【新昌春饼，我推荐】惊喜都在小巷子里的春饼店

西瓜U酱 · 发表于 2023-6-3 08:42:49

家门口的春饼店生意超好，一直想去尝尝，今天特意起个大早，终于吃到了！新昌的春饼师傅估计都是练了铁砂掌，在热锅上面涂一层薄薄的面皮都是徒手的。

我吃的这家店用的是3张小的面皮，在一张春饼皮形成后，先打一个鸡蛋，再该2层面皮，春饼每一张都是现做的，超薄，在面皮上面打上蛋，涂均匀后再放上自己喜欢的菜，一般一份春饼有数张错落叠放，春饼本身香松微咸，稍稍有点韧劲，口味绝佳！

常规一般都会加臭豆腐，油豆腐，油饺（我尤爱南瓜丝的），可惜这家店是萝卜丝的，就在纠结要不要放油饺的时候，听到好几个人在夸老板的榨面炒的好吃，来晚点，炒榨面基本都吃不上，因此我也选了炒榨面，又加了我最爱的里脊肉~喷喷香！

住在东站附近的小伙伴可以来尝尝，春饼店就在东站对面的巷子里，名叫巧英春饼。以上我吃的春饼价格是6元，这价格有点出乎我的意料，下次再来我要加2个蛋！

种满香菜 · 发表于 2023-6-3 09:23:29

竟然还有榨面加，想吃

8654328X · 发表于 2023-6-3 10:04:50

这家店好吃的，灶台也搞得很干净

哆啦小杨 · 发表于 2023-6-3 14:49:35

要多放霉豆腐酱

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