凉拌洋葱

潘大石头 · 发表于 2023-1-11 09:50:26

做法就是洋葱尖椒或者青椒切成自己喜欢的任意形状，然后倒入适量白醋和盐还有清水杀一下辣味，十几分钟后洗净。
然后找个大一点的盆子，把洋葱青椒倒进去，切一些葱姜蒜辣椒，铺在上面，浇上热油
，加入白醋，盐，糖，鸡精，蚝油，按自己的口味酌情添加，搅拌均匀装盘

虚晃 · 发表于 2023-1-11 09:55:52

听着不错

任意门 · 发表于 2023-1-11 10:08:50

山西人爱吃这个

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