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“垃圾分类，人人有责”，餐饮单位作为产生厨余垃圾的“大户”，垃圾分类工作做得怎么样？日前，记者随同县综合行政执法局执法人员来到七星街道七星大院一探究竟。
七星大院内聚集了10余家餐饮店。当天下午4时许，记者走进其中一家餐馆的厨房查看垃圾分类情况，只见一名厨师正在切菜，身旁的垃圾桶内，不仅有刚剥下来的香肠外皮以及塑料包装袋、豆制品包装盒和其他塑料袋，还有金针菇蒂头、菜梗等厨余垃圾。在另一家餐馆，记者亲眼目睹服务员将一盆剩菜倒进离门较近的垃圾桶内，其实这只桶是投放“其他垃圾”的，里面已有塑料袋、包装袋等其他垃圾，而稍远的那只投放“厨余垃圾”的垃圾桶内却空空如也。被检查人员指出后，这名服务员说：“晓得的，一时不小心忘记了。”
另一家餐馆后门的走廊上放着4只垃圾桶，其中左边的红色有害垃圾桶内放着酒瓶等玻璃制品，右边绿色易腐垃圾桶内混放着剩饭、蛋壳等厨余垃圾和易拉罐等可回收垃圾，中间两只垃圾桶是空的。还有一家餐馆后门也有4只写有“垃圾分类专用箱”字样的垃圾桶，但桶里面既有洋葱、鸡爪等厨余垃圾，也有塑料袋、一次性快餐盒等其他垃圾。
执法人员根据检查情况，向餐馆负责人开出责令改正通知书，要求当事人一天内进行整改，如果限期未改正，将依据《浙江省生活垃圾管理条例》进行行政处罚。在现场，执法人员还耐心向违法当事人宣传解释《条例》内容，同时对生活垃圾分类的重要性进行科普。
垃圾分类事关绿色可持续发展大局。记者希望各餐饮企业及商户主动担当作为，既要从源头上减少垃圾的产生，更要本着“源头分类、有序开展、分类收集”的原则，严格分类管理，培训员工正确掌握垃圾分类方法，养成主动分类、自觉投放的良好习惯，争做垃圾分类的实践者、推动者。
来源：今日新昌
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发表于 2021-10-25 08:29:26
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