白云熟食遇冷，南岩盒马同款命运？新昌人“凑热闹”式消费引热议

山寨工程 · 发表于 6 天前

白云熟食！7月份开张时，人挤人，生意好得不得了，每天二个小时就卖完了，一天估计8万10万营业额。
而现在，环境比以前好了，菜品比以前丰富多了，还可以随时坐下来吃一顿，可是冷冷清清怎么不见了人？
不知道新昌其它几个酒店的熟食生意怎么样了？
就像现在的南岩盒马，最终也逃不出这命运。。。
新昌人的特点是凑热闹，凑新鲜，赶时髦。最后，能力和财力撑不起欲望！
因为新昌人财富还是集中在几十家上市公司股东手中，权力人手中，开公司做生意的老板人手中，新昌人绝大多数都是上班牛马。不能与嵊州相比，嵊州老百姓中有钱小老板太多太多，嵊州人财富均衡。
茶余饭后随便聊几句。
前4张图片现在，后4张图片是七月份开张时热闹繁忙的场景:

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原标题：热闹过后，就是一地鸡毛！

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放风筝的人呀 · 发表于前天 16:54

盒马永辉啥的大超市还是很期待的。毕竟品质比杂货铺好多了。

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莫欺中年心 · 发表于前天 16:52

干饭魂觉醒发表于 2025-11-29 17:22
夏天太热了都懒得烧饭

还有暑期消费劵加持

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放风筝的人呀 · 发表于 3 天前

玲珑沁发表于 2025-12-01 10:03
真的是赶人潮而已，熟食哪里不能买，非要赶去那，都是在冷冻库里待了好几个月的东西烧出来卖

是的。熟食都是冰冻货

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放风筝的人呀 · 发表于 3 天前

正宗山里农民发表于 2025-12-02 08:52
你还是比较武断的。佩服你的调查报告一样的帖子，但是下结论太快，对细节其实不了解。我补充一个可能的原因。因为我白云吃得少，不好评。
以另外一个某店来说，他们喜欢只要顾客尝不出来，就各种减配。节省成本，可以理解，但是顾客也不是傻子。一次两次还好，第三次咱就不来了。

说的没错

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