象山特色美食—麦饼筒

北岸琴海 · 发表于 2023-4-23 12:03:12

将米线、土豆、肉丝、虾仁、鱼肉等食材铺在饼皮上，再将饼皮翻转，把所有食材卷成一个圆柱形……一个麦饼筒便包好了，麦饼筒是象山的特色小吃，尤其是在石浦，每年的端午、立夏、农历八月十六，每家每户要吃传统的麦饼筒。虾饼、米馒头、鱼滋面……这些都是兼具象山“海派”特色的地方美食。

你又不是演员啊 · 发表于 2023-4-23 12:52:26

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雨中的哭泣 · 发表于 2023-4-23 13:39:07

麦饼筒天台也有，都只是包的东西不同而已

你又不是演员啊 · 发表于 2023-4-23 16:08:28

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任意门 · 发表于 2023-4-23 16:16:25

宁海天台新昌都有

时空猎人 · 发表于 2023-4-23 17:20:25

就是不发成品

北岸琴海 · 发表于 2023-4-23 19:51:48

任意门发表于 2023-04-23 16:16
宁海天台新昌都有

新昌包的是素食，象山包的是蛏子、鱼、虾等海鲜，面皮也有所不同。

看球赛2 · 发表于 2023-4-29 16:51:27

麦饼筒

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