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标题: 芒种时节 [打印本页]

作者: 秋三月不吃春卷    时间: 2025-6-5 17:08
标题: 芒种时节
芒种,是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气,每年公历6月6日前后,当太阳达到黄经75°时,便进入芒种节气。此时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。

“芒种”含义独特,《月令七十二候集解》中说:“五月节,谓有芒之种谷可嫁种矣”,意味着大麦、小麦等有芒作物种子成熟,需抓紧抢收,同时也是谷黍类作物播种的好时机。中国古代将芒种分为三候:一候螳螂生,二候鵙始鸣,三候反舌无声。

芒种时节,民间有诸多习俗。其中,安苗是皖南地区的农事习俗,人们在水稻种植完毕后,会用新麦面蒸制馒头,把面团捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,并用蔬菜汁染色做成祭品,以此祈求五谷丰收和村民安全。送花神也是芒种的重要习俗之一,在古代,农历二月二花朝节迎花神,而芒种时百花凋零,人们便在芒种日举行祭祀花神的仪式,表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。在贵州东南部地区,侗族青年男女会在芒种前后举办打泥巴仗的活动,新婚夫妇在要好的男女青年陪同下,集体插秧,边插秧边打闹,互相扔泥巴,结束时身上泥巴最多的人被视为最受欢迎的人。此外,南方还有煮梅的习俗,五六月梅子成熟,鲜梅酸涩难以直接食用,经过煮制加工后方可食用,煮梅不仅可以享受美味,还具有净血、整肠、降血脂等功效。


作者: 种满香菜    时间: 2025-6-5 17:12
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