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焖个饭

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我是楼主我老大
发表于 2024-8-6 16:27:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:甘肃省
淘米水泡个牛肉,也是去除异增香的一个办法

土豆胡萝卜去皮,备用


牛肉切丁,加入酱油,黄酒,蒜末,鸡蛋(本来是蛋清的,想想索性就都放进去了)糖,少许!淀粉

搅拌均匀,配料切丁

起锅烧油,加入姜蒜,炒制断生捞出备用

加入泡好的大米中!加入一茶勺盐,白糖适量,酱油,老抽少许!焖……


开吃!……




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天姥小学四年级

沙发
发表于 2024-8-6 16:33:59 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
潘大厨,把我手邮过去给你,你教会它

点评

说得那么恐怖,咱好好的… 等会回新昌了,有机会来吃  详情 回复 发表于 2024-8-6 16:54
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 楼主| 发表于 2024-8-6 16:54:16 来自手机 | 只看该作者 来自:甘肃省
可米爱西西 发表于 2024-08-06 16:33
潘大厨,把我手邮过去给你,你教会它

说得那么恐怖,咱好好的…
等会回新昌了,有机会来吃
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天姥大学博士三年

知足常樂,開心每一天

地毯
发表于 2024-8-6 17:28:11 | 只看该作者 来自:浙江省
不错
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天姥大学博士一年

地板
发表于 2024-8-6 19:46:52 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
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天姥大学博士二年

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发表于 2024-8-7 08:34:12 | 只看该作者 来自:浙江省
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