@美食爱好者！港友晒自家做的酸菜鱼，胖头鱼竟比黑鱼更美味…

发布时间: 2025-3-16 19:13

正文摘要:

今天想吃酸菜鱼了，于是去生鲜店买条鱼。平时我们做酸菜鱼基本上都用黑鱼，但这家生鲜店今天没有黑鱼，只有胖头鱼，抱着试试看的心态买了一条，杀鱼、剃骨、片鱼片，一顿操作猛如虎，没想到胖头鱼烧酸菜鱼比黑鱼 ...

小小山里人来自：浙江省 发表于 2025-3-17 19:27:37

一碗姜汤发表于 2025-03-17 10:14
胖头鱼做出来鱼刺多吗？

处理好的话就没有了

小小山里人来自：浙江省 发表于 2025-3-17 19:26:46

人生若如见发表于 2025-03-17 10:13
胖头鱼是不是做剁椒鱼头的

剁椒也好吃

小小山里人来自：浙江省 发表于 2025-3-17 19:26:31

象帝之先发表于 2025-03-16 19:56
鱼没洗干净啊

片完再洗一次

小小山里人来自：浙江省 发表于 2025-3-17 19:26:11

请你多喝水发表于 2025-03-16 19:35
黑鱼好吃

你下次试试胖头鱼

小小山里人来自：浙江省 发表于 2025-3-17 19:25:47

高歌发表于 2025-03-17 19:06
酸菜哪里买的

网上

高歌来自：浙江省 发表于 2025-3-17 19:06:59

酸菜哪里买的

点评

网上详情回复发表于 2025-3-17 19:25

xc角落之歌来自：浙江省 发表于 2025-3-17 15:22:36

好好

七月七日情来自：浙江省 发表于 2025-3-17 15:07:16

黑鱼

故乡的风景来自：浙江省 发表于 2025-3-17 10:19:21

更喜欢黑鱼

疾风亦有归途来自：浙江省 发表于 2025-3-17 10:19:14

清理鱼太麻烦了，我一般都点外卖

知足就是幸福来自：浙江省 发表于 2025-3-17 10:18:04

鱼头可以分开另外做一道菜

凤鸣朝阳来自：浙江省 发表于 2025-3-17 10:15:15

看着很好古

一碗姜汤来自：浙江省 发表于 2025-3-17 10:14:58

胖头鱼做出来鱼刺多吗？

点评

处理好的话就没有了详情回复发表于 2025-3-17 19:27

静夜春水来自：浙江省 发表于 2025-3-17 10:14:48

下次可以试试

生椰拿铁来自：浙江省 发表于 2025-3-17 10:14:26

片鱼片需要手法的吧，做得真好

半醉来自：浙江省 发表于 2025-3-17 10:13:32

还没试过自己家里做

人生若如见来自：浙江省 发表于 2025-3-17 10:13:21

胖头鱼是不是做剁椒鱼头的

点评

剁椒也好吃详情回复发表于 2025-3-17 19:26

象帝之先来自：浙江省 发表于 2025-3-16 19:56:52

鱼没洗干净啊

点评

片完再洗一次详情回复发表于 2025-3-17 19:26

请你多喝水来自：浙江省 发表于 2025-3-16 19:35:13

黑鱼好吃

点评