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切边上,你切中间不断你菜刀还留着过年吗![]() |
年糕要立起来切![]() |
| 劈切当然不行。要压切。这种年糕太软不好吃 |
吴悟 发表于 2025-01-16 09:37 现在已经是春水了,要每天换 |
| 时机不对 |
| 建议用切割机 |
| 不喜欢 |
| 天下第一笨。 |
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切年糕的方法不对呀 |
![]() ![]() 这个,现在的年轻人真的说不来了啊。这个能让他这么大一块一直硬着的?这个做好之后稍微硬点之后要切成条状的啊,然后再硬几天么泡水里。这么大一块了怎么切啊 |
石城傲云 发表于 2025-01-16 10:07 我也是 |
| 新昌话怎样切年糕,是跑老,年糕竖起来切 |
| 方法不对,多切切就知道了 |
温予阳光 发表于 2025-01-16 19:21 有些没吃过的人对这种老年人年糕推崇备至 |
| 这年糕要火上烤起来好吃。 |
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受力面积,竖起来切啊 |
| 要浸在水里的 |
石城傲云 发表于 2025-01-16 10:07 这糕粗糙又软,不好吃 |
小旋木啊 发表于 2025-01-16 09:44 大过年的死糕不觉得膈应吗? |
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