肥胖主要受饮食影响而非缺少运动

小情绪闹闹 · 发表于 5 天前

全球有超过10亿人过度肥胖。卫生当局将肥胖的流行归咎于卡路里摄入增加与身体活动减少两个方面，但哪个因素的影响更大呢？一项7月14日发表于美国《国家科学院院刊》的研究得出结论：在推动肥胖的流行上，饮食所产生的影响远大于缺少运动。

这项新研究发现，在根据体型进行调整后，经济较发达社会的人群消耗的能量相对较少。然而，这种差异太小，无法用于解释这些社会中的高肥胖率。全球范围内的体重增加似乎主要与我们的摄入量有关，而非消耗量。

研究人员观察到，已知平均摄入更多高热量、超加工食品的人群体脂更高。但由于缺少参与者个体的具体饮食数据，他们无法精确指出经济较发达社会的饮食中究竟是哪些因素导致了其较高的肥胖率。

文章第一兼通讯作者、美国埃隆大学的进化人类学家Amanda McGrosky 强调，这个潜在机制以及其他因素需要进一步研究。她补充说，团队的研究结果并不否定锻炼的重要性。“运动对整体健康绝对有益，”她说。“只是它对整体能量消耗的影响可能不如之前认为的那样大。”

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半醉 · 发表于 5 天前

这个研究说得对

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小情绪烟烟 · 发表于 4 天前

吃碳水太多了

新昌爱我 · 发表于 4 天前

素食动物也胖的，比如大熊猫

毛西 · 发表于 4 天前

新昌爱我发表于 2025-7-17 14:51
素食动物也胖的，比如大熊猫

和荤素关系不大关键是热量的摄入和支出

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肥胖主要受饮食影响而非缺少运动

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