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标题: 五位数的电话、消失的老厂子！新昌人你还记得这个啤酒厂吗？ [打印本页]

作者: 妖妖灵001 时间: 2025-7-7 21:13
标题: 五位数的电话、消失的老厂子！新昌人你还记得这个啤酒厂吗？

港友毛竹筒补充：
现在文德华府的位置就是以前的啤酒厂

港友放风筝的人呀补充：
好怀念那个纯正的味道。浓郁的麦花香。没有科技狠活

只有一个。名称变换而已。石城啤酒味道更好

没错。90年代快被洋品牌冲击关停了。当年多么愚蠢啊，为了省钱让科技狠活商业品冲垮了原生态产品。如果现在重现原生态食品，那得多爆红啊

港友心昌记美食补充：
以前有两个啤酒厂，一个石城啤酒，就是银城街这边，一个是啤酒厂，绞股蓝啤酒味道很好的，苦中鲜味浓浓。

港友天涯何处补充：
92年转制是可能的，但建立并生产是在80年代初。85年我父辈在啤酒厂工作，我曾去过多次。

楼主发帖：
新昌还有啤酒厂！！？？
家里翻出来的，这酒怕不是比我还大吧，见都没见过，还有五位数的电话:23096？时代滚滚，好多厂子都在慢慢消失啊！

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原标题：新昌还有啤酒厂！！？

作者: 毛竹筒 时间: 2025-7-7 23:22
现在文德华府的位置就是以前的啤酒厂

作者: 放风筝的人呀 时间: 2025-7-8 08:05
好怀念那个纯正的味道。浓郁的麦花香。没有科技狠活

作者: 沃州山人 时间: 2025-7-8 08:54

放风筝的人呀发表于 2025-7-8 08:05
好怀念那个纯正的味道。浓郁的麦花香。没有科技狠活

是的。那时的啤酒是正宗酿造的

作者: 码了个八字 时间: 2025-7-8 09:08
山鬼抖音上转的吧

作者: 妖妖灵001 时间: 2025-7-8 11:22

码了个八字发表于 2025-07-08 09:08
山鬼抖音上转的吧

我也是别人发我的啦，去搜了一下，可能他也是看到的年纪小的人确实没见过

作者: 心昌记美食 时间: 2025-7-8 21:34
以前有两个啤酒厂，一个石城啤酒，就是银城街这边，一个是啤酒厂，绞股蓝啤酒味道很好的，苦中鲜味浓浓。

作者: 天涯何处 时间: 2025-7-8 21:51
92年转制是可能的，但建立并生产是在80年代初。85年我父辈在啤酒厂工作，我曾去过多次。

作者: 放风筝的人呀 时间: 2025-7-9 07:57

心昌记美食发表于 2025-07-08 21:34
以前有两个啤酒厂，一个石城啤酒，就是银城街这边，一个是啤酒厂，绞股蓝啤酒味道很好的，苦中鲜味浓浓。

只有一个。名称变换而已。石城啤酒味道更好

作者: 放风筝的人呀 时间: 2025-7-9 08:00

天涯何处发表于 2025-07-08 21:51
92年转制是可能的，但建立并生产是在80年代初。85年我父辈在啤酒厂工作，我曾去过多次。

没错。90年代快被洋品牌冲击关停了。当年多么愚蠢啊，为了省钱让科技狠活商业品冲垮了原生态产品。如果现在重现原生态食品，那得多爆红啊

作者: 树常青 时间: 2025-7-9 21:19
我家里也有一位是啤酒厂员成员，那时绞股蓝啤酒还挺受消费者欢迎的，企业如人生，跌宕起伏，竞争激烈，弱者难生存。

作者: 弱弱 时间: 2025-7-9 21:27
那时候基本上县县有啤酒厂，嵊县的是艇湖啤酒，天台的叫石梁啤酒。上面的介绍中漏掉了新昌两字（应该是绍兴新昌城关镇……）

