甜甜的 发表于 2025-9-28 18:57 沾红薯粉水也可以 |
| 要加点蔬菜,如茭白什么的肉吃着比较脆,我们是豆腐皮沾冷水的。 |
| 皮卷平时想吃就做,比包饺子快多了 |
| 我们家要放还要胡萝卜,白菜,大蒜叶 |
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我是低温油炸定型后放冷冻,一袋一餐的量保存。 卷豆腐皮的时候沾点红薯粉水定型,过年的时候看妈妈卷卷我也学会了 |
通达 发表于 2025-9-28 15:04 聪明古,一学就会 |
| 这个肯定是好吃。我们小时候叫烧鹅头颈,只有在快到过年时我老妈才会做,趁刚蒸好时特别好吃一吃就二三卷(筒)。 |
| 食材中少了个豆腐(食材:豆腐皮,豆腐,肉,小葱) |
炸一斤果冻 发表于 2025-9-28 13:46 简单,一看就会 |
大象先生 发表于 2025-9-28 13:54 这个手艺是以前公公这里学来的 |
街上最肥的崽 发表于 2025-9-28 13:43 不用,吃的时候放汤或者炒着吃 |
| 不会做 太麻烦了 |
| 楼主肯定是个美食高手 |
| 感觉过年才会做这道菜 |
| 厉害啊 |
| 我以为这个很麻烦,看看步骤也很简单古 |
| 这个我们家都是买来吃的 |
| 是不是还要油炸过 |
| 蒸锅后还要油炸吧 |
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