港友提问：有专业人士吗？做这种馒头步骤复杂吗？

无印良品1 · 发表于 2023-11-3 20:53:19

这馒头前几天大市聚宴席上刚吃到过，看菜也差不多，应该是同一厨师。

善待生活 · 发表于 2023-11-3 20:56:58

无印良品1 发表于 2023-11-03 20:53
这馒头前几天大市聚宴席上刚吃到过，看菜也差不多，应该是同一厨师。

上周4晚上？

神棍兄 · 发表于 2023-11-4 13:50:34

善待生活发表于 2023-11-03 09:16
我只能煮煮熟，厨艺不行啊，平时早饭买，中饭食堂，晚饭年糕，榨面等，想吃啥菜了回爸妈家

现在烧菜好的基本都是男的

善待生活 · 发表于 2023-11-5 18:13:03

神棍兄发表于 2023-11-04 13:50
现在烧菜好的基本都是男的

应该说浙江的男人都还比较勤快，家务一起干，干多了就有经验了，特别是厨艺这一块多几次经验总结就越烧越好了。

流浪的蝌蚪 · 发表于 2023-11-6 07:46:53

三猪一狼 · 发表于 2023-11-6 08:44:12

深夜酒醉 · 发表于 2023-11-6 09:41:28

看看容易，做做难！

青青青草 · 发表于 2023-11-6 16:35:38

可以去搜一下“开花馒头”。其实是把面团揉成3个长条，再稍微揉合在一起，再用手一个一个摘剂子，开口朝上（用右手虎口摘下，这头朝下。），蒸熟了就开花了

善待生活 · 发表于 2023-11-7 18:04:08

青青青草发表于 2023-11-06 16:35
可以去搜一下“开花馒头”。其实是把面团揉成3个长条，再稍微揉合在一起，再用手一个一个摘剂子，开口朝上（用右手虎口摘下，这头朝下。），蒸熟了就开花了

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