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1、 西瓜表面的花纹宽的甜。 西瓜一“出生”就有花纹了，跟吹气球一个原理，个头长得越大，表面花纹就撑的更开，说明生长的时间长。所以看到花纹间的宽度大的，要比花纹细密的更成成熟，也更甜。 2、 看西瓜的瓜蒂。 有些西瓜的瓜蒂是直直的一条线，籽多籽大，肉质粗且味淡；也有的瓜蒂是卷曲圈起来，籽小且少，口感细腻且清甜，是吃瓜的不二之选。因此买瓜的时候要优先选择瓜蒂卷曲的。3、 看表皮上的圈圈。 ![]()
与瓜蒂相对的另一面瓜皮上，都生有一个圆形块状物，俗称“肚脐”，西瓜的肚脐也都大小不一，瓜农伯伯告诉我们说，西瓜的肚脐越小的越甜。 4、 看颜色。 青绿色的西瓜最好，底面发黄的是熟瓜；瓜蒂有茸毛、色泽暗淡，纹路不清的是不熟的瓜，不要找雾雾白白的。 5、看体形。 瓜体匀称的，生长正常，质量比较好。瓜体畸形的，生长不正常，口味应该就没有这么好了。另外，应该选择同类西瓜中个较大的西瓜，这样的瓜更熟，因而也更甜。 6、听声音。 用手指弹瓜，听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还不够成熟；听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。此外，瓜皮应该坚硬有弹性，挑瓜时用指甲掐掐瓜皮，如果松软则可以考虑换一个。 听完瓜农伯伯的介绍，瞬间感觉挑西瓜这件事情还真的是个技术活呢。不过只要你记住以上几个挑瓜的小窍门，就不怕挑不到汁多又可口的西瓜啦！
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