作者: 云飞扬 时间: 2025-7-9 23:05
红石梁啤酒真心不错，前几年在南门一家超市里还买过，还是那个味，后来就没了。

作者: 吴吞 时间: 2025-7-10 01:35
新昌还有炼油厂呢！原油进去，加热催化，做成产品，汽油柴油煤气。那个时候，煤气质量不咋的，但是很便宜。

作者: 雨中的哭泣 时间: 2025-7-10 04:12
配料表上写麦芽，大米，啤酒花。不是说大米酿造啤酒不好吃

作者: 雨中的哭泣 时间: 2025-7-10 04:14

雨中的哭泣发表于 2025-07-10 04:12
配料表上写麦芽，大米，啤酒花。不是说大米酿造啤酒不好吃

纯正的配料表应该是麦芽，大麦小麦，啤酒花

作者: 雨中的哭泣 时间: 2025-7-10 04:16

天涯何处发表于 2025-07-08 21:51
92年转制是可能的，但建立并生产是在80年代初。85年我父辈在啤酒厂工作，我曾去过多次。

92年不是转制，是注册了商标，登记了营业执照。八十年代好多都是无执照经营

作者: 现在有空 时间: 2025-7-10 10:16

毛竹筒发表于 2025-7-7 23:22
现在文德华府的位置就是以前的啤酒厂

正确的应是金城花园位置，不是文德华府。

作者: 毛竹筒 时间: 2025-7-10 12:01

现在有空发表于 2025-07-10 10:16
正确的应是金城花园位置，不是文德华府。

那华府的位置是罐头厂？

作者: 南风鱼儿 时间: 2025-7-10 15:41
新昌啤酒厂始建于1985年初，系县供销社投资，采用原西德酵母，1986年6月投12度特制，当年荣获浙江省金鹰奖，1988年又获商业部优质产品，是绍兴市啤酒厂家中唯一获商业部优质产品的企业，浙江省也仅几家。
产品系列有：12度普啤、特殊营养绞股蓝啤酒（与原杭州大学合作开发）、12度特制等。
一期建设年产5000吨，产品除销售本地外，主要销往天台，东阳，磐安，奉化等周边地区。
由于规模较小，原计划扩产二期，并配套新建麦芽车间，恰逢国家压缩投资，治理整顿时期，没有发展起来了。

作者: 无极考拉 时间: 2025-7-10 18:27

放风筝的人呀发表于 2025-07-09 08:00
没错。90年代快被洋品牌冲击关停了。当年多么愚蠢啊，为了省钱让科技狠活商业品冲垮了原生态产品。如果现在重现原生态食品，那得多爆红啊

省什么钱啊，新昌以前的啤酒也是最工业化的美式淡色拉格，无非成本搞不过别人而已

作者: 一言不合 时间: 2025-7-10 20:43

南风鱼儿发表于 2025-07-10 15:41
新昌啤酒厂始建于1985年初，系县供销社投资，采用原西德酵母，1986年6月投12度特制，当年荣获浙江省金鹰奖，1988年又获商业部优质产品，是绍兴市啤酒厂家中唯一获商业部优质产品的企业，浙江省也仅几家。
产品系列有：12度普啤、特殊营养绞股蓝啤酒（与原杭州大学合作开发）、12度特制等。
一期建设年产5000吨，产品除销售本地外，主要销往天台，东阳，磐安，奉化等周边地区。
由于规模较小，原计划扩产二期，并配套新建麦芽车间，恰逢国家压缩投资，治理整顿时期，没有发展起来了。

