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新昌信息港» › 天姥家园 › 闲言碎语 › 满满当当香喷喷！美食版主在线教学，美味包子秘方全在这

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满满当当香喷喷！美食版主在线教学，美味包子秘方全在这

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我是楼主我老大

发表于 2021-4-28 21:38:20 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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新昌信息港一直征集原创文章哦
请联系微信：我是小新新（158 5756 2918）

这是下午发的面，经过了两次揉搓…
看上去还不错…

很久没吃猪油了，之前太贵了，舍不得买！
今天看见了就买了点…这种是8.5一斤！不是板油，肉摊老板告诉我这种香…
推荐我买这种，板油15一斤…我想想就买了这种…熬了一搪瓷罐子…够吃几个月了…

买了后腿肉，一开始说18块一斤！我说听说不是便宜了吗？他说，那17.5给我算了…我说要么17吧…然后买了三斤…这好像是我第一次买猪肉还划价！哈哈~

走到里面角落还有几家肉铺，有个老板问我说，年轻人肉要不要，16块一斤！我当时瞬间懵逼，笑笑告诉老板已经买了…
手工操作半小时…

肉皮放高压锅里面炖软烂，一会儿也可以放进馅儿里面…

馅儿里放了大葱，鸡蛋，十三香，耗油，盐，酱油，鸡精，猪皮，分次加入熬猪皮的汤汁，搅拌上浆…

这面还算成功，不过包得有些丑！

慢慢包，也就只能包成这样了…
可能人丑包的包子也丑一点这样才能和我相配吧！哈哈~

屉上抹上油，冷水上汽15分钟…

差不多做了两锅！四屉
我自己差不多吃了一屉，吃得有些撑了！
叫了隔壁厂的大兄弟过来吃！他加班，下班过来一口气吃了六个！说好吃！真好吃…比外面买的好吃太多了…

哈哈！明天还有一锅…

本来想着在门口跳绳的，下雨了！今天休息一天

就当给自己找个吃饱了不想动的借口吧…
嗝~
刚刚的突然间的感悟
（2021/04/29 10:00分）
其实人应该像个包子一样
外表清清白白，干干净净
内里实实在在，满满当当！

原标题：今天做了包子

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信耀房产中介

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沙发

发表于 2021-4-28 22:30:20 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

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天姥中学高二

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板凳

发表于 2021-4-28 23:34:51 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

厨艺不错啊，信息港什么时候搞个厨艺大比拼

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网站现在没有，但是线下可以组织活动，只是需要有人带头详情回复发表于 2021-4-29 11:27

哈哈~那我肯定报名详情回复发表于 2021-4-29 10:20

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天姥小学学前班

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地毯

发表于 2021-4-29 06:11:59 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

真厉害，我都不会发面

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其实发面很简单！多试几次总结经验就好了…我也是随缘操作，没个标准的比列详情回复发表于 2021-4-29 10:19

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五日游太空

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天姥小学六年级

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地板

发表于 2021-4-29 06:56:58 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

馒头

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天姥大学硕士三年

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人生得意须尽欢

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6^#

发表于 2021-4-29 08:04:05 | 只看该作者来自：浙江省

猪皮本地人除了红烧肉，其他饺子、包子馅里不包进去吃的

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这倒没听说，猪皮处理不好是有种骚臭味儿，其实把猪皮放锅上炙过然后在清洗一下，就没什么异味儿了，猪皮我是挺喜欢吃的红烧肉也有猪皮呀！很多人都吃吧？详情回复发表于 2021-4-29 08:19

拆迁户陈大爷

你说哪个本地人不吃猪皮我骂他一顿详情回复发表于 2021-4-29 08:19

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拆迁户陈大爷

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天姥中学高三

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7^#

发表于 2021-4-29 08:18:29 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

馒头古

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拆迁户陈大爷

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天姥中学高三

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8^#

发表于 2021-4-29 08:19:15 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

andyyuanjing 发表于 2021-04-29 08:04
猪皮，好像本地人不吃的

你说哪个本地人不吃猪皮我骂他一顿

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修正下：本地人不把猪皮包进馒头里吃详情回复发表于 2021-4-29 08:35

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9^#

楼主| 发表于 2021-4-29 08:19:43 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

andyyuanjing 发表于 2021-04-29 08:04
猪皮，好像本地人不吃的

这倒没听说，猪皮处理不好是有种骚臭味儿，其实把猪皮放锅上炙过然后在清洗一下，就没什么异味儿了，猪皮我是挺喜欢吃的
红烧肉也有猪皮呀！很多人都吃吧？

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除了红烧肉吃的详情回复发表于 2021-4-29 08:34

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楼主| 发表于 2021-4-29 08:20:00 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

尚悦房产1 发表于 2021-04-28 22:30
厨艺不错

还行吧，自己吃吃还能过得去

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天姥大学硕士二年

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11^#

发表于 2021-4-29 08:34:26 | 只看该作者来自：浙江省

哇，瞄了过程相当于吃过，过眼瘾

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其实吃吃也还行！有机会可以自己做做详情回复发表于 2021-4-29 09:22

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天姥大学硕士三年

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发表于 2021-4-29 08:34:50 | 只看该作者来自：浙江省

潘大石头发表于 2021-4-29 08:19
这倒没听说，猪皮处理不好是有种骚臭味儿，其实把猪皮放锅上炙过然后在清洗一下，就没什么异味儿了，猪皮 ...

除了红烧肉吃的

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那肘子猪蹄上的猪皮呢？详情回复发表于 2021-4-29 10:21

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发表于 2021-4-29 08:35:29 | 只看该作者来自：浙江省

拆迁户陈大爷发表于 2021-4-29 08:19
你说哪个本地人不吃猪皮我骂他一顿

修正下：本地人不把猪皮包进馒头里吃

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拆迁户陈大爷

哦我以为你要刷存在感误会误会详情回复发表于 2021-4-29 08:49

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拆迁户陈大爷

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14^#

发表于 2021-4-29 08:49:16 来自手机 | 只看该作者来自：中国

andyyuanjing 发表于 2021-04-29 08:35
修正下：本地人不把猪皮包进馒头里吃

哦我以为你要刷存在感误会误会

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天姥大学硕士三年

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15^#

发表于 2021-4-29 09:14:05 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

下次包的时候应该喊港友帮忙吃，不然没有成就感啊！

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是包给你吃吧！详情回复发表于 2021-4-29 11:56

隔壁厂的大兄弟已前来分享详情回复发表于 2021-4-29 09:21

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16^#

楼主| 发表于 2021-4-29 09:21:41 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

投资理财发表于 2021-04-29 09:14
下次包的时候应该喊港友帮忙吃，不然没有成就感啊！

隔壁厂的大兄弟已前来分享

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17^#

楼主| 发表于 2021-4-29 09:22:33 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

香紫苏发表于 2021-04-29 08:34
哇，瞄了过程相当于吃过，过眼瘾

其实吃吃也还行！有机会可以自己做做

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18^#

楼主| 发表于 2021-4-29 10:19:26 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

喜欢这座城市发表于 2021-04-29 06:11
真厉害，我都不会发面

其实发面很简单！多试几次总结经验就好了…我也是随缘操作，没个标准的比列

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19^#

楼主| 发表于 2021-4-29 10:20:31 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

今夜离港发表于 2021-04-28 23:34
厨艺不错啊，信息港什么时候搞个厨艺大比拼

哈哈~那我肯定报名

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20^#

楼主| 发表于 2021-4-29 10:21:16 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

andyyuanjing 发表于 2021-04-29 08:34
除了红烧肉吃的

那肘子猪蹄上的猪皮呢？

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