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标题: 今天烧了今年的第一顿小龙虾 [打印本页]

作者: 小小山里人 时间: 2025-4-7 19:24
标题: 今天烧了今年的第一顿小龙虾

今天烧了今年的第一顿小龙虾。虾是青黑色的，活蹦乱跳，钳子在空中乱抓，似乎要攫住什么看不见的东西。我向来是不惮于杀生的，然而面对这些甲壳动物，竟也踌躇了片刻。

备好调料：姜蒜辣椒，八角桂皮，还有那不知名的香料，杂陈于锅中，与虾同煮。油烟腾起，钻入鼻孔，竟有些呛人。我想，这大约便是生活的气息罢。

虾终于上桌了。家人们剥壳吮指，不亦乐乎。虾肉白嫩，入口鲜辣。我望着满桌狼藉的虾壳，红艳艳地堆成小山，忽然想起它们生前的模样——那在水中挥舞双钳的姿势，倒像是向这世界作最后的抗争。

吃完后洗净双手，那腥气却久久不散。

作者: 利箭 时间: 2025-4-7 19:27
惨不忍睹，你这是在放龙虾汤嘛

作者: 黄沙岙 时间: 2025-4-7 19:29

作者: 黄沙岙 时间: 2025-4-7 19:29
现在多少一斤？

作者: 小小山里人 时间: 2025-4-7 19:31

黄沙岙发表于 2025-04-07 19:29
现在多少一斤？

25块

作者: 可米爱西西 时间: 2025-4-8 09:33
啤酒代替水，全程不加水，味道更ok。还有直接用龙虾的调料包也是很可以。

作者: 爱吃土豆的豇豆 时间: 2025-4-8 15:42
肉多不？

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