一言不合 发表于 2025-07-11 16:45
当年的新昌啤酒厂，啤酒产能一直是原地踏步的（因资金、厂房与设备受限）。
且有多种多样的副业：太子奶糖车间、桔子罐头车间、板栗饮料车间、胶囊模子车间、养猪场、蘑菇菌种场，都是投入少、产效快的。
且规模小，有始无终。
曾经的太子奶糖红火一时。
大米是要加一点的

太子奶是新昌的？

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天台啤酒新昌人喜欢喝，可偏偏天台人喜欢喝新昌的啤酒啊，这是为什么呢？

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红石梁是真好喝

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雨中的哭泣 发表于 2025-07-11 16:06
又是日本搞的，搞这个啤酒吃不了了。你去网上查查，你米是啤酒的必定配料吗？

反正我超市买的日本啤酒有大米

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一言不合 发表于 2025-07-11 16:45
当年的新昌啤酒厂，啤酒产能一直是原地踏步的（因资金、厂房与设备受限）。
且有多种多样的副业：太子奶糖车间、桔子罐头车间、板栗饮料车间、胶囊模子车间、养猪场、蘑菇菌种场，都是投入少、产效快的。
且规模小，有始无终。
曾经的太子奶糖红火一时。
大米是要加一点的

是啊，奶糖车间和啤酒车间就是隔壁的，

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毛竹筒 发表于 2025-07-10 12:01
那华府的位置是罐头厂？

啤酒是金城花园那里的，我小时候去过很多次

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当年的新昌啤酒厂，啤酒产能一直是原地踏步的（因资金、厂房与设备受限）。
且有多种多样的副业：太子奶糖车间、桔子罐头车间、板栗饮料车间、胶囊模子车间、养猪场、蘑菇菌种场，都是投入少、产效快的。
且规模小，有始无终。
曾经的太子奶糖红火一时。
大米是要加一点的

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天台石梁干啤也很火，

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萧洒哥 发表于 2025-07-11 08:55
瞎说的，大米日本啤酒都有的，我刚买啦日本啤酒，就有大米

又是日本搞的，搞这个啤酒吃不了了。你去网上查查，你米是啤酒的必定配料吗？

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萧洒哥 发表于 2025-7-11 08:55
瞎说的，大米日本啤酒都有的，我刚买啦日本啤酒，就有大米

瞎说肯定是你

毛竹筒 发表于 2025-07-07 23:22
现在文德华府的位置就是以前的啤酒厂

哪是办公楼，啤酒车间在坑对面

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雨中的哭泣 发表于 2025-07-10 04:12
配料表上写麦芽，大米，啤酒花。不是说大米酿造啤酒不好吃

瞎说的，大米日本啤酒都有的，我刚买啦日本啤酒，就有大米

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无极考拉 发表于 2025-07-10 18:27
省什么钱啊，新昌以前的啤酒也是最工业化的美式淡色拉格，无非成本搞不过别人而已

你乱对。原生态手工食品

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天涯何处 发表于 2025-07-08 21:51
92年转制是可能的，但建立并生产是在80年代初。85年我父辈在啤酒厂工作，我曾去过多次。

86年开始生产天姥山牌啤酒的，2年后获商业部部优产品奖。

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南风鱼儿 发表于 2025-07-10 15:41
新昌啤酒厂始建于1985年初，系县供销社投资，采用原西德酵母，1986年6月投12度特制，当年荣获浙江省金鹰奖，1988年又获商业部优质产品，是绍兴市啤酒厂家中唯一获商业部优质产品的企业，浙江省也仅几家。
产品系列有：12度普啤、特殊营养绞股蓝啤酒（与原杭州大学合作开发）、12度特制等。
一期建设年产5000吨，产品除销售本地外，主要销往天台，东阳，磐安，奉化等周边地区。
由于规模较小，原计划扩产二期，并配套新建麦芽车间，恰逢国家压缩投资，治理整顿时期，没有发展起来了。

当年的啤酒厂，无德无能无才的人，整天拉帮结派搞内斗，挤走张*忠后，不管投入如何，都是同一结局，质量越来越差了。

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放风筝的人呀 发表于 2025-07-09 08:00
没错。90年代快被洋品牌冲击关停了。当年多么愚蠢啊，为了省钱让科技狠活商业品冲垮了原生态产品。如果现在重现原生态食品，那得多爆红啊

省什么钱啊，新昌以前的啤酒也是最工业化的美式淡色拉格，无非成本搞不过别人而已

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新昌啤酒厂始建于1985年初，系县供销社投资，采用原西德酵母，1986年6月投12度特制，当年荣获浙江省金鹰奖，1988年又获商业部优质产品，是绍兴市啤酒厂家中唯一获商业部优质产品的企业，浙江省也仅几家。
产品系列有：12度普啤、特殊营养绞股蓝啤酒（与原杭州大学合作开发）、12度特制等。
一期建设年产5000吨，产品除销售本地外，主要销往天台，东阳，磐安，奉化等周边地区。
由于规模较小，原计划扩产二期，并配套新建麦芽车间，恰逢国家压缩投资，治理整顿时期，没有发展起来了。

现在有空 发表于 2025-07-10 10:16
正确的应是金城花园位置，不是文德华府。

那华府的位置是罐头厂？

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毛竹筒 发表于 2025-7-7 23:22
现在文德华府的位置就是以前的啤酒厂

正确的应是金城花园位置，不是文德华府。