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鲜到掉眉!新昌人私藏的青瓜炖笋干,你吃过吗?

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发布时间: 2026-1-6 16:10

正文摘要:

港友此生无悔回复: 这个小时候经常吃,那时候是黄瓜 港友芸鹿回复: 没吃过 青瓜只会吃生的,熟的不习惯。 比如丝瓜只喜欢吃丝瓜汤,炒丝瓜就不喜欢了 大蒜头只喜欢吃糖醋蒜,平常当香料配菜那种烧法 ...

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小酒来自:浙江省 发表于 2026-1-7 23:06:48

每年夏天都会炖,下饭神器
复泡沫来自:北京市 发表于 2026-1-7 21:53:21
知足就Ok 发表于 2026-01-07 17:29
那时候,本地种的真的是黄瓜,皮是淡黄色的。

现在也有这个品种
知足就Ok来自:浙江省 发表于 2026-1-7 17:29:16
复泡沫 发表于 2026-01-07 07:35
现在全国各地的也叫黄瓜,新昌叫青瓜而已,

那时候,本地种的真的是黄瓜,皮是淡黄色的。

点评

现在也有这个品种  详情 回复 发表于 2026-1-7 21:53
红叶飘舞来自:中国 发表于 2026-1-7 13:25:51
人生几度秋凉来自:浙江省 发表于 2026-1-7 12:01:37
。海阔天空丶来自:浙江省 发表于 2026-1-7 11:36:49
东方青 发表于 2026-01-07 10:10
新昌一直有的,咸菜炖青瓜,笋干菜炖青瓜,夏天青瓜多吃不掉经常这样烧

哈哈,可能我在外地久了,不知道
东方青来自:浙江省 发表于 2026-1-7 10:10:45
新昌一直有的,咸菜炖青瓜,笋干菜炖青瓜,夏天青瓜多吃不掉经常这样烧

点评

哈哈,可能我在外地久了,不知道  详情 回复 发表于 2026-1-7 11:36
雨中的哭泣来自:北京市 发表于 2026-1-7 07:44:26

  井底观天,一直有这种菜。
复泡沫来自:北京市 发表于 2026-1-7 07:35:14
此生无悔 发表于 2026-01-06 16:21
这个小时候经常吃,那时候是黄瓜

现在全国各地的也叫黄瓜,新昌叫青瓜而已,

点评

那时候,本地种的真的是黄瓜,皮是淡黄色的。  详情 回复 发表于 2026-1-7 17:29
。海阔天空丶来自:浙江省 发表于 2026-1-6 22:39:49
AABB 发表于 2026-01-06 21:58
青瓜炖笋干我妈家青瓜吃不掉了就这么烧

居然都知道
AABB来自:浙江省 发表于 2026-1-6 21:58:54
青瓜炖笋干我妈家青瓜吃不掉了就这么烧
。海阔天空丶来自:浙江省 发表于 2026-1-6 21:40:14
小酒 发表于 2026-01-06 21:38
这个夏天常吃啊

你炖了没,没炖说啥
。海阔天空丶来自:浙江省 发表于 2026-1-6 21:39:32
欧阳菲儿 发表于 2026-01-06 21:37
味道怎么样,没有吃过

挺好吃的
小酒来自:浙江省 发表于 2026-1-6 21:38:00
这个夏天常吃啊

点评

你炖了没,没炖说啥  详情 回复 发表于 2026-1-6 21:40
欧阳菲儿来自:浙江省 发表于 2026-1-6 21:37:32
味道怎么样,没有吃过

点评

挺好吃的  详情 回复 发表于 2026-1-6 21:39
。海阔天空丶来自:浙江省 发表于 2026-1-6 19:17:17

这么古老的菜,快餐店有,我小时候奶奶才做的菜
C999999来自:中国 发表于 2026-1-6 19:16:15

点评

这么古老的菜,快餐店有,我小时候奶奶才做的菜  详情 回复 发表于 2026-1-6 19:17
。海阔天空丶来自:浙江省 发表于 2026-1-6 19:05:17
芸鹿 发表于 2026-01-06 16:44
没吃过
青瓜只会吃生的,熟的不习惯。
比如丝瓜只喜欢吃丝瓜汤,炒丝瓜就不喜欢了
大蒜头只喜欢吃糖醋蒜,平常当香料配菜那种烧法,我就不要吃了
你们有没有这种特定做法才会吃的食材

试试,很好吃
。海阔天空丶来自:浙江省 发表于 2026-1-6 19:04:54
此生无悔 发表于 2026-01-06 16:21
这个小时候经常吃,那时候是黄瓜

对,可好吃了
 

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