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标题: 【记忆中的新昌冬天】记忆中老家的那个火炉塘 [打印本页]
作者: 我想有套房子 时间: 2024-12-13 16:02
标题: 【记忆中的新昌冬天】记忆中老家的那个火炉塘
最近，一位朋友花5000多块钱买了一台真火壁炉，这种天气，坐在壁炉旁喝茶聊天很是惬意。这样的氛围让我不禁想起了我老家的那个火炉塘。
我的老家在新昌最东边的大山里，没到冬天，我们大山里特别寒冷，但好在大山里最不缺的就是木柴，所以在小将、沙溪等地方，几乎家家户户都有一个火炉塘用来取暖。很多人家会找一口破铁锅，打一个木头架子，把破铁锅架在上面。每到要烤火的日子，每家每户起床第一件事，就是把火炉塘里的火烧得旺旺的，冰冷的屋子一下暖和了，冬日，陋室里那一膛红红的炉火，驱逐严寒，凝聚温馨。
在我的经历中，与火炉塘亲近的日子要数小时候在老家农村生活的那些日子。那份温馨，那份美好，使我至今都难以忘怀。
火炉塘很聚集人气，是一个名副其实的招客堂，过年过节左邻右舍亲朋好友来到家中串门，都会自觉地围坐在火炉塘边侃山侃海、侃男侃女、侃过去侃将来……人是伴，火也是伴，谁都不想离开那个温暖的火炉塘。
脑海中关于火炉塘的记忆实在太多太多，火炉塘不只是用来暖家，还是一个天然的烹饪器具。我们会在火炉塘里埋上几个番薯，两三个小时后拿出来吃，那是又烫又香；最常见，最经典的要数在火炉塘上架上火钳，切几片年糕放在火钳上烤，待年糕软化后，用筷子在上面戳上几个洞，撒上盐花，涂上猪油和酱油，再放在火上烤，几声霹雳啪啦的盐花炸响后，捧在手里，小心地叼上一口，那，简直就是人间美味。
后来，住到了城里, 空调代替了我记忆中的火炉塘。空调虽然可以让我们取暖，但它缺少光，更缺少故事。老家的那个火炉塘给予我们的是生活的陪伴，是人生的填补，是记忆中的那份美好。
作者: 糖逗 时间: 2024-12-13 16:43
猪油一坨，年糕真的好吃
作者: 诺坎普番薯 时间: 2024-12-13 18:05
楼主雪头三坑一带人？
作者: 我想有套房子 时间: 2024-12-13 18:31
66666666
作者: 我想有套房子 时间: 2024-12-13 18:32
你觉得呢
作者: 诺坎普番薯 时间: 2024-12-13 18:56
那就是了，最东边大山，火炉塘，煨岁糕，三点可以确定
作者: 我想有套房子 时间: 2024-12-13 19:06
雪头三坑人在新昌称自己是哪里侬？
作者: 我想有套房子 时间: 2024-12-13 19:07
确实确实，就是这个味
作者: 诺坎普番薯 时间: 2024-12-13 19:24
小将佬好
作者: 你说不吃鱼 时间: 2024-12-16 13:39
冬天烤火真的舒服
作者: 颓废烤肉 时间: 2024-12-16 13:40
边烤火边烤番薯更好吃
作者: 种满香菜 时间: 2024-12-16 13:41
年糕刷点猪油、酱油很香
作者: 浅笑小倔强 时间: 2024-12-16 13:46
别说了，我口水都来了。
作者: 放风筝的人呀 时间: 2024-12-16 13:58
以前天气冷。。。沙溪那边也是这样。。甚至县城周围也有
作者: 优乳大饼 时间: 2024-12-16 18:33
现在的孩子都没有见过这个，好怀念以前烤火的日子。
作者: 59分男朋友 时间: 2024-12-16 18:37
想当年鞋底烫坏好几双
作者: Miss梁 时间: 2024-12-16 21:12
最酸爽的就是以前冬天坐火烺膛边把鞋子脱了，拿出自己做的布的鞋垫烘，一股味道瞬间让一起烤火的人嗤之以鼻的嫌弃
作者: 千里有单骑 时间: 2024-12-17 02:18
我不明白东茗，回山，儒岙。和小将一样冷。他们为啥冬天不烧火。是没柴烧吗？
作者: 菩峰 时间: 2024-12-17 05:44
以前衣服单簿，到了冬天只能依靠火塘取暖，所谓柴枝当棉袄
作者: xc角落之歌 时间: 2024-12-21 01:59
作者: 我想有套房子 时间: 2024-12-23 12:29
应该是没柴
作者: 放风筝的人呀 时间: 2024-12-23 15:01
壁炉几片铁皮5000块？？我觉得利润有50％吧
作者: 爱吃土豆的豇豆 时间: 2024-12-24 09:20
我小时候也这样烧火，煨番薯，年糕，麻糍。
作者: 沃州山人 时间: 2024-12-24 10:17
以前，火炉塘里整夜烧至软烂的咸笋头，黑红黑红的，咸而且鲜，过粥、过冷饭汤特好吃，三口两口，就吃下一碗
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