当年的啤酒厂，无德无能无才的人，整天拉帮结派搞内斗，挤走张*忠后，不管投入如何，都是同一结局，质量越来越差了。

作者: 清风几何 时间: 2025-7-11 00:08

天涯何处发表于 2025-07-08 21:51
92年转制是可能的，但建立并生产是在80年代初。85年我父辈在啤酒厂工作，我曾去过多次。

86年开始生产天姥山牌啤酒的，2年后获商业部部优产品奖。

作者: 放风筝的人呀 时间: 2025-7-11 07:58

无极考拉发表于 2025-07-10 18:27
省什么钱啊，新昌以前的啤酒也是最工业化的美式淡色拉格，无非成本搞不过别人而已

你乱对。原生态手工食品

作者: 萧洒哥 时间: 2025-7-11 08:55

雨中的哭泣发表于 2025-07-10 04:12
配料表上写麦芽，大米，啤酒花。不是说大米酿造啤酒不好吃

瞎说的，大米日本啤酒都有的，我刚买啦日本啤酒，就有大米

作者: 锕天马行空 时间: 2025-7-11 09:44

毛竹筒发表于 2025-07-07 23:22
现在文德华府的位置就是以前的啤酒厂

哪是办公楼，啤酒车间在坑对面

作者: 空空空空也 时间: 2025-7-11 12:51

萧洒哥发表于 2025-7-11 08:55
瞎说的，大米日本啤酒都有的，我刚买啦日本啤酒，就有大米

瞎说肯定是你

作者: 雨中的哭泣 时间: 2025-7-11 16:06

萧洒哥发表于 2025-07-11 08:55
瞎说的，大米日本啤酒都有的，我刚买啦日本啤酒，就有大米

又是日本搞的，搞这个啤酒吃不了了。你去网上查查，你米是啤酒的必定配料吗？

作者: 爱淋 时间: 2025-7-11 16:20
天台石梁干啤也很火，

作者: 一言不合 时间: 2025-7-11 16:45
当年的新昌啤酒厂，啤酒产能一直是原地踏步的（因资金、厂房与设备受限）。
且有多种多样的副业：太子奶糖车间、桔子罐头车间、板栗饮料车间、胶囊模子车间、养猪场、蘑菇菌种场，都是投入少、产效快的。
且规模小，有始无终。
曾经的太子奶糖红火一时。
大米是要加一点的

作者: 天空下雪 时间: 2025-7-12 00:11

毛竹筒发表于 2025-07-10 12:01
那华府的位置是罐头厂？

啤酒是金城花园那里的，我小时候去过很多次

作者: 天空下雪 时间: 2025-7-12 00:16

一言不合发表于 2025-07-11 16:45
当年的新昌啤酒厂，啤酒产能一直是原地踏步的（因资金、厂房与设备受限）。
且有多种多样的副业：太子奶糖车间、桔子罐头车间、板栗饮料车间、胶囊模子车间、养猪场、蘑菇菌种场，都是投入少、产效快的。
且规模小，有始无终。
曾经的太子奶糖红火一时。
大米是要加一点的

是啊，奶糖车间和啤酒车间就是隔壁的，

作者: 萧洒哥 时间: 2025-7-12 02:00

雨中的哭泣发表于 2025-07-11 16:06
又是日本搞的，搞这个啤酒吃不了了。你去网上查查，你米是啤酒的必定配料吗？

反正我超市买的日本啤酒有大米

作者: bruce9999999 时间: 2025-7-12 12:59
红石梁是真好喝

作者: 关照福地 时间: 2025-7-12 22:40
天台啤酒新昌人喜欢喝，可偏偏天台人喜欢喝新昌的啤酒啊，这是为什么呢？

作者: 芸鹿 时间: 7 天前

一言不合发表于 2025-07-11 16:45
当年的新昌啤酒厂，啤酒产能一直是原地踏步的（因资金、厂房与设备受限）。
且有多种多样的副业：太子奶糖车间、桔子罐头车间、板栗饮料车间、胶囊模子车间、养猪场、蘑菇菌种场，都是投入少、产效快的。
且规模小，有始无终。
曾经的太子奶糖红火一时。
大米是要加一点的

太子奶是新昌的？

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