9-8 09:13:42

阿军啊来自：浙江省 发表于 2021-9-8 08:29:22

做桨槳有用黄豆做的也有六汉豆做的年紀大的人都知道

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隐身登陆来自：中国 发表于 2021-9-8 08:22:28

小时候吃过外婆做的，吃出一只甲壳虫

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小平头来自：浙江省 发表于 2021-9-8 07:56:03

小时候没得吃有酱好席满足死了